Фолиевая кислота — водорастворимый витамин, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной системЭтот витамин был выделен в 1941 году из зеленых листьев растений, отсюда получил название фолат (от лат. - folium- лист).
Слайд 8
Действие Фолиевая кислота обладает акцепторными свойствами по отношению к
водороду, и это определяет ее участие в окислительно-восстановительных процессах.
Фолиевая
кислота метаболизируется до тетрагидрофолиевой кислоты, являющейся кофактором ферментных систем, принимающих участие в переносе различных углеродных радикалов.
Фолатные коферменты участвуют и биосинтезе пуриновых и пиримидиновых оснований, нуклеиновых кислот, аминокислот, а также увеличивают использование организмом глютаминовой кислоты и тирозина.
Слайд 9
Фолиевая кислота принимает активное участие в процессах регуляции
функций органов кроветворения, оказывает антианемическое воздействие при макроцитарной анемии.
Также положительно влияет на функции кишечника и печени, повышает содержание холина в печени и препятствует ее жировой инфильтрации.
Фолиевая кислота поддерживает иммунную систему, способствую нормальному образованию и функционированию белых кровяных телец.
Слайд 10
Фолиевая кислота играет важную роль при беременности. Она
регулирует формирование нервных клеток эмбриона, что крайне важно для
нормального развития. Ежедневный прием фолиевой кислоты на ранних сроках беременности может предупредить такие дефекты нервного ствола плода, как аненцефалия и расщепление позвоночника (spina bifida) в 75% случаев.
Кроме того, фолиевая кислота предотвращает преждевременные роды, рождение недоношенных детей и преждевременный прорыв околоплодной оболочки.