Слайд 2
Качество услуг организации
Лекцию подготовила к.э.н., доцент кафедры уип,
Крутеева Оксана Владимировна
Слайд 3
Вопросы для изучения:
Показатели качества услуг и элементы обслуживания.
Методы
оценки качества услуг.
Слайд 4
Показатели качества услуг и элементы обслуживания.
Вопрос 1
Слайд 5
Концепция “нейтральных зон”
Ч. Бернард
- Если обслуживание
оказывается в зоне приемлемого или ожидаемого, очень мало надежд
на то, что удовлетворение будет получено. Только в том случае, когда качество и уровень обслуживания в восприятии потребителя оказываются за пределами этой нейтральной зоны, он испытывает чувство удовлетворения или, наоборот, неудовлетворенности.
- Чем более важными для потребителя являются те или иные элементы обслуживания, тем более узкой является нейтральная зона, тем в меньшей степени нейтральным будет оставаться потребитель в отношении предлагаемого обслуживания.
Слайд 6
Типология эффективности элементов обслуживания (на основе концепции нейтральных
зон)
Е.Кедотт и Н.Терджен
1.Критические;
2.Нейтральные;
3.Приносящие удовлетворение;
4.Приносящие разочарование;
Слайд 7
Инструментом реализации типологии элементов обслуживания Кедотта - Терджена
является карта качества обслуживания, используемая для структурирования качества гостиничного
обслуживания.
Оценка восприятия элементов обслуживания осуществляется по трем параметрам: уровень сожалений, уровень эмоционального настроя потребителя по поводу неправильного исполнения и уровень эмоционального настроя потребителя по поводу правильно исполнения.
Все оценки указывают в баллах. Усредненные и средневзвешенные оценки качества получаются посредством статистической обработки карт индивидуальной оценки. При этом в качестве опрашиваемых можно привлекать не только самих потребителей, но и экспертов.
Слайд 8
Классификация услуг по основным типам реакций потребителей Н.Кано
Безусловные.
Выполнение требований покупателей почти не способствует увеличению потребительской ценности
продукта, а вот их невыполнение — резко снижает.
Количественные. Удовлетворенность потребителя (то есть осознанная потребительская ценность) растет по мере количественного улучшения соответствующего показателя.
Привлекательные. Отсутствие соответствующих свойств у продукта не отпугивает клиента — он просто их не ожидает.
Маловажные. Равнодушие как к присутствию, так и к отсутствию определенных свойств у продукта.
Слайд 9
Расширенный перечень показателей качества услуг:
Доступность: услугу легко получить
в удобном месте, в удобное время, без излишнего ожидания
ее предоставления.
Коммуникабельность: описание услуги выполнено на языке клиента и является точным.
Компетентность: обслуживающий персонал обладает требуемыми навыками и знаниями.
Обходительность: персонал приветлив, уважителен и заботлив.
Доверительность: на компанию и ее служащих можно положиться, т. к. они действительно стремятся удовлетворить любые запросы клиентов.
Надежность: услуги предоставляются аккуратно и на стабильном уровне.
Отзывчивость: служащие отзывчивы и творчески подходят к решению проблем и удовлетворению запросов клиентов.
Безопасность: предоставляемые услуги не несут с собой никакой опасности или риска и не дают повода для каких-либо сомнений.
Осязаемость: осязаемые компоненты услуги верно отражают ее качество.
Понимание/Знание клиента: служащие стараются как можно лучше понять нужды клиента и каждому из них уделяют внимание.
Слайд 10
Методы оценки качества услуг
Вопрос 2
Слайд 11
Методы оценки качества услуг:
Метод критических случаев.
Метод SERQUAL.
Метод SERVPERF.
Метод
INDSERV.
Метод Кано.
Слайд 12
Метод критических случаев
Критерии отнесения сервисного взаимодействия к критическим
случаям следующие:
-наличие взаимодействия между потребителем и сотрудником сервисного провайдера;
-значительность
случая с точки зрения потребителя (очень высокая степень удовлетворенности/ неудовлетворенности, запомнившаяся потребителю);
-факт взаимодействия является отдельным эпизодом сервисного обслуживания;
-факт взаимодействия должен быть детально описан в рамках тех вопросов, которые задаются потребителю
Слайд 13
Вопросительные структуры для сбора данных:
Можете ли Вы назвать
случай, когда Вы, являясь потребителем какого-либо сервиса, Вы были
особенно удовлетворены (неудовлетворены) взаимодействием с представителем сервиса?
Когда это произошло?
Какие обстоятельства привели к той ситуации?
Что именно сказал или сделал представитель сервисной фирмы (максимально точно)?
Что именно вызвало в Вас чувство удовлетворения (неудовлетворения) в результате?
Слайд 14
Обработка данных, полученных от потребителей-респондентов, заключается в классификации
критических случаев по трем категориям (отдельно — связанные с
удовлетворенностью, отдельно — с неудовлетворенностью потребителя):
- критические случаи, связанные с системными сбоями в процессе оказания сервиса;
- критические случаи, связанные с реализаций ожиданий и запросов потребителей по адаптации сервиса под их специфические нужды;
- критические случаи, связанные с проявлением инициативы или неожиданными действиями персонала сервисного провайдера.
Слайд 15
Американский подход к оценке качества услуги обозначают аббревиатурой
TAERR или МУСОН:
1. Материальность (Tangibles) — физические аспекты: оборудование,
фасад здания, интерьер помещений, внешний вид персонала, а также информационные материалы организации.
2. Убежденность (Assurance) — знания и умения сотрудников, их компетентность, ответственность и вежливость, а также способность внушать доверие.
3. Сочувствие (Empathy) — проявление заботы и индивидуального подхода к каждому потребителю услуги.
4. Отзывчивость (Responsiveness) — искреннее желание и готовность персонала услышать клиента и помочь ему, оперативность обслуживания клиента.
5. Надежность (Reliability) — способность оказывать услуги корректно и надежно, выполнять обещания точно и в срок.
Слайд 16
SERVQUAL
5 разрывов, которые являются причиной неудовлетворенности клиентов предоставляемыми
услугами
А. Парасураман, В. Зейтамль и Л.Берри
Формализация для
определения и корректировки разрывов между ожидаемым и реальным уровнем предоставляемых услуг.
Gap 1 Разрыв между потребительскими ожиданиями и их восприятием руководством компании.
Gap 2 Разрыв между восприятием руководства потребительских ожиданий и трансформацией этого восприятия в спецификации качества услуг.
Gap 3 Разрыв между спецификациями качества услуг и качеством предоставляемых услуг.
Gap 4 Разрыв между предоставляемыми услугами и внешней информацией.
Gap 5 Разрыв между ожиданиями потребителей и их восприятием полученных услуг возникает тогда, когда имеет место один или более из предыдущих разрывов.
Слайд 17
Для описания и оценки элементов сервиса модель SERVQUAL
стандартно использует следующую типизацию:
Tangibles "Явственность, осязаемость" - отражает, насколько
явственна и осязаема получаемая услуга. Наличие оборудования, помещение, персонала, информационных материалов и тд.. (Items 1-4)
Reliability "Достоверность, надежность" – способность предоставить обещанный сервис надежно и аккуратно. (Items 5-9)
Responsiveness "Ответственность, состоятельность" – желание помочь потребителю и предоставить незамедлительный сервис (Items 10-13)
Assurance "Уверенность, обеспеченность" – знания и вежливость персонала, их способность внушить доверие и уверенность (Items 14-17)
Empathy "Сочуствование, проникновение" - отражает насколько понимаемы нужды потребителя. Внимательное, индивидуализированное внимание предоставляемое компанией потребителю (Items 18-22)
Слайд 18
Метод SERVPERF
Этот метод позволяет избежать негативного воздействия дифференциального
подхода на достоверность данных, полученных в результате применения метода.
Для этого из процедуры измерения качества сервиса исключена стадия измерения ожиданий потребителей.
Другими словами, метод SERVPERF измеряет только восприятие потребителем качества оказанного сервиса. Пять измерений качества сервиса и 22 соответствующих атрибута оставлены авторами без изменений относительно оригинального метода SERVQUAL.
Слайд 20
Кано предложил классифицировать все характеристики любого сервиса (товара,
услуги) по одной из 6 категорий:
привлекательная (А — attractive);
обязательная
(М — must be);
линейная (О — one-dimensional);
безразличная (I — indifferent);
обратная (R — reversal);
спорная (Q — questionable).