Презентация на тему по биологии на тему Ақбасты сиырлардың шаруашылығы

өзекті арқаудың бірі – мал шаруашылығының ішінде

қазақ тілінде жылқы малына байланысты. Сиырдың өсу, даму кезеңдерін жіті қадағалап, деректер жинау.
біздің халқымыздың ата кәсібімен байланысты екенің дәлелдеу және жеткізу. Кейінгі ақбасты сиырдың қасиетті төрт түлікке қатысты ұлтымыздың ұғымдары мен бай тәжірибесін білу мақсатында. Рас, олардың бәрі бірдей малды бақпас, бірақ аталарымыз қадір тұтқан мұраларымыздың ерекшіліктерін жадында сақтау үшін зерттеу, танып- білу жұмыстары жүргізу.

Аннотация

халқымыздың төрт түлікке байланысты қадір-тұтқан көне және мәдени ерекшеліктерімен

танысу;
3) Мал өнімдерін тұрмыстық салада қолдану тәсілдері. Сиырға орай ұлттық тәрбие , өнеге үлгілері жайлы танып білу.

еліміз үшін аса маңызды шаруашылық саласын дамыту.
Күтілетін нәтиже

әдебиеттерден мал шаруашылығының шығу тарихы туралы мәліметтерді іздеу.

Мал шаруашылығы: төрт түлік малға қатысты еңбектерді оқу.

Ертіс ауданы Ағашорын ауылындағы шаруа қожалығы «Замандас» мал шаруашылығына байланысты тарихи деректер жинау.

әсіресе мектеп оқушыларына билогия пәннің немесе өсы өмірде “ақбасты

сиырдың шаруашылығы” туралы кеңінен мәлімет беру, зерттей жұмыстарын жүргізу арқылы жете меңгеріп алғандарын көрсету. Аталарымыздың қадір тұтқан мұраларымыздың ерекшеліктерін дәлелдеу, және оқушылардың саналарына жеткізу, жадында сақталып қалу мақсатында танып білу.

Зерттеудің жаңашылдығы

халқымыз мал өнімдерін де тұрмыстық салада қолдана білді.

Әулиеата

сиыры ақбас бұқасы

Алатау сиыры Қызыл сиыр

Әулиекөл тұқымы

Қазақ ақбас сиыры

Шөп Бума шөп

Мал сүтінен жасалатын тағам түрлері өте көп.
Сиыр мен қой сүтінген айран, қатық, қаймақ, май, сүзбе, ірімшік, құрт, ежігей тағы басқа көптеген ұлттық тағамдар жасалады.Қазақ халқы бұл тағамдарды ыстық күнде қарапайым жағдайда тамақты бұзбай қалай сақтау керектігін білген.

қымыз – денсаулыққа аса пайдалы шипалы сусындар. Сиыр мен

қой сүтінген айран, қатық, қаймақ, май, сүзбе, ірімшік, құрт, ежігей тағы басқа көптеген ұлттық тағамдар жасалады.Қазақ халқы бұл тағамдарды ыстық күнде қарапайым жағдайда тамақты бұзбай қалай сақтау керектігін білген.