Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по биологии на тему Углеводы (9 класс)

Содержание

Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.
Углеводы Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Появление такого названия связано с тем, Углеводы являются неотъемлемым компонентом клеток и тканей всех живых организмов представителей растительного Классификация углеводов Моносахариды - бесцветные, кристаллические вещества, легко растворимые в воде и имеющие сладкий Свойства моносахаридовбесцветныелегко растворимы в водетвёрдые низкая молекулярная массасладкиекристаллизуются Олигосахариды - образованы двумя или несколькими моносахаридами, связанными ковалентно друг с другом. Наиболее широко распространены в природе дисахариды мальтоза, состоящая из двух остатков α-глюкозы;лактоза Свойства олигосахаридовсладкие твердые легко растворимы в водекристаллизуются бесцветные/белые Полисахариды — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.КРАХМАЛГЛИКОГЕН Свойства полисахаридовбольшая молекулярная масса (обычно сотни тысяч) не дают ясно оформленных кристаллов Функции углеводовЭнергетическая. Одна из основных функций углеводов. Углеводы — основные источники энергии Ссылкиhttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%8Bhttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B4%D1%8Bhttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B8%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B4%D1%8Bhttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B4%D1%8Bhttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B4%D1%8B
Слайды презентации

Слайд 2 Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Появление такого

Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Появление такого названия связано с

названия связано с тем, что первые из известных науке

углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.

Слайд 3 Углеводы являются неотъемлемым компонентом клеток и тканей всех

Углеводы являются неотъемлемым компонентом клеток и тканей всех живых организмов представителей

живых организмов представителей растительного и животного мира, составляя (по

массе) основную часть органического вещества на Земле. 
Углеводы — весьма обширный класс органических соединений, среди них встречаются вещества с сильно различающимися свойствами. Это позволяет углеводам выполнять разнообразные функции в живых организмах. Соединения этого класса составляют около 80 % сухой массы растений и 1-5 % массы животных.

Слайд 4 Классификация углеводов

Классификация углеводов

Слайд 5 Моносахариды - бесцветные, кристаллические вещества, легко растворимые в

Моносахариды - бесцветные, кристаллические вещества, легко растворимые в воде и имеющие

воде и имеющие сладкий вкус. Одна из основных групп

углеводов, самая простая форма сахара

Слайд 6 Свойства моносахаридов
бесцветные
легко растворимы в воде
твёрдые
низкая молекулярная масса
сладкие
кристаллизуются

Свойства моносахаридовбесцветныелегко растворимы в водетвёрдые низкая молекулярная массасладкиекристаллизуются

Слайд 7 Олигосахариды - образованы двумя или несколькими моносахаридами, связанными

Олигосахариды - образованы двумя или несколькими моносахаридами, связанными ковалентно друг с другом.

ковалентно друг с другом.


Слайд 8 Наиболее широко распространены в природе дисахариды
мальтоза, состоящая из

Наиболее широко распространены в природе дисахариды мальтоза, состоящая из двух остатков

двух остатков α-глюкозы;
лактоза – молочный сахар (α-глюкоза + галактоза);
сахароза

– свекловичный сахар (α-глюкоза +фруктоза).

Слайд 9 Свойства олигосахаридов
сладкие
твердые
легко растворимы в воде
кристаллизуются
бесцветные/белые

Свойства олигосахаридовсладкие твердые легко растворимы в водекристаллизуются бесцветные/белые

Слайд 10 Полисахариды — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят

Полисахариды — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.КРАХМАЛГЛИКОГЕН

из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов.
КРАХМАЛ
ГЛИКОГЕН


Слайд 11 Свойства полисахаридов
большая молекулярная масса (обычно сотни тысяч)
не

Свойства полисахаридовбольшая молекулярная масса (обычно сотни тысяч) не дают ясно оформленных

дают ясно оформленных кристаллов
либо нерастворимы в воде, либо

образуют растворы
сладкий вкус не характерен

Слайд 12 Функции углеводов
Энергетическая. Одна из основных функций углеводов. Углеводы

Функции углеводовЭнергетическая. Одна из основных функций углеводов. Углеводы — основные источники

— основные источники энергии в животном организме. При расщеплении

1 г углевода выделяется 17,6 кДж. С 6 Н 12 О 6 + О 2 = 6СО 2 + 6Н 2 О + 17,6 кДж
Запасающая. Выражается в накоплении крахмала клетками растений и гликогена клетками животных.
Опорно-строительная. Углеводы входят в состав клеточных мембран и клеточных стенок. Соединяясь с липидами и белками, образуют гликолипиды и гликопротеины.
Рибоза и дезоксирибоза входят в состав мономеров нуклеотидов ДНК, РНК и АТФ
Рецепторная. Олигосахаридные фрагменты гликопротеинов и гликолипидов клеточных стенок выполняют рецепторную функцию.
Защитная. Слизи, выделяемые различными железами, богаты углеводами и их производными. Они предохраняют пищевод, кишечник, желудок, бронхи от механических повреждений, препятствуют проникновению в организм бактерий и вирусов.

  • Имя файла: prezentatsiya-po-biologii-na-temu-uglevody-9-klass.pptx
  • Количество просмотров: 201
  • Количество скачиваний: 4