Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Буферные системы. Классификация буферных растворов

Содержание

09/30/2021
09/30/2021Буферные системы 09/30/2021 09/30/2021  Буферный раствор – это раствор, содержащий сопряженную кислотно-основную пару (буферную 09/30/2021Классификация буферных растворов:1. слабая кислота и ее соль - кислотная буферная система 09/30/20213. кислая и средняя соли или две кислых соли - относят к 09/30/2021+ Н+белок-сольбелок-кислотаотносят к кислотным буферным системам 09/30/2021+ ОН–белок-сольбелок-основаниеотносят к основным буферным системам 09/30/2021Расчет рН буферных растворовпроизводят по уравнению Гендерсона-Гассельбаха 09/30/2021для кислотных буферных растворов: 09/30/2021где      – показатель константы диссоциации кислоты 09/30/2021для основных буферных растворов: 09/30/2021где      – показатель константы диссоциации кислоты 09/30/2021  Буферные растворы, состоящие из двух солей, одна из которых (более 09/30/2021    При разбавлении буферных растворов концентрации всех компонентов уменьшаются, 09/30/2021 09/30/2021Расчет рН при добавлении кислоты HAn:в кислотной буферной системе:в основной буферной системе: 09/30/2021Расчет рН при добавлении щелочи:в кислотной буферной системе:в основной буферной системе: 09/30/2021  При добавлении небольшого количества кислоты, выделившиеся ионы водорода связываются сопряженным 09/30/2021  при добавлении небольшого  количества соляной кислоты к ацетатному буферному 09/30/2021  концентрация ацетата натрия уменьшается, а концентрация уксусной кислоты увеличивается, соотношение 09/30/2021  Число моль-эквивалентов сильной кислоты или щелочи, которое нужно добавить к 09/30/2021 09/30/2021CН(кислоты) и CН(щелочи) – эквивалентные концентрации кислоты и щелочи соответственно; V(кислоты) и 09/30/2021  Буферная емкость зависит от:  концентраций компонентов  соотношения концентраций 09/30/2021  Кислотно-основный гомеостаз в организме обеспечивается несколькими буферными системами.1. Гидрокарбонатная (бикарбонатная, 09/30/2021устанавливается равновесие: 09/30/2021Уравнение Гендерсона-Гассельбаха или  рН=6,36+lg[НСО3–] – lg р(СО2),где р(СО2) – парциальное давление 09/30/2021  - основная буферная система плазмы крови, обеспечивает ≈ 55 % 09/30/2021Гидрофосфатная буферная система  в клетках представлена К2HPO4 и  KH2PO4, а 09/30/2021  Буферная емкость по кислоте больше, чем по основанию. Избыточные компоненты 09/30/2021Гемоглобиновая буферная система содержится в эритроцитах, представляет собой две сопряженные кислотно-основные пары: 09/30/2021 Механизм действия этой системы основан на реакциях:HHb ↔ H+ + Hb–H+ 09/30/2021играет значительную роль в  процессах дыхания, транспорта кислорода в ткани и 09/30/2021Белковая (протеиновая) буферная система состоит  из «белка-основания» и «белка-соли»:+ ОН–белок-сольбелок-основаниеПри физиологическом 09/30/2021Все буферные системы в организме взаимосвязаны и для всех них буферная емкость 09/30/2021  Важным показателем для физиологических сред является  кислотная буферная ёмкость. 09/30/2021  Ацидоз   – это уменьшение кислотной буферной ёмкости физиологической 09/30/2021  Алкалоз  – это увеличение кислотной буферной ёмкости физиологической системы 09/30/2021  Ацидоз или алкалоз могут быть вызваны нарушением процессов дыхания (респираторный 09/30/2021  при недостатке О2 или избытке СО2 09/30/2021при избыточной вентиляции легких   равновесие сдвигается влево, содержание Н+ в
Слайды презентации

Слайд 2 09/30/2021


09/30/2021

Слайд 3 09/30/2021

Буферный раствор – это раствор, содержащий

09/30/2021 Буферный раствор – это раствор, содержащий сопряженную кислотно-основную пару (буферную

сопряженную кислотно-основную пару (буферную систему), способную поддерживать практически постоянное

значение рН при разбавлении или при добавлении небольших количеств кислоты или щелочи.

Слайд 4 09/30/2021

Классификация буферных растворов:
1. слабая кислота и ее соль

09/30/2021Классификация буферных растворов:1. слабая кислота и ее соль - кислотная буферная

- кислотная буферная система

(СН3СООН+СН3СООNa, H2CO3+KHCO3)

2. слабое основание и его соль - основная буферная система (NH4OH+NH4Cl)

Слайд 5 09/30/2021

3. кислая и средняя соли или две кислых

09/30/20213. кислая и средняя соли или две кислых соли - относят

соли - относят к кислотным буферным системам (более кислая

соль выполняет функцию слабой кислоты) (Na2HPO4+NaH2PO4)
4. растворы амфолитов (аминокислот, белков) проявляют буферное действие, при добавлении некоторого количества кислоты или щелочи.

Слайд 6 09/30/2021
+ Н+
белок-соль
белок-кислота


относят к кислотным буферным системам

09/30/2021+ Н+белок-сольбелок-кислотаотносят к кислотным буферным системам

Слайд 7 09/30/2021
+ ОН–
белок-соль
белок-основание


относят к основным буферным системам

09/30/2021+ ОН–белок-сольбелок-основаниеотносят к основным буферным системам

Слайд 8 09/30/2021

Расчет рН буферных растворов
производят по уравнению
Гендерсона-Гассельбаха



09/30/2021Расчет рН буферных растворовпроизводят по уравнению Гендерсона-Гассельбаха

Слайд 9 09/30/2021
для кислотных буферных растворов:

09/30/2021для кислотных буферных растворов:










Слайд 10 09/30/2021
где – показатель

09/30/2021где   – показатель константы диссоциации кислоты

константы диссоциации кислоты

,
[соли] и [кислоты] – молярные равновесные концентрации соли и кислоты соответственно,
Ссоли, Скислоты, Vсоли, Vкислоты – концентрации и объемы соли и кислоты, взятых для приготовления БР





Слайд 11 09/30/2021
для основных буферных растворов:

09/30/2021для основных буферных растворов:










Слайд 12 09/30/2021
где – показатель

09/30/2021где   – показатель константы диссоциации кислоты

константы диссоциации кислоты

,
[соли] и [осн] – молярные равновесные концентрации соли и основания соответственно,
Ссоли, Сосн, Vсоли, Vосн – концентрации и объемы соли и основания, взятых для приготовления БР





Слайд 13 09/30/2021

Буферные растворы, состоящие из двух солей,

09/30/2021 Буферные растворы, состоящие из двух солей, одна из которых (более

одна из которых (более кислая) выполняет роль сопряженной кислоты,

относят к кислотным буферным растворам, рН рассчитывают по формуле для кислотных буферных растворов.

Слайд 14 09/30/2021

При разбавлении буферных растворов

09/30/2021  При разбавлении буферных растворов концентрации всех компонентов уменьшаются, но

концентрации всех компонентов уменьшаются, но
их соотношение

остается прежним, поэтому согласно формулам Гендерсона-Гассельбаха рН растворов не меняется.

Слайд 15 09/30/2021




09/30/2021

Слайд 16 09/30/2021
Расчет рН при добавлении кислоты HAn:
в кислотной буферной

09/30/2021Расчет рН при добавлении кислоты HAn:в кислотной буферной системе:в основной буферной системе:

системе:



в основной буферной системе:


Слайд 17 09/30/2021
Расчет рН при добавлении щелочи:
в кислотной буферной системе:



в

09/30/2021Расчет рН при добавлении щелочи:в кислотной буферной системе:в основной буферной системе:

основной буферной системе:


Слайд 18 09/30/2021

При добавлении небольшого количества кислоты, выделившиеся

09/30/2021 При добавлении небольшого количества кислоты, выделившиеся ионы водорода связываются сопряженным

ионы водорода связываются сопряженным основанием буферной системы, при добавлении

небольшого количества щелочи, выделившиеся гидроксид-ионы связываются сопряженной кислотой буферной системы.

Слайд 19 09/30/2021

при добавлении небольшого
количества

09/30/2021 при добавлении небольшого  количества соляной кислоты к ацетатному буферному

соляной кислоты к ацетатному буферному раствору ионы водорода связываются

ацетат-ионами, образовавшимися в результате диссоциации ацетата натрия:
СH3COONa = CH3COO– + Na+
CH3COO– + H+ = CH3COOH




Слайд 20 09/30/2021

концентрация ацетата натрия уменьшается, а концентрация

09/30/2021 концентрация ацетата натрия уменьшается, а концентрация уксусной кислоты увеличивается, соотношение

уксусной кислоты увеличивается, соотношение концентраций компонентов


изменяется, но для того чтобы

рН раствора изменился на единицу, соотношение компонентов должно изменится в 10 раз.




Слайд 21 09/30/2021

Число моль-эквивалентов сильной кислоты или щелочи,

09/30/2021 Число моль-эквивалентов сильной кислоты или щелочи, которое нужно добавить к

которое нужно добавить к 1 литру буферного раствора, чтобы

изменить величину рН на единицу, называется буферной емкостью.
Различают буферную емкость по кислоте и буферную емкость по щелочи :

Слайд 22 09/30/2021


09/30/2021

Слайд 23 09/30/2021

CН(кислоты) и CН(щелочи) – эквивалентные концентрации кислоты и

09/30/2021CН(кислоты) и CН(щелочи) – эквивалентные концентрации кислоты и щелочи соответственно; V(кислоты)

щелочи соответственно;
V(кислоты) и V(щелочи) – объемы добавленных кислоты

и щелочи соответственно;
V(б.р.) – объем буферного раствора;
|ΔрН| - изменение значения рН, вызванное добавлением кислоты или щелочи.







Слайд 24 09/30/2021

Буферная емкость зависит от:
концентраций

09/30/2021 Буферная емкость зависит от: концентраций компонентов  соотношения концентраций компонентов

компонентов
соотношения концентраций компонентов
Максимального

значения буферная емкость достигает при равенстве концентраций компонентов буферной системы.

Слайд 25 09/30/2021

Кислотно-основный гомеостаз в организме обеспечивается несколькими

09/30/2021 Кислотно-основный гомеостаз в организме обеспечивается несколькими буферными системами.1. Гидрокарбонатная (бикарбонатная,

буферными системами.
1. Гидрокарбонатная (бикарбонатная, водородкарбонатная) буферная система состоит из

угольной кислоты (раствора СО2 в воде) и НСО3–.




Слайд 26 09/30/2021
устанавливается равновесие:




09/30/2021устанавливается равновесие:

Слайд 27 09/30/2021

Уравнение Гендерсона-Гассельбаха


или рН=6,36+lg[НСО3–] – lg р(СО2),
где

09/30/2021Уравнение Гендерсона-Гассельбаха или рН=6,36+lg[НСО3–] – lg р(СО2),где р(СО2) – парциальное давление

р(СО2) – парциальное давление СО2 в альвеолах легких,
6,36 –

рКа угольной кислоты с поправкой на константу Генри.





Слайд 28 09/30/2021

- основная буферная система плазмы крови,

09/30/2021 - основная буферная система плазмы крови, обеспечивает ≈ 55 %

обеспечивает ≈ 55 % от всей буферной емкости крови.

Содержится в эритроцитах, межклеточной жидкости и в почечной ткани. Главное назначение - в нейтрализации кислот, при этом нарушение соотношения компонентов восстанавливается в течение нескольких часов за счет изменения объема легочной вентиляции.

Слайд 29 09/30/2021

Гидрофосфатная буферная система
в клетках представлена

09/30/2021Гидрофосфатная буферная система  в клетках представлена К2HPO4 и KH2PO4, а

К2HPO4 и KH2PO4, а в плазме крови и

в межклеточной жидкости Na2HPO4 и NaH2PO4.


Слайд 30 09/30/2021

Буферная емкость по кислоте больше, чем

09/30/2021 Буферная емкость по кислоте больше, чем по основанию. Избыточные компоненты

по основанию. Избыточные компоненты гидрофосфатной буферной системы выводятся почками,

при этом полное восстановление соотношения происходит только через 2-3 суток.

Слайд 31 09/30/2021

Гемоглобиновая буферная система содержится в эритроцитах, представляет собой

09/30/2021Гемоглобиновая буферная система содержится в эритроцитах, представляет собой две сопряженные кислотно-основные

две сопряженные кислотно-основные пары: гемоглобин HHb и его анион

Hb- и оксигемоглобин HHbO2 и его анион HbO2- .

Слайд 32 09/30/2021

Механизм действия этой системы основан на реакциях:
HHb

09/30/2021 Механизм действия этой системы основан на реакциях:HHb ↔ H+ +

↔ H+ + Hb–
H+ + HbO2– ↔ HHbO2 ↔

HHb + O2




Слайд 33 09/30/2021
играет значительную роль в процессах дыхания, транспорта

09/30/2021играет значительную роль в процессах дыхания, транспорта кислорода в ткани и

кислорода в ткани и поддержании постоянства рН внутри эритроцитов,

а также в крови. Эффективно взаимодействует только в сочетании с другими буферными системами организма.


играет значительную роль в процессах дыхания, транспорта кислорода в ткани и поддержании постоянства рН внутри эритроцитов, а также в крови. Эффективно взаимодействует только в сочетании с другими буферными системами организма.


Слайд 34 09/30/2021
Белковая (протеиновая) буферная система состоит из «белка-основания» и

09/30/2021Белковая (протеиновая) буферная система состоит из «белка-основания» и «белка-соли»:+ ОН–белок-сольбелок-основаниеПри физиологическом

«белка-соли»:
+ ОН–
белок-соль
белок-основание
При физиологическом значении рН мощность белковой буферной системы

незначительна.

Слайд 35 09/30/2021

Все буферные системы в организме взаимосвязаны и для

09/30/2021Все буферные системы в организме взаимосвязаны и для всех них буферная

всех них буферная емкость по кислоте больше, чем по

основанию. Это связано с особенностями метаболизма человеческого организма, образующего больше кислотных продуктов, чем основных.

Слайд 36 09/30/2021

Важным показателем для физиологических сред является

09/30/2021 Важным показателем для физиологических сред является  кислотная буферная ёмкость.


кислотная буферная ёмкость. При различных заболеваниях, отравлениях,

голодании и т. п. могут наблюдаться изменения буферной ёмкости по кислоте по сравнению с нормой, т. е. патологические явления: ацидоз и алкалоз.

Слайд 37 09/30/2021

Ацидоз
– это уменьшение

09/30/2021 Ацидоз  – это уменьшение кислотной буферной ёмкости физиологической системы

кислотной буферной ёмкости физиологической системы по сравнению с нормой

и, как следствие, увеличение продуктов кислого характера в организме.

Слайд 38 09/30/2021

Алкалоз
– это увеличение

09/30/2021 Алкалоз  – это увеличение кислотной буферной ёмкости физиологической системы

кислотной буферной ёмкости физиологической системы по сравнению с нормой

и, как следствие, увеличение продуктов основного характера в организме.

Слайд 39 09/30/2021

Ацидоз или алкалоз могут быть вызваны

09/30/2021 Ацидоз или алкалоз могут быть вызваны нарушением процессов дыхания (респираторный

нарушением процессов дыхания (респираторный ацидоз или алкалоз) или процессов

пищеварения и выделения (метаболический ацидоз или алкалоз).

Слайд 40 09/30/2021

при недостатке О2 или избытке СО2

09/30/2021 при недостатке О2 или избытке СО2   в атмосфере,

в атмосфере, равновесие




сдвигается вправо, появляется

избыток Н+ в крови, развивается ацидоз






  • Имя файла: bufernye-sistemy-klassifikatsiya-bufernyh-rastvorov.pptx
  • Количество просмотров: 153
  • Количество скачиваний: 0