Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему ЭЛЕМЕНТАРНАЯ БИОХИМИЯ

Содержание

Вопросы:История открытия структур живой материи.Основные положения клеточной теории Методы исследования и биохимический состав клетки.
Тема:Элементарная биохимия Вопросы:История открытия структур живой материи.Основные положения клеточной теории Методы исследования и биохимический состав клетки. Клетка -основная структурная и функциональная единица организма. Размеры клеток порядка нескольких микрометров Гук Роберт  1635 - 1703 «Микрография» (1665)«Попытка доказательства движения Земли» (1674)ввел Антони ван Левенгук (1632-1723)«Философские записки» (1673) описал клеточное строение животных. Броун Роберт (1773-1858)«General remarks on the Botany of Terra Australis» Маттиас Якоб Шлейден (1804-1881) «Основы научной ботаники» (1842—1843)  ядро является обязательным компонентом всех растительных клеток. Теодор Шванн (1810 — 1882) «Микроскопические исследования о соответствии в структуре и Первые положения клеточной теории: все растительные и животные организмы состоят из клеток, Ф. ЭнгельсОткрытие клеточного строения отнес к числу трех важнейших открытий ХХ столетия Руссов Эдмунд (1841—1897) «Vergleichende Untersuchungen der Leitbündel Kryptogamen»Горожанкин Иван Николаевич (1848-1904)В 1877-1881 Страсбургер Эдвард (1844-1912) и Сакс Юлиус (1832-1897) доказали взаимосвязь клеток в тканях Чистяков Ива́н Дорофе́евич(1843-1877 ) открыл и изучил деление ядер — кариокинез — Современная клеточная теория:клетка — основная единица строения и развития всех живых организмов, размножаются клетки, путем деления, каждая новая клетка образуется в результате деления исходной Значение клеточной теориизаключается в том, что она доказывает единство происхождения всех живых организмов на Земле. Методы:светового микроскопирования; увеличение до 2—3 тыс. раз, цветное и подвижное изображение биохимический метод — хроматография — позволяет установить не только качественные, но и электронного микроскопа (увеличивает тонкие структуры клетки в 100 000 раз); только с фракционного центрифугирования   изучить отдельные компоненты клетки — ядро, Биохимический состав клеткикислород, углерод, водород и азот — группа элементов, которыми живые В живых организмах все эти элементы входят в состав неорганических и органических Неорганические вещества: вода — растворитель, обеспечивает перенос необходимых веществ от одной части важное функциональное значение для нормальной жизнедеятельности клетки имеют катионы К+, Nа+, Са2+, в соединении с органическими веществами особое значение имеют: сера, входящая Органические вещества:представлены белками, углеводами, жирами, нуклеиновыми кислотами (ДНК и РНК) и аденозинтрифосфатом Белок -полимер, молекула которого состоит из многих мономеров — молекул аминокислот.Белок-ремонтник патрулирует цепочку ДНК. Каждая из 20 имеет карбоксильную группу (СООН), аминогруппу (NH2) и радикал, которым Полипептид:Соединение большего числа аминокислотных остатков. альфа-спираль заходит и взаимодействует с большой бороздкой ДНК Первичная структура: последовательность аминокислот Третичная структура: спирализованная молекула белка закономерно сворачивается, образуя шарик, более слабыми бисульфидными Ферменты:белки, катализаторы биологических реакций ферменты локализованы во всех органеллах клеток. Принцип действия ферментов Фермент и субстрат должны подходить друг к другу «как ключ к замку» Жизнь - слагается из постоянно протекающих в клетка процессов обмена веществ —
Слайды презентации

Слайд 2 Вопросы:
История открытия структур живой материи.
Основные положения клеточной теории

Вопросы:История открытия структур живой материи.Основные положения клеточной теории Методы исследования и биохимический состав клетки.


Методы исследования и биохимический состав клетки.


Слайд 3 Клетка -
основная структурная и функциональная единица организма. Размеры

Клетка -основная структурная и функциональная единица организма. Размеры клеток порядка нескольких микрометров

клеток порядка нескольких микрометров


Слайд 4 Гук Роберт 1635 - 1703
«Микрография» (1665)
«Попытка доказательства

Гук Роберт 1635 - 1703 «Микрография» (1665)«Попытка доказательства движения Земли» (1674)ввел

движения Земли» (1674)
ввел понятие «клетка» для обозначения наблюдения в

пробке пустых ячеек.

Слайд 5 Антони ван Левенгук (1632-1723)
«Философские записки» (1673)
описал клеточное

Антони ван Левенгук (1632-1723)«Философские записки» (1673) описал клеточное строение животных.

строение животных.


Слайд 6 Броун Роберт (1773-1858)
«General remarks on the Botany of

Броун Роберт (1773-1858)«General remarks on the Botany of Terra Australis»

Terra Australis» ( 1814);
«Vermischten botan. Schriften»

(1827—1834)
впервые описал ядро.

Слайд 7 Маттиас Якоб Шлейден (1804-1881)
«Основы научной ботаники» (1842—1843) 

Маттиас Якоб Шлейден (1804-1881) «Основы научной ботаники» (1842—1843)  ядро является обязательным компонентом всех растительных клеток.


ядро является обязательным компонентом всех растительных клеток.


Слайд 8 Теодор Шванн (1810 — 1882)
«Микроскопические исследования о

Теодор Шванн (1810 — 1882) «Микроскопические исследования о соответствии в структуре

соответствии в структуре и росте животных и растений »

(1839)
сопоставив клетки животных и растительных организмов, сделал вывод, что все они сходны.

Слайд 9 Первые положения клеточной теории:
все растительные и животные

Первые положения клеточной теории: все растительные и животные организмы состоят из

организмы состоят из клеток, сходных по строению;
число клеток в

организме увеличивается в результате их деления; так как клетка происходит только от клетки.

делящиеся клетки меланомы


Слайд 10 Ф. Энгельс
Открытие клеточного строения отнес к числу трех

Ф. ЭнгельсОткрытие клеточного строения отнес к числу трех важнейших открытий ХХ

важнейших открытий ХХ столетия в области естествознания наряду о

законом сохранения энергии и эволюционным учением.

Слайд 11

Руссов Эдмунд (1841—1897) «Vergleichende Untersuchungen der Leitbündel Kryptogamen»
Горожанкин

Руссов Эдмунд (1841—1897) «Vergleichende Untersuchungen der Leitbündel Kryptogamen»Горожанкин Иван Николаевич (1848-1904)В

Иван Николаевич (1848-1904)
В 1877-1881 гг. и впервые наблюдали и

описали цитоплазматические соединения между растительными клетками — плазмодесмы.

Слайд 12
Страсбургер Эдвард (1844-1912) и
Сакс Юлиус (1832-1897) доказали

Страсбургер Эдвард (1844-1912) и Сакс Юлиус (1832-1897) доказали взаимосвязь клеток в

взаимосвязь клеток в тканях и органах и, следовательно, материальную

основу целостности организма.

Слайд 13 Чистяков Ива́н Дорофе́евич
(1843-1877 ) открыл и изучил деление

Чистяков Ива́н Дорофе́евич(1843-1877 ) открыл и изучил деление ядер — кариокинез

ядер — кариокинез — и деление клеток — цитокинез
стволовые

клетки после кариокинеза.

Слайд 14 Современная клеточная теория:
клетка — основная единица строения и

Современная клеточная теория:клетка — основная единица строения и развития всех живых

развития всех живых организмов, наименьшая единица живого;
клетки всех

одноклеточных и многоклеточных организмов сходны по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;

Слайд 15
размножаются клетки, путем деления, каждая новая клетка образуется

размножаются клетки, путем деления, каждая новая клетка образуется в результате деления

в результате деления исходной (материнской) клетки;
в многоклеточных организмах

клетки специализированы по выполняемой ими функции и образуют ткани;
из тканей состоят органы.


Слайд 16 Значение клеточной теории
заключается в том, что она доказывает

Значение клеточной теориизаключается в том, что она доказывает единство происхождения всех живых организмов на Земле.

единство происхождения всех живых организмов на Земле.


Слайд 17 Методы:
светового микроскопирования; увеличение до 2—3 тыс. раз,

Методы:светового микроскопирования; увеличение до 2—3 тыс. раз, цветное и подвижное

цветное и подвижное изображение живого объекта — возможность микрокиносъемки

и длительного наблюдения одного и того же объекта, оценку его динамики и химизма.

Слайд 18
биохимический метод — хроматография — позволяет установить не

биохимический метод — хроматография — позволяет установить не только качественные, но

только качественные, но и количественные соотношения внутриклеточных компонентов;


Слайд 19
электронного микроскопа (увеличивает тонкие структуры клетки в 100

электронного микроскопа (увеличивает тонкие структуры клетки в 100 000 раз); только

000 раз); только с высушенными, убитыми или нежизнедеятельными объектами.




Слайд 20
фракционного центрифугирования
изучить отдельные компоненты клетки

фракционного центрифугирования  изучить отдельные компоненты клетки — ядро,  пластиды, митохондрии, рибосомы и др.

— ядро,
пластиды, митохондрии, рибосомы и др.



Слайд 21 Биохимический состав клетки
кислород, углерод, водород и азот —

Биохимический состав клеткикислород, углерод, водород и азот — группа элементов, которыми

группа элементов, которыми живые существа богаче всего.
группа элементов

около 1,9 %.
микроэлементы, совершенно необходимы для ее нормального функционирования.

Слайд 22
В живых организмах все эти элементы входят в

В живых организмах все эти элементы входят в состав неорганических и

состав неорганических и органических соединений, которые и образуют живую

материю.
Органические соединения характерны только для живых организмов. В этом существенное различие между живой и неживой природой.

Слайд 23 Неорганические вещества:
вода — растворитель, обеспечивает перенос

Неорганические вещества: вода — растворитель, обеспечивает перенос необходимых веществ от одной

необходимых веществ от одной части организма к другой, осуществляет

теплорегуляцию клетки и организма в целом;
соли — находятся в организмах в виде анионов и катионов в растворах;

Слайд 24
важное функциональное значение для нормальной жизнедеятельности клетки имеют

важное функциональное значение для нормальной жизнедеятельности клетки имеют катионы К+, Nа+,

катионы К+, Nа+, Са2+, Nа2+ и анионы НР02-, Н2РО4-,

НСО з-, СL-


Слайд 25
в соединении с органическими веществами особое

в соединении с органическими веществами особое значение имеют: сера, входящая

значение имеют:
сера, входящая в состав многих белков, фосфор

как обязательный компонент нуклеотидов ДНК и РНК,
железо, в составе белка крови гемоглобина, и магний, в молекуле хлорофилла, фосфор в форме нерастворимого фосфорнокислого кальция составляет основу костного скелета.


Слайд 26 Органические вещества:

представлены белками, углеводами, жирами, нуклеиновыми кислотами (ДНК

Органические вещества:представлены белками, углеводами, жирами, нуклеиновыми кислотами (ДНК и РНК) и

и РНК) и аденозинтрифосфатом (АТФ) ;
белки - 50-80 %

сухой массы клетки.


Слайд 27 Белок -
полимер, молекула которого состоит из многих мономеров

Белок -полимер, молекула которого состоит из многих мономеров — молекул аминокислот.Белок-ремонтник патрулирует цепочку ДНК.

— молекул аминокислот.
Белок-ремонтник патрулирует цепочку ДНК.


Слайд 28
Каждая из 20 имеет карбоксильную группу (СООН), аминогруппу

Каждая из 20 имеет карбоксильную группу (СООН), аминогруппу (NH2) и радикал,

(NH2) и радикал, которым одна аминокислота отличается от другой.
В

молекуле белка аминокислоты химически соединены прочной пептидной связью
(-СО-NH-). При этом выделяется молекула воды.

Слайд 29 Полипептид:
Соединение большего числа аминокислотных остатков.

Полипептид:Соединение большего числа аминокислотных остатков.

Слайд 30 альфа-спираль заходит и взаимодействует с большой бороздкой ДНК

альфа-спираль заходит и взаимодействует с большой бороздкой ДНК Первичная структура: последовательность


Первичная структура: последовательность аминокислот в полипептидной цепи.
Вторичная структура:

достигается ее спирализацией; между изгибами возникают более слабые водородные связи.

альфа-спираль заходит и взаимодействует с большой бороздкой ДНК


Слайд 31
Третичная структура: спирализованная молекула белка закономерно сворачивается, образуя

Третичная структура: спирализованная молекула белка закономерно сворачивается, образуя шарик, более слабыми

шарик, более слабыми бисульфидными связями (-S-S-).
Четвертичная структура: несколько

молекул белка объединяются в агрегаты постоянного состава (например, гемоглобин).

Слайд 32 Ферменты:
белки, катализаторы биологических реакций ферменты локализованы во всех

Ферменты:белки, катализаторы биологических реакций ферменты локализованы во всех органеллах клеток.

органеллах клеток.


Слайд 33 Принцип действия ферментов
Фермент и субстрат должны подходить
друг

Принцип действия ферментов Фермент и субстрат должны подходить друг к другу «как ключ к замку»

к другу «как ключ к замку»


  • Имя файла: elementarnaya-biohimiya.pptx
  • Количество просмотров: 142
  • Количество скачиваний: 0