- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Физиология пищеварения
Содержание
- 3. Вещества, поступающие из внешней среды1. Крупномолекулярные соединения:БелкиЖирыУглеводы2. Микроэлементы3. Витамины4. Вода5. Клетчатка
- 4. ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА
- 5. 1. ПИЩЕВАРЕНИЕобеспечивается основными функциями:Секреторная – выработка и
- 6. 2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ МЕТАБОЛИЗМА ОРГАНИЗМАучастие в
- 7. 3. ЭКСКРЕЦИЯ выделение с секретами желез
- 8. 5. защитнаяСлизистая пищеварительного тракта – иммунный барьер между внешней и внутренней средой.Бактерицидное, бактериостатическое, дезинтоксикационное действие
- 9. 6. Участие в гемопоэзеВыработка внутреннего фактора Кастла,
- 10. РОТОВАЯ ПОЛОСТЬПРЕДВЕРИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА:Измельчение и смачивание слюной
- 11. ФУНКЦИИ СЛЮНЫРастворитель для хеморецепцииФормирование пищевого комкаОбеспечение акта
- 12. Функции желудка1. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ:Моторная;Секреторная;всасывательная2. ЭНДОКРИННАЯ (выработка гастрина)3. ДЕПО
- 13. Образование химусапищаЖелудочный сокхимусХимус (позднелат. chymus, от греч.
- 14. Секреторные поля желудкаКардиальные железы(добавочные клетки – слизь)Собственные
- 15. Содержимое 12-перстной кишкиХимус из желудкаСок поджелудочной железыЖелчь – секрет печениКишечный сок
- 16. Состав желчиСекретируемые вещества:Желчные кислоты;Соли желчных кислот;Холестерин – предшественник желчных кислот;Жирные кислотылецитин
- 17. Состав желчиЭкскретируемые вещества:Желчные пигменты – продукты распада гемоглобина:БилирубинБиливердин
- 18. Функции желчных кислот и их солейОщелачивание химуса:Нейтрализация
- 19. Эмульгирование жиров:Увеличение поверхности взаимодействия молекулы жира с
- 20. Секреция желчиГепатоциты секретируют желчь постоян-но и выделяют
- 21. ФУНКЦИИ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКАКонечное разложение остатков непереваренной пищи.Синтез
- 22. перистальтикаПропульсивная – передвижение пищевых масс от орального
- 24. Скачать презентацию
- 25. Похожие презентации
Вещества, поступающие из внешней среды1. Крупномолекулярные соединения:БелкиЖирыУглеводы2. Микроэлементы3. Витамины4. Вода5. Клетчатка
Слайд 3
Вещества, поступающие из внешней среды
1. Крупномолекулярные соединения:
Белки
Жиры
Углеводы
2. Микроэлементы
3.
Витамины
Слайд 5
1. ПИЩЕВАРЕНИЕ
обеспечивается основными функциями:
Секреторная – выработка и выделение
пищеварительных соков
Моторно-эвакуаторная – осуществляется мускулатурой ЖКТ и обеспечивает изменение
агрегатного состава пищиВсасывательная – перенос конечных продуктов пищеварения, солей, воды и витаминов из полости в кровь и лимфу
Слайд 6
2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ МЕТАБОЛИЗМА ОРГАНИЗМА
участие в
обмене веществ путем кругооборота воды, питательных веществ, микроэлементов, желчных
кислот.Благодаря кругообороту (всасывание в кровь и обратный транспорт в полость пищеварительного тракта эндогенных веществ) сохраняются в организме как вещества, так и энергия.
Слайд 7
3. ЭКСКРЕЦИЯ
выделение с секретами желез из
крови в полость пищеварительного тракта продуктов обмена или токсических
веществ: желчные пигменты, метаболиты, соли тяжелых металлов, лекарственные вещества4. ИНКРЕТОРНАЯ
Слайд 8
5. защитная
Слизистая пищеварительного тракта – иммунный барьер между
внешней и внутренней средой.
Бактерицидное, бактериостатическое, дезинтоксикационное действие
Слайд 9
6. Участие в гемопоэзе
Выработка внутреннего фактора Кастла, необходимого
для всасывания витамина В-12, без которого не усваивается железо.
Слизистая оболочка желудка и тонкой кишки, печень (наряду с костным мозгом и селезенкой) являются депо ферритина – белкового соединения железа, участвующего в синтезе гемоглобина.
Слайд 10
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
ПРЕДВЕРИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА:
Измельчение и смачивание слюной пищи,
формирование пищевого комка (жевание);
Начальный гидролиз некоторых веществ – углеводов
(α-амилаза, максимум активности при рН 6,9)
Слайд 11
ФУНКЦИИ СЛЮНЫ
Растворитель для хеморецепции
Формирование пищевого комка
Обеспечение акта глотания
Гидролиз
углеводов
Защитная – бактерицидная и механическая защита слизистой (муцин)
Обеспечение речи
Герметизация
ротовой полости при сосании у грудных детейПитательная среда для эмали зубов
Слайд 12
Функции желудка
1. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ:
Моторная;
Секреторная;
всасывательная
2. ЭНДОКРИННАЯ (выработка гастрина)
3. ДЕПО ПИЩИ
(объём пустого желудка – 50 мл, наполненного – 750
мл)
Слайд 13
Образование химуса
пища
Желудочный сок
химус
Химус (позднелат. chymus, от греч. chymós
— сок), жидкое или полужидкое содержимое тонкого кишечника, состоящее
из смеси продуктов переваривания пищи в желудке, жёлчи, секрета поджелудочной и кишечных желёз, слущенного эпителия и микроорганизмов.
Слайд 14
Секреторные поля желудка
Кардиальные железы
(добавочные клетки – слизь)
Собственные железы
дно
и тело желудка –
главные и обкладочные
клетки – ферменты
и НСlПилорические железы
Добавочные, главные
клетки – слизь, ферменты
Слайд 15
Содержимое 12-перстной кишки
Химус из желудка
Сок поджелудочной железы
Желчь –
секрет печени
Кишечный сок
Слайд 16
Состав желчи
Секретируемые вещества:
Желчные кислоты;
Соли желчных кислот;
Холестерин – предшественник
желчных кислот;
Жирные кислоты
лецитин
Слайд 17
Состав желчи
Экскретируемые вещества:
Желчные пигменты – продукты распада гемоглобина:
Билирубин
Биливердин
Слайд 18
Функции желчных кислот и их солей
Ощелачивание химуса:
Нейтрализация соляной
кислоты;
Создание оптимума для активности поджелудочного сока;
Активация липазы и амилазы
Инактивация пепсинов желудочного сока;
Осуществление перехода порции химуса из желудка в 12-перстную кишку
Слайд 19
Эмульгирование жиров:
Увеличение поверхности взаимодействия молекулы жира с липазами;
Обеспечение
всасывания мелкомолекулярных жиров в виде тонкой эмульсии
Усиление моторики пищеварительного
тракта.Препятствие росту микрофлоры
Слайд 20
Секреция желчи
Гепатоциты секретируют желчь постоян-но и выделяют в
желчные капилляры (600мл/сутки) –0,5-1,0л, рН – 7,8-8,6.
По желчным протокам
желчь достигает желчного пузыря.В желчном пузыре желчь концентрирует-ся (пузырь может вмещать желчь за 12 ч)
Во время пищеварения желчь выделяется в 12-перстную кишку.
Слайд 21
ФУНКЦИИ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА
Конечное разложение остатков непереваренной пищи.
Синтез витаминов
(К, группы В) и биологическиактивных веществ.
Выработка естественного иммунитета.
Предохранение организма
от внедрения и размножения патогенной флоры
Слайд 22
перистальтика
Пропульсивная – передвижение пищевых масс от орального к
анальному концу
Непропульсивная – перемешивание пище-
вых масс на ограниченном участке
Пищевод,
желудок,
тонкий
кишечник
