возделываемые для получения зерна. В сухом веществе зерна пшеницы,
ржи, овса, кукурузы, риса и др. 60-80% углеводов, 7-18% белка, 2-5% жира, ферменты, витамины и др. Зерновые культуры подразделяют на хлебные, в т. ч. крупяные, культуры и бобовые (зернобобовые) культуры.
Слайд 7
Плодовые культуры Растения, возделываемые для получения съедобных плодов. Более
200 видов из 32 семейств. Основные плодовые культуры —
яблоня, груша, вишня, слива, черешня, миндаль, абрикос, персик, земляника, малина, смородина, хурма, инжир, гранат и др.
Слайд 8
Технические культуры Растения, дающие сырье для промышленности. К техническим
культурам относятся прядильные, в т. ч. лубяные и масличные
культуры, крахмалоносы (картофель), сахароносы (сахарная свекла, сахарный тростник), красильные растения (марена красильная) и др.