- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Обмен веществ. Нормы и режим питания
Содержание
- 2. Обмен веществ (метаболизм)- совокупность химических реакций в живых организмах, обеспечивающих их рост , развитие, процессы жизнедеятельности.
- 3. Метаболизм (Обмен веществ и энергии) Пластический
- 4. Обмен веществ Процесс проходит в 3 фазы:Подготовительная фазаОсновная фазаЗаключительная фаза
- 5. Подготовительная фазаПластический обмен Энергетический обмен
- 6. Основная фаза Пластический обмен Энергетический обмен
- 7. Заключительная фаза Пластический обмен Энергетический обмен Синтез
- 8. Обмен белков 1) Под действием ферментов
- 9. Незаменимые аминокислотыВалин (мясо, грибы, молочные и зерновые
- 10. 6) Треонин ( молочные продукты, яйца,орехи)7) Триптофан
- 11. Функции белков:Структурно- пластическаяОпорнаяКаталитическая Защитная Транспортная Энергетическая Антитоксическая
- 12. Обмен жиров Под действием желчи и липазы
- 13. Функции жиров Структурно- пластическаяРегуляторная Теплоизоляционная Энергетическая
- 14. Обмен углеводов Под действием ферментов амилазы, мальтазы,
- 15. Функции углеводов Структурно-пластическаяЗащитная Энергетическая
- 16. Водно-солевой обмен Ни
- 17. Вода необходима
- 18. Скачать презентацию
- 19. Похожие презентации
Обмен веществ (метаболизм)- совокупность химических реакций в живых организмах, обеспечивающих их рост , развитие, процессы жизнедеятельности.
Слайд 2 Обмен веществ (метаболизм)- совокупность химических реакций в живых
организмах, обеспечивающих их рост , развитие, процессы жизнедеятельности.
Слайд 3
Метаболизм
(Обмен веществ и энергии)
Пластический обмен
(ассимиляция )-синтез органических
веществ ( углеводы, жиры, белки), с затратой энергии.
Энергетический обмен
(диссимиляция)-
распад органических веществ, с освобождением энергии. Конечными продуктами распада являются углерод, вода, и АТФ.
Слайд 4
Обмен веществ
Процесс проходит в 3 фазы:
Подготовительная фаза
Основная
фаза
Заключительная фаза
Слайд 5
Подготовительная фаза
Пластический обмен
Энергетический обмен
Синтез промежуточных веществ из низкомолекулярных веществ(органические кислоты)
Распад сложных энергетических веществ на простые под действием пищеварительных ферментов.Белки аминокислоты
Жиры глицерин и жирные кислоты
Крахмал глюкоза
Слайд 6
Основная фаза
Пластический обмен
Энергетический обмен
Синтез «строительных блоков» из промежуточных соединений
( аминокислот ,жирных кислот, моносахариды) Расщеплению подвергается глюкоза.
Глюкоза ПВК + Е
Слайд 7
Заключительная фаза
Пластический обмен
Энергетический обмен
Синтез из
«строительных блоков» белков, нуклеиновых кислот, жиров.
Расщеплению подвергается ПВК
ПВК
углекислый газ + водород
Слайд 8
Обмен белков
1) Под действием ферментов пищеварительного
тракта (пепсина, трипсина) белки расщепляются до аминокислот.
2) Аминокислоты поступают в печень ,где избыточные аминокислоты теряют свой азот и превращаются в жиры и углеводы. 3) В клетках из аминокислот строятся белки тела.
Слайд 9
Незаменимые аминокислоты
Валин (мясо, грибы, молочные и зерновые продукты)
Изолейцин
(куриное мясо, печень, яйца, рыба)
Лейцин (мясо, рыба, орехи)
Лизин( рыба,
яйца, мясо, фасоль)Метионин (молоко, фасоль, рыба, бобы)
Слайд 10
6) Треонин ( молочные продукты, яйца,орехи)
7) Триптофан (бананы,
финики, курица, молочные продукты)
8) Фенилаланин(говядина,рыба,яйца,молоко)
9) Аргинин (семена тыквы, говядина,
свинина, кунжут)10) Гистидин (говядина, курица, чечевица, лосось)
Слайд 11
Функции белков:
Структурно- пластическая
Опорная
Каталитическая
Защитная
Транспортная
Энергетическая
Антитоксическая
Слайд 12
Обмен жиров
Под действием желчи и липазы жиры
распадаются на жирные кислоты и глицерин.
Поступает в жировые депо
и клетки через лимфатическую систему.Используются как запасное вещество и строительный материал.
Слайд 14
Обмен углеводов
Под действием ферментов амилазы, мальтазы, птиалина
происходит распад углеводов до глюкозы и простых углеводов.
Продукты распада
поступают в печень, через кровеносные сосуды.В печени излишки превращаются в гликоген, а остальное распределяется между клетками тела.
Слайд 16
Водно-солевой обмен
Ни вода,
ни минеральные соли не являются источниками энергии, но они
необходимы для осуществления важнейших функций организма.Слайд 17 Вода необходима для
нормально течения многих физиологических процессов: является растворителем, принимает участие
в образовании структуры органических молекул, выполняет транспортные функции, участвует в регуляции температуры, участвует в реакциях гидролиза различных веществ. Минеральные вещества обуславливают осмотическое давление, участвуют в проведении нервного возбуждения, в мышечных сокращениях, свертывании крови.
