- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Пищевые продукты, питательные вещества и их превращения
Содержание
- 2. Тема урокаПищевые продукты, питательные вещества и их превращения в организме
- 3. Цели: Определить понятия «пищеварение», «питательные вещества», «пищевые продукты»; рассмотреть функции пищеварительной системы; роль питательных веществ.
- 4. АКТУАЛИЗАЦИЯ ЗНАНИЙ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ УСВОЕНИЯ НОВОГО МАТЕРИАЛА.
- 5. ИЗУЧЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА. Ежедневно человек принимает пищу.
- 6. Самостоятельная работа с текстом и рисунками, данными в учебнике на с.148 – 149.
- 7. В чем заключается значение пищи? Почему человек не может без нее существовать?
- 8. ТЕЛО ЧЕЛОВЕКАБЕЛКИ 15 – 20 % ВОДА60 – 65 % УГЛЕВОДЫ0,6 % ЖИРЫ19% СОЛИ5,8 %
- 10. Значение пищи заключается в том, что она содержит питательные вещества и является источником энергии.
- 11. Какие функции выполняют питательные вещества?
- 12. Питательные вещества выполняют две основные функции:СТРОИТЕЛЬНУЮЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ
- 13. ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ ПИЩА ротовая полость НЕОРГАНИЧЕКИЕ
- 14. Рассматривая химический состав пищи, можно установить ,
- 16. ПИЩА РАСТИТЕЛЬНАЯ ЖИВОТНАЯУглеводы Жиры Вода Минеральные солиБелкиЖиры Вода Минеральные соли
- 17. Вода, минеральные соли, витамины усваиваются организмом в неизменном виде.
- 18. Что же касается белков, жиров и углеводов,
- 20. Что такое пищеварение?
- 21. Пищеварение – это процесс превращения питательных веществ в доступные для организма вещества.Два этапа Химическая обработкапищиМеханическая обработкапищи
- 22. В организме человека процессы переваривания пищи идут
- 23. Ферменты – вещества белкового происхождения, функция которых
- 24. Какие пищеварительные соки вам известны?
- 25. СЛЮНАЖЕЛУДОЧНЫЙ СОККИШЕЧНЫЙ СОКЖЕЛЧЬСЕКРЕТ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
- 26. Какие функции возлагаются на пищеварительную систему?ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ
- 27. Скачать презентацию
- 28. Похожие презентации
Тема урокаПищевые продукты, питательные вещества и их превращения в организме
Слайд 3
Цели:
Определить понятия «пищеварение», «питательные вещества», «пищевые продукты»; рассмотреть
функции пищеварительной системы; роль питательных веществ.
Слайд 4
АКТУАЛИЗАЦИЯ ЗНАНИЙ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ УСВОЕНИЯ НОВОГО МАТЕРИАЛА.
Какие две
группы веществ входят в состав любой живой клетки?
Какие
неорганические вещества, входящие в состав клетки вам известны? Какие органические вещества входят в состав клетки?
Слайд 5
ИЗУЧЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА.
Ежедневно человек принимает пищу. Отсутствие ее
в течение нескольких недель приводит к смерти. В чем
же заключается значение пищи? Почему человек не может без нее существовать?Слайд 10 Значение пищи заключается в том, что она содержит
питательные вещества и является источником энергии.
Слайд 13
ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ
ПИЩА
ротовая полость
НЕОРГАНИЧЕКИЕ
ВЕЩЕСТВА
ОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА
Вода
Минеральные
соли
Белки
Жиры
Углеводы
Аминокислоты
Жирные
кислотыГлюкозы
КРОВЬ
Для строительства клеток организма и энергии
Слайд 14 Рассматривая химический состав пищи, можно установить , что
почти любой продукт питания содержит все необходимые для организма
вещества, но в разных количествах.Продукты растительного происхождения имеют в своем составе очень много углеводов, и, как правило, белков.
Продукты животного происхождения или совсем не имеют в своем составе углеводов, или содержат их очень мало. Зато они сравнительно богаты белком.
Жиры встречаются в большом количестве в некоторых продуктах растительного и животного происхождения.
Количество воды и минеральных солей в разных продуктах колеблется в широких пределах.
Слайд 16
ПИЩА
РАСТИТЕЛЬНАЯ
ЖИВОТНАЯ
Углеводы
Жиры
Вода
Минеральные
соли
Белки
Жиры
Вода
Минеральные соли
Слайд 18 Что же касается белков, жиров и углеводов, находящихся
в пище, то они не могут быть усвоены организмом.
Это
крупные молекулы, которые не могут пройти через стенки пищеварительного тракта. Главное же заключается в том, что организм не может усвоить неизменные белки, жиры и углеводы. Они для него чужеродны, и, как на всякое чужеродное вещество, в организме вырабатываются защитные вещества против них.Например, введение в кровь раствора чужеродного белка (молоко, куриный бульон), вызывают гибель организма. А ведь белок так необходим живому организму! Вот почему основные питательные вещества, прежде чем попасть во внутреннюю среду организма, подвергаются перевариванию.
Слайд 21 Пищеварение – это процесс превращения питательных веществ в
доступные для организма вещества.
Два этапа
Химическая
обработка
пищи
Механическая
обработка
пищи
Слайд 22
В организме человека процессы переваривания пищи идут быстро
и относительно легко. Основная роль в такой химической обработке
пищи принадлежит содержащимся в пищеварительных соках ферментами.Что представляют собой ферменты?
Слайд 23 Ферменты – вещества белкового происхождения, функция которых –
ускорение химических реакций в пищеварительном канале. Каждый фермент действует
только на одно вещество (специфичны).
Слайд 26
Какие функции возлагаются на пищеварительную систему?
ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
СЕКРЕТОРНАЯ
Расщепление
питательных
веществ
секретами
различных
пищеварительных
желез
ДВИГАТЕЛЬНАЯ
Движение по
пищеварительному
тракту
ВСАСЫВАТЕЛЬНАЯ
Переход продуктов
расщепления
питательных
веществ из
пищеварительного
канала в кровь
