Слайд 4
история Как отдельное вещество тиамин открыл польский ученый
Казимир Функ. Первый препарат тиамина получен из экстракта шелухи
риса в 1911 г. Витамин B1 является водорастворимым. Для всех витаминов группы B характерно то, что организм не может ими «запасаться», поэтому они должны восполняться ежедневно.
играет важную роль в углеводном обмене. Этот витамин необходим
для нормальной работы любой клетки организма, особенно для нервных клеток. Он требуется для сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Витамин B1 нормализует кислотность желудочного сока, двигательную активность желудка и кишечника, повышает устойчивость организма по отношению к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды.
Слайд 6
Чем полезен витамин В 1 • Тиамин необходим для
нервной системы; • Стимулирует работу мозга; • Улучшает переваривание пищи, особенно
углеводов, участвует в жировом, белковом и водном обмене; • Способствует росту организма; • Нормализует работу мышц и сердца; • Повышает защитные силы организма при неблагоприятном воздействии факторов окружающей среды; • Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта; • Эффективен при лечении невритов, невралгий, радикулитов; • Помогает при морской болезни и укачивании в полете.