Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Организация работы кафе быстрого обслуживания на 40 мест. Организация производства готовой продукции в холодном цехе

Содержание

Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.
Организация работы кафе быстрого обслуживания на 40 мест. Организация производства готовой продукции Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12. Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции – неспециализированное; по обслуживанию – Интерьер кафе В состав здания кафе входят: производственные, административные помещения, бытовые помещения для персонала, Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок В кафе «Минутка» предполагается торговая наценка 200%. Фонд заработной платы кафе «Минутка» СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Слайды презентации

Слайд 2
Месторасположение кафе «Минутка»

адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.

Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.

Слайд 3


Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции –

Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции – неспециализированное; по обслуживанию

неспециализированное;
по обслуживанию – самообслуживание;
по месту нахождения -

в здании торгового центра.
Режим работы кафе«Минутка» с 8.00 до 21.00
Общее число потребителей за день равно 580 человек, количество блюд, реализуемых в течение дня в зале кафе равно 1450 блюд.


Слайд 4

Интерьер кафе

Интерьер кафе

Слайд 5
В состав здания кафе входят:
производственные, административные помещения,

В состав здания кафе входят: производственные, административные помещения, бытовые помещения для

бытовые помещения для персонала, торговый зал.
Производственные помещения разделены

на следующие цеха: цех доработки полуфабрикатов и обработки зелени, холодный и горячий цеха.

К административным помещениям причисляют кабинет директора

К помещениям для посетителей: обеденный зал.

Слайд 6

Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления

Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок

холодных блюд и закусок

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

В кафе «Минутка» предполагается торговая
наценка 200%.




Фонд

В кафе «Минутка» предполагается торговая наценка 200%. Фонд заработной платы кафе

заработной платы кафе «Минутка»
составляет в месяц 285 000

рублей.


Ежегодные амортизационные отчисления составляют 37 400 рублей.
  • Имя файла: organizatsiya-raboty-kafe-bystrogo-obsluzhivaniya-na-40-mest-organizatsiya-proizvodstva-gotovoy-produktsii-v-holodnom-tsehe.pptx
  • Количество просмотров: 189
  • Количество скачиваний: 3
- Предыдущая Разработка аппаратно-программного комплекса для оценки параметров вариабельности сердечного ритма в условиях гравитации
Следующая - The World Around Us

Похожие презентации

Проект многоуровневой парковки SkyParking Проект многоуровневой парковки SkyParking 166
Инвестиционный проект Завод по глубокой переработке сои. Первая очередь Инвестиционный проект Завод по глубокой переработке сои. Первая очередь 200
Бизнес и предпринимательство Бизнес и предпринимательство 201
Бизнес-план. Спортивно-развлекательный отдых Бизнес-план. Спортивно-развлекательный отдых 170
Предпринимательство и предпринимательская деятельность Предпринимательство и предпринимательская деятельность 182
Бизнес-идея предприятия Бизнес-идея предприятия 159
Бизнес-план спортивного магазина Бизнес-план спортивного магазина 252
The geography of tourism. The global prospective The geography of tourism. The global prospective 190
Старая Ладога. Экскурсия Старая Ладога. Экскурсия 172
Проект здоровья. Мой путь Проект здоровья. Мой путь 151
Возможности Корпорации МСП Возможности Корпорации МСП 151
Перспективы развития сельского туризма на территории МО Братский район Перспективы развития сельского туризма на территории МО Братский район 168
LBSPartners LBSPartners 175
Crazy Era. Услуга/продукт Crazy Era. Услуга/продукт 149
Участие предпринимателей в закупках для государственных и муниципальных нужд Участие предпринимателей в закупках для государственных и муниципальных нужд 169
Бизнес-план цветочного магазина The best bouquet Бизнес-план цветочного магазина The best bouquet 178
Централизованное обеспечение закупок оборудования и инструмента, обслуживания и ремонта оборудования компанией Станкоремсервис Централизованное обеспечение закупок оборудования и инструмента, обслуживания и ремонта оборудования компанией Станкоремсервис 194
Theoretical approaches of International Public Relations Theoretical approaches of International Public Relations 170
Сотовые компании Сотовые компании 168
Преимущества работы дилером Преимущества работы дилером 200
Бизнес-план предприятия по прокату велосипедов Бизнес-план предприятия по прокату велосипедов 235
Составление бизнес-плана Составление бизнес-плана 162
Кафе Paradise Кафе Paradise 152
Служба круглосуточной доставки Служба круглосуточной доставки 145
Кофе с собой для студентов Кофе с собой для студентов 192
ООО ПКФ СБС. Дистрибьюторский бизнес. Коммерческое предложение о расширении рынка сбыта продукции ООО ПКФ СБС. Дистрибьюторский бизнес. Коммерческое предложение о расширении рынка сбыта продукции 171
Проектирование отдельных видов туристско-рекреационных продуктов Проектирование отдельных видов туристско-рекреационных продуктов 168
Корпорация Развитие Корпорация Развитие 165
Клуб Магистр TianDe Клуб Магистр TianDe 170
Бизнес-план. Автомойка “Fresh” Бизнес-план. Автомойка “Fresh” 185