Презентация на тему Предложение по развитию бизнеса пекарни

Лидер на рынке замороженных полуфабрикатов Северо-Запада.
4 производственных площадок:
3 в

Санкт-Петербурге. Производство замороженных полуфабрикатов для пекарни на площадке БКК Нева .
1 в Москве (Звёздный) –Первая в России линия нового поколения Mecatherm по производству багет.

выпечкой)
Минибагеты оригинальные (с начинками на основе сливочного масла)
Пицца в

ассортименте

Ассортимент БКК Нева:

Белые хлеба
Чиабатта
Изделия из слоено-дрожжевого и слоено-бездрожжевого теста/готовы к выпечке/дефростация перед выпечкой
Изделия из дрожжевого теста/готовы к выпечке/дефростация перед выпечкой
Хлеба So-Fresh / срок годности 3 дня


Ассортимент FAZER(Импорт):
Пончики/ готовые к потреблению
Изделия из слоено-дрожжевого теста(без дефростации перед выпечкой)
Рустикальные багеты (частично выпеченные 95%/без дефростации перед выпечкой)

Ассортиментный портфель в России

из дрожжевого теста
Рустикальные багеты
Хлеба So-Fresh
Импорт
Ароматная сдоба
Багеты оригинальные с

начинками

Слоеные дрожжевые и бездрожжевые изделия

поддержка


Своя логистика
Техническая поддержка, монтаж, настройка и ремонт оборудования
Широкий потребительский

ассортимент хлебобулочных изделий- 83 SKU

Эргономичная потребительская упаковка

Технологи-обучающие персонал магазина.

Экономичное выпечное оборудование пекарни, не требует прямого подключения к водопроводу и наличия вытяжки.

Опытная команда торговых представителей

«FAZER»
Описание

принадлежность

оборудование

продукция

сервис

Техническая & технологическая поддержка

1

2

Партнер

Поставщик товара

Поставщик товара и сервиса

Поставляет партнерам требуемую продукцию

Предоставляет в аренду оборудование :
морозильники, печи, торговое оборудование

«FAZER»

«FAZER»

«FAZER»

и вытяжке.

Размеры 1200*47*1800 мм
Кассовый Модуль
Багетная стойка

логистики компании Fazer .



Упаковка для хлебобулочных
изделий

Упаковка для

мелкоштучных изделий

1. Turnover +20%; GM +30%; 200 KRUB monthly saving on marketing research

Экономия на 1 Штатной единице до 60 тыс. Руб./месяц

Сокращение временных затрат закупщика (48 часов в год )

Экономия на 5 Штатных единицах до 350 тыс. Руб./месяц

Мы предлагаем 4 типа упаковки:

Упаковка для багетов

Упаковка для мини-багетов

брендом Fazer

ценниками
Шелф-токер
Пример оформленной витрины