Слайд 2
План.
Животноводство как отрасль сельского хозяйства;
Направления и основные задачи
отрасли;
Животноводство в Московском регионе;
Перспективные направления развития;
Заключение.
Слайд 3
Животноводство как отрасль сельского хозяйства
Животноводство — это отрасль сельского
хозяйства, обеспечивающая человека продуктами питания (молоко, масло, мясо, яйца), сырьём (шерсть, кожа),
живой тягловой силой (лошадь, буйвол), органическими удобрениями. Оно имеет различные направления.
Слайд 4
Направления и основные задачи отрасли
Направление животноводства, занимающееся разведением крупного
рогатого скота, — это скотоводство.
Породы коров делят на молочные,
мясные и мясо-молочные. Среди молочных пород есть исконно русская — ярославская.
В странах Юго-Восточной Азии самые ценные домашние животные — буйволы. На них пашут, возят поклажу. Молоко буйвола полезнее коровьего.
Слайд 5
Направления и основные задачи отрасли
Овцеводство — направление животноводства, занимающееся
разведением коз и овец. Козы дают человеку молоко, мясо,
шерсть, пух. Из шерсти коз ангорской породы изготавливают одежду. Овцы каракульской породы дают очень ценные меха — каракульчу и каракуль. Из молока овец готовят брынзу и другие сыры.
Слайд 6
Направления и основные задачи отрасли
Свиноводство — это разведение домашних
свиней. От свиней получают мясо, сало, шкуру и щетину. Предком домашней
свиньи был дикий кабан.
Слайд 7
Направления и основные задачи отрасли
Самые плодовитые и быстрорастущие
из сельскохозяйственных млекопитающих — кролики. Их выращивают с
целью получения вкусного диетического мяса и хорошего меха. Из отечественных пород кроликов наиболее распространены серый великан, белый великан, шиншилла, русский горностаевый.
Слайд 8
Направления и основные задачи отрасли
Разведением лошадей занимается особая
отрасль животноводства — коневодство. Сегодня выведены породы трёх основных
направлений: верховые, упряжные и тяжеловозные. Из молока кобылиц изготовляют кумыс, некоторые народы едят конину.
Слайд 9
Направления и основные задачи отрасли
Отрасль животноводства, занимающаяся разведением
диких млекопитающих, — это звероводство. На звероводческих фермах разводят
серебристо-чёрных и платиновых лисиц, голубых песцов, норок и нутрий различных окрасок. Их мех используют для пошива шуб.
Слайд 10
Направления и основные задачи отрасли
Сегодня в птицеводстве разводят
разнообразные породы домашних птиц для получения мяса, яиц. Второе
место после кур занимают домашние утки и гуси. Уток выращивают в местах, где имеются пруды, озёра, реки. К домашним птицам относят также индеек и цесарок.
Слайд 11
Направления и основные задачи отрасли
Пчеловодство- отрасль сельского хозяйства, которая
занимается разведением медоносных пчёл для получения мёда, и других продуктов. Пчёлы
появились на Земле более 70 миллионов лет назад.
Слайд 12
Направления и основные задачи отрасли
Рыбоводство – выращивание рыбы
в водоемах искусственным способом. За счет ухода, кормления, защиты
от хищников и болезней, рыбы растут быстро, что позволяет получать хорошие уловы.
Слайд 13
Животноводство в московском регионе
Животноводство в Московской области занимает
лидирующие позиции, крупные центры которого расположены на юге области.
Основные продукты, которые поставляет область, – это мясо и молоко. В рамках направления разводят крупный рогатый скот, птиц, в частности кур, и других животных. Свиноводство в Московской области также сильно развито. На территории Подмосковья действует множество птицефабрик, которые поставляют большое количество продукции на прилавки магазинов. В Подмосковье также функционирует такая отрасль, как рыбоводство. В Московской области расположено несколько больших рыбхозов, которые поставляют рыбу не только в столицу, но и в другие регионы.
Слайд 14
Перспективные направления развития
В настоящее время на территории Московского
региона строятся сельскохозяйственные комплексы, которые выращивают не только животных
(птиц, рыб),но и корма для них, а так же перерабатывают готовую продукцию, превращая ее в полуфабрикаты, готовые к употреблению.
Слайд 15
Перспективные направления развития
Набирает популярность такое направление, как разведение
экзотических животных и птиц. Например, страусовые фермы. Мясо страуса
и его яйца пригодны для еды. Перья и пух так же используются в хозяйстве.
Слайд 16
Перспективные направления развития
Еще одно новое направление – экологическое
разведение. Редкие виды животных и рыб, занесенных в красную
книгу, разводят в искусственных условиях, что позволяет увеличить их популяцию. Например, лососевые рыбы, которые дают красную и черную икру.