Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему к исследовательской работе Напиток из былин и сказок

Цель работы: выяснить что за напиток сбитень;историю напитка.Задачи: узнать значение слова «сбитень»;найти рецепты напитка;приготовить сбитень в домашних условиях.Методы: беседа, изучение литературы, эксперимент.Объект исследования: сладкий и ароматный напиток сбитень.Я предполагаю, что:напиток сбитень имеет древнюю историю;очень полезен для
МБОУ гимназия № 42 г. Пензы VIII научно-практическая конференция младших школьников Цель работы: выяснить что за напиток сбитень;историю напитка.Задачи: узнать значение слова «сбитень»;найти В толковом словаре русского языка В.И. Даля я нашла определение слова «сбитень» В XVIII – XIX вв. сбитень получил особое распространение. Им торговали на Многие старые сказки заканчиваются словами: «Мёд, пиво пил, по усам текло, в рот не попало». О сбитне складывали  поговорки и пословицы Он все: и повар, и В XIX веке для улиц русских городов очень характерна была фигура сбитенщика. Описывая русскийпровинциальный город XIX в., Н.В. Гоголь пишет в Слава умелых сбитенщиков была так велика, что до сих пор сохранилось имя До конца XIX века сбитень успешно заменял русскому народу чай и кофе, Эксперимент Зимний сбитень Вот рецепт: вода 4 стакана;сахар 1/2 стакана;мед 5 ст. ложек;пряности Из всего сказанного, можно сделать вывод:сбитень -  напиток, который имеет древнюю Спасибо за внимание !!!
Слайды презентации

Слайд 2 Цель работы:
выяснить что за напиток сбитень;
историю напитка.

Задачи:

Цель работы: выяснить что за напиток сбитень;историю напитка.Задачи: узнать значение слова


узнать значение слова «сбитень»;
найти рецепты напитка;
приготовить сбитень в домашних

условиях.

Методы: беседа, изучение литературы, эксперимент.
Объект исследования: сладкий и ароматный напиток сбитень.

Я предполагаю, что:
напиток сбитень имеет древнюю историю;
очень полезен для здоровья человека.

Слайд 3 В толковом словаре русского языка В.И. Даля я

В толковом словаре русского языка В.И. Даля я нашла определение слова

нашла определение слова «сбитень» - это горячий напиток, из

подожженного меду с пряностями.

В Википедии (Свободная энциклопедия) «сбитень» (збитень) - старинный восточно - славянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы.

Слайд 4 В XVIII – XIX вв. сбитень получил особое

В XVIII – XIX вв. сбитень получил особое распространение. Им торговали

распространение.
Им торговали на улицах, в трактирах и
чайных, на

базарах и ярмарках.
Его пили все.
О сбитне слагали песни, он
фигурировал в сказках.

Слайд 5 Многие старые сказки заканчиваются словами: «Мёд, пиво пил,

Многие старые сказки заканчиваются словами: «Мёд, пиво пил, по усам текло, в рот не попало».

по усам текло, в рот не попало».


Слайд 6 О сбитне складывали поговорки и пословицы
Он все:

О сбитне складывали поговорки и пословицы Он все: и повар, и

и повар, и ямщик, и с
баклажкой сбитенщик.

Вот

сбитень, вот горячий – пьет
приказный, пьет подьячий.

Слайд 7 В XIX веке для улиц русских
городов очень

В XIX веке для улиц русских городов очень характерна была фигура

характерна была
фигура сбитенщика.
Его изображение мы встречаем на


лубочных картинах, старинных
гравюрах, на страницах романов и
повестей.

Слайд 8 Описывая русский
провинциальный город XIX в.,
Н.В. Гоголь пишет

Описывая русскийпровинциальный город XIX в., Н.В. Гоголь пишет в

в "Мертвых
душах": "…в угольной из этих
лавочек, или,

лучше, в окне
помещался сбитенщик с самоваром
из красной меди и лицом таким же
красным, как самовар…"

Слайд 9 Слава умелых сбитенщиков была
так велика, что до

Слава умелых сбитенщиков была так велика, что до сих пор сохранилось

сих пор
сохранилось имя знаменитого
петербургского мастера
приготовления этого напитка


Шереметьевского.

Его образ запечатлен в рисунке художника Щукина.


Слайд 10 До конца XIX века сбитень успешно заменял русскому

До конца XIX века сбитень успешно заменял русскому народу чай и


народу чай и кофе, намного превосходя эти напитки по


питательным свойствам.

Помимо неповторимого вкуса и аромата, сбитень славился
своими полезными и в какой-то мере лечебными
качествами.

Польза сбитня была в том, что напиток был наделён
согревающими свойствами. Такой эффект достигался за
счёт присутствия в составе пряностей, которые не столько
придавали ему аромата, сколько заметно влияли на его
вкус.

Слайд 11 Эксперимент

Эксперимент

Слайд 12 Зимний сбитень
Вот рецепт:
вода 4 стакана;
сахар 1/2

Зимний сбитень Вот рецепт: вода 4 стакана;сахар 1/2 стакана;мед 5 ст.

стакана;
мед 5 ст. ложек;
пряности по вкусу.

Чтобы приготовить Сбитень

зимний необходимо.
В кастрюлю налить 4 стакана воды.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Добавить туда полстакана сахара, 5 столовых ложек
меда и различных пряностей.
Прокипятить 10- 15 минут.
Процедить.
Подать.

Слайд 13 Из всего сказанного, можно сделать вывод:
сбитень -

Из всего сказанного, можно сделать вывод:сбитень - напиток, который имеет древнюю

напиток, который имеет древнюю историю;
сбитень – очень полезен для

здоровья человека.

  • Имя файла: prezentatsiya-k-issledovatelskoy-rabote-napitok-iz-bylin-i-skazok.pptx
  • Количество просмотров: 90
  • Количество скачиваний: 0