Слайд 2
Вода - поразительная жидкость!
Жидкость без цвета и запаха,
знакомая
каждому
с первых дней жизни,
привычная настолько,
что мы
и не замечаем
ее необыкновенных, удивительных,
совершенно особенных свойств.
Слайд 3
Сверкающие капли на листьях, утренняя роса на траве, весенняя капель, веселый дождь по лужам, монотонно капающая вода из водопроводного
крана ...
Зададим себе вопрос: «А почему вода вообще собирается в
виде капли?»
Слайд 4
Цель и задачи исследования
Цель: узнать, почему вода формируется
в каплю
Задачи исследования:
Выяснить, какие силы удерживают воду
в капле и придают ей форму;
Оценить роль этого свойства воды в жизни растений, животных и человека
Слайд 5
Гипотезы исследования
Возможно, образование воды в форме капельки вызвано
особым свойством воды;
Допустим, что питание и движение живого организма
было бы невозможным без этого свойства воды;
Предположим, что человек использует это свойство воды в повседневной жизни.
Слайд 6
Представьте себе, что вы наполняете водой воздушный шарик.
Чем больше воды вы в него наливаете, тем сильнее
растягивается резиновая оболочка шарика. В конце концов, она перестанет растягиваться и лопнет. Теперь представьте себе каплю воды. Вода собирается в виде растущей капли. Капля становится все больше и больше. Наконец она достигает определенного критического размера и отрывается.
Слайд 7
Но что же удерживает каплю в шарообразной форме.
Должна быть какая - то невидимая оболочка, какое -
то нечто. Это нечто — свойство воды— называется поверхностным натяжением.
Слайд 8
Молекулы воды под ее поверхностью связаны между собой
мощными силами межмолекулярного взаимодействия. Поверхностные молекулы воды притягиваются внутрь
и в стороны. Именно такое взаимодействие сил создает на поверхности воды эффект пленки, или поверхностное натяжение.
Слайд 9
Благодаря пленке некоторые предметы, будучи тяжелее воды, не
погружаются в воду
Слайд 10
Опыт
Иголка на поверхности воды не тонет
Её масса
меньше, чем сила поверхностного натяжения воды
Слайд 11
Многие насекомые (водомерки, ногохвостки и др.) не только
передвигаются по поверхности воды, но взлетают с нее и
садятся, как на твердую опору.
Слайд 13
Личинки комаров
Более того, живые существа приспособились использовать даже
внутреннюю сторону водной поверхности. Личинки комаров повисают на ней
с помощью несмачиваемых щетинок
Слайд 14
Растительный мир
Растения благодаря поверхностному натяжению воды могут поднимать
на сотни метров вверх воду из недр земли, не
обладая ни насосной, ни мускульной и т.п. системами.
Слайд 15
Человек
Кровь и лимфа состоят на 90—92% из воды.
Кровь
движется по капиллярам и до каждой нашей клеточки доносит
питательные вещества и кислород.
Слайд 16
Работа в саду
Проводимое в сухую погоду рыхление нарушает
капиллярность почвы и этим способствует задержанию в ней влаги,
поэтому его называют "сухим поливом".
Слайд 17
Строительство песчаных замков возможно только тогда,
когда песок будет достаточно влажным. Сухие песчинки не пристают
друг к другу и из них ничего построить нельзя. Влажные песчинки легко слипаются. Слипаться их заставляют силы поверхностного натяжения воды.
Слайд 18
Без силы поверхностного натяжения
не могли бы писать
чернилами.
Слайд 19
Нельзя было бы намылить руки: пена не образовывалась
бы. Слабый дождик промочил бы нас насквозь, а радугу
нельзя было бы видеть ни при какой погоде. Нарушился бы водный режим почвы, что оказалось бы гибельным для растений. Пострадали бы важные функции нашего организма.