Слайд 2
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА: Найти информацию о мармеладе.
Слайд 3
ЗАДАЧИ: узнать историю возникновения мармелада; ознакомиться с составом мармелада; Узнать
виды мармелада
Слайд 4
ГИПОТЕЗА Мы думаем, что мармелад не только вкусен, но
и полезен, и поэтому он до сих пор популярен.
Слайд 5
ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ МАРМЕЛАДА А знаете ли вы,
что такое мармелад?
Мармела́д — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов— кулинарный продукт,
приготовленный из фруктов варённых— кулинарный продукт, приготовленный из фруктов варённых с сахаром— кулинарный продукт, приготовленный из фруктов варённых с сахаром с добавлением желатина.
Слайд 6
Когда и как появился
мармелад !!!
Мармелад появился очень давно,
несколько сотен лет назад. Родина мармелада – Ближний Восток.
Там нет холодной зимы, и растет очень много фруктовых деревьев. Чтобы сохранить богатый урожай фруктов, из них выжимали сок, варили его до сгущения и подсушивали под солнцем. Потом разрезали ножом на кусочки, которые легко хранились.