Презентация на тему Исследовательский проект Шоколад: вред или польза?

продукта.

Цель исследовательской работы:

происхождение и
историю этого лакомства;
3. выяснить чего больше
от шоколада

вреда или пользы;
4. дать рекомендации
как любителям, так и
противникам шоколада.

Задачи:

даже полезен.
Споры на счет вреда и пользы шоколада не

утихают вот уже несколько веков.
Я взял эту тему потому, что мне очень нравится это лакомство. Мне очень хотелось узнать, как он появился у нас, из чего его изготавливают, какой бывает шоколад? А ещё мне хотелось узнать, правда ли, что от него портятся зубы и почему его нельзя много есть? И вообще, насколько вреден шоколад.
В начале своего исследования, я решил выяснить, как относятся к шоколаду и что знают о нем ребята из нашего класса. Мною были опрошены 22 мои одноклассника (включая меня самого) и 2 учителя.

2 - Нет
Считаете ли Вы, что шоколад вреден?
11 человек

ответили – Да, 13 человек - Нет
Портятся ли от шоколада зубы?
19 человек ответили – Да, 5 человек – Нет
Знаете ли Вы откуда пришел шоколад?
9 человек ответили – Да, 15 человек – Нет

Я сделал вывод, что шоколад - любимое лакомство детей и взрослых, но знают о нём мало, всем бы хотелось узнать о пользе и вреде шоколада, как откуда он к нам пришёл.

Анкетирование

трёх тысячелетий. С латинского языка слово «шоколад» переводится как

«пища богов». Плодами какао ещё пользовались американские индейцы (коренный жители Америки, жившие за тысячу лет до нашей эры.
В начале 16 века Христофор Колумб привёз какао-бобы испанскому королю, из которого делали странный напиток - пенящийся, густой и похожий на сироп шоколад. Изначально шоколад употреблялся только как напиток. С языка индейцев слово «шоколад» переводится как «горькая вода» или «вода и пена».
Испанский завоеватель Кортес по-настоящему познакомил Европу с шоколадом. Простые смертные попробовать напиток не могли: он был так дорог, что за сто зерен какао можно было купить хорошего раба.

шоколад вреден для зубов, а последние данные утверждают, что

этот продукт обладает антибактерицидными свойствами и даже может служить профилактикой кариеса.

Польза или вред?

инфаркта и инсульта.
Шоколад способен на короткое время улучшать

умственные способности. С помощью шоколада можно предотвратить слабоумие в старческом возрасте.
Шоколад содержит специальное антисептическое вещество, которое помогает справиться с зубным камнем.
Ежедневное употребление шоколада будущими мамами благоприятно действует на рождающихся младенцев, их младенцы много улыбаются и смеются.
Одно время шоколад продавался в аптеках и, наверное, не случайно. Этот вкусный продукт содержит массу пользы.
В шоколаде содержится целая кладовая минералов (железа, натрия, кальция, магния, калия и др.), а также витаминов группы В, PP. Поэтому шоколад полезен детям, а также тем, кто занимается спортом.
Но для братьев наших меньших шоколад ядовит, т. к. вещества, содержащиеся в шоколаде, усваиваются с трудом. Поэтому безопасная доза для людей, может стать смертельной для домашних питомцев.

Мнение сторонников шоколада:

аллергию.
С началом ХХ века пришли и подозрения в

том, что шоколад на самом деле может стать чем-то вроде наркотика. Несколько лет назад в прессе появились публикации о существовании людей, которые увлечены шоколадом настолько, что впору говорить о настоящей зависимости. Подверженные ей люди съедают до 5 плиток шоколада в день. Что приводит к избыточному весу.
В шоколаде таится огромное количество кофеина.

Мнение противников шоколада:

шоколад для организма и сколько его можно съесть без

вреда для здоровья?
Ответ: Без вреда для здоровья можно съедать не более 25 г в день, шоколад помогает выработать «гормоны счастья», которые появляются во время радостных переживаний, и даже запах шоколада улучшает настроение и вызывает положительные эмоции.
Вопрос: В чём польза шоколада для здоровья людей?
Ответ: В шоколаде содержится железо, которое повышает гемоглобин крови, если у вас анемия, так же калий и магний, которые необходимы для работы мышц. Поэтому шоколад полезен детям, а также тем, кто занимается спортом.
Вопрос: Как вы думаете, портятся ли от шоколада зубы?
Ответ: Долгое время считалось, что шоколад разрушает зубную эмаль, но это не так. Учёные выяснили, что в состав какао-бобов входят антибактериальные компоненты,

Интервью с медицинским работником нашей школы Альфией Хазимовной.

которые предотвращают возникновение кариеса.

Вопрос: Все ли люди могут употреблять шоколад без вреда для здоровья?
Ответ: Людям с избыточным весом, имеющим заболевание сахарного диабета, а также детям до 2 лет, шоколад противопоказан!
Вопрос: Какой совет детям Вы можете дать?
Ответ: Употребляйте шоколад в меру, так как при безудержном поедании может вызвать аллергию и лишний вес.

вредным:
во-первых, если поедать его в больших количествах;
во-вторых, если употреблять

ненастоящий темный шоколад, а его подделки.

Вывод: