Презентация на тему по экологическому воспитанию детей на тему Наш второй хлеб

время обеда мы ели картофельное пюре. Поощряя нас поесть,

Диляра Эркиновна объяснила, сколько труда вкладывается для приготовления этого блюда. Мы решили узнать как растёт картофель и его полезные свойства.

полезная культура, которая играет большую роль в питании и

может быть использован не только в пищу.

картофеля — Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикорастущий

картофель. Введение картофеля в культуру было начато очень давно индейцами Южной Америки. Они не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевлённым существом. В Европу картофель был завезён позже. Сначала картофель был принят в Европе за декоративное растение.

решили вырастить его сами. Для этого взяли по 2

клубня. В одну посуду посадили пророщенный картофель, а в другой непророщенный. Ещё нас интересовал вопрос о том, зачем родители при посадке подрезают клубни. Поэтому один пророщенный и один непророщенный клубни подрезали

аккуратно, стараясь не повредить молодые всходы, производили их полив.

Мы наблюдали за нашими растениями и делали записи в дневнике наблюдений.

неподрезанные, третьими взошли непророщенные подрезанные клубни и ,наконец, последними

– непророщенные неподрезанные. Мы сделали вывод, проращивание и подрезание клубня ускоряет рост растений картофеля.

этого один картофель положили в прохладное, темное место, а

другой - на подоконник. Что с ним произойдет на свету? Оставили на несколько дней. Через неделю при осмотре картофель с подоконника оказался сморщенным, увядшим и потемневшим снаружи, шероховатым на ощупь. Разрезав его, мы увидели на срезе зеленоватым. Другой картофель с темного прохладного места остался без изменений снаружи, а внутри на срезе был белым. Подтвердились наши знания о содержании соланина при хранении картофеля на свету. Употребление такого картофеля может нанести вред здоровью.

на обнаружение крахмала в картофеле. На разрезанный картофель капнули капельку

йода, появилось синее пятно -  значит, в нём есть крахмал. Крахмал нам нужен для энергии.

этого взяли картофель. Натерли картошку на терке, отжали, слили

воду, налили чистую водичку, а затем высушили.

как и  хлеб, никогда не приедается.
По химическому составу он

приближается к хлебу, а по богатству витаминами - к зелени. Вот почему в питании человека он занимает второе место после хлеба.
Картофель является необходимой пищей – вторым хлебом для людей и животных.
Картофель является ценным сырьем для пищевой промышленности
Полезные свойства картофеля:
Стимулирует работу головного мозга и борется со стрессом.
Понижает артериальное давление.
 Лечит  очаги воспаления.
Уход за кожей.

очень полезная культура, которая играет большую роль в питании

и может быть использован не только в пищу.