Слайд 2
Не напрасно народ
С давних пор и
поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
"Хлеб
всему голова!" -
В поле, в доме, в державе!
Слайд 3
Актуальность проблемы
Есть в мире понятия, ценность которых ни
в чём не измеряется. Это воздух, земля, вода, солнце.
К ним можно отнести и хлеб, древний и вечно молодой продукт человеческого труда. «Хлеб – всему голова» - гласит народная мудрость. Без хлеба не обходится ни один скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Вырастая, дети, помнят запах родного очага всю свою жизнь и впоследствии, создавая уже свои семьи, интуитивно хранят в них те же традиции, которые они вобрали в себя в родительском доме. Ведь хлеб сопровождает нас от рождения до глубокой старости - добрый наш друг, имя которого на всех языках люди произносят с любовью и теплотой.
Слайд 5
Задачи
Дать элементарные представления о процессе выращивания и изготовления
хлеба;
• воспитывать бережное отношение к хлебу, уважительное отношение к
людям его производящим;
• закреплять знания детей о разнообразии музея, его функции;
• обучать способам практичного применения знаний о хлебе в разных видах деятельности (музыкальной, изобразительной, игровой,
театрализованной и т.д.)
Слайд 6
Гипотеза
Получение хлеба – это результат труда людей разных
профессий. Если человек будет знать, сколько затрачено труда для
того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то будет бережнее относиться к нему.
Слайд 7
Особенности мини-музея
Участие в создании мини-музея воспитателей, детей и
родителей
Ребенок – активный участник оформления экспозиции музея
Мини-музей – зона
удивления, творчества и совместной работы детей и их родителей
Слайд 8
Правила поведения в музее
В музее многие экспонаты разрешено
трогать руками
Рассмотренные экспонаты нужно положить на место
Экспонаты нельзя ломать
и забирать домой
Можно и даже нужно задавать вопросы
Можно пополнять музей экспонатами
Слайд 10
Принципы руководства при создании мини – музея
Наглядности
Доступности
Достоверности
Многофункциональности
Психологической комфортности
и безопасной деятельности в музейном пространстве
Слайд 11
Основные требования к организации мини-музея
Содержание и разнообразие
тематики
Постоянное включение музейных экспонатов во все формы работы педагогического
процесса
Максимальная активность детей на этапах подготовки экспозиций
Сотрудничество друг с другом и с взрослыми на всех этапах организации музея
Слайд 12
План работы по созданию мини – музея
Подготовительный
этап - определение темы и названия музея, выбор места
для размещения
Практический этап - сбор экспонатов, оформление выставки, индивидуальная работа с детьми и родителями
Заключительный - подведение итогов.
Слайд 14
Познавательное развитие
Беседа о злаках с рассматриванием зерен
ржи, овса, ячменя, пшеницы
Беседа «Что необходимо для роста растений?»
Совместная
деятельность детей и педагога «В каждой крошке хлеба труд»
Наблюдение «Здравствуй росток!»
Дидактические игры: «Найди отгадку», «Из чего сделано?»; игра-лото «Приятного аппетита»
Рассматривание старинных вещей
Рассматривание альбома «Как выращивали хлеб в старину и сейчас»
Экспериментирование: «Определи какие семена всхожие», «Что нужно зернышку чтобы вырасти»
Слайд 15
Речевое развитие
Заучивание загадок, пословиц, считалок
Чистоговорки о хлебе
Рассказывание о
предметах «Каша-матушка наша, а наш хлеб ржаной-отец родной
Чтение художественной
литературы: стихи о хлебе, русская народная сказка «Колосок», белорусская народная сказка «Легкий хлеб», А.В.Кольцов «Песнь пахаря», Д.Радари «Чем пахнут ремесла», Л. Извекова «Что всего дороже?»
Слайд 16
Ознакомление с художественной литературой
Слайд 19
Социально-коммуникативное развитие
Слайд 20
Социально-коммуникативное развитие
Сюжетно-ролевые игры: «Магазин хлеба», «Семья»
Игровая ситуация: «Приготовь
тесто»
Опыты и экспериментирование по проращиванию зерна, «Из зернышка –
мука»
Знакомство с окружающим миром «Бытовые электроприборы», «Правила пользования бытовыми электроприборами»
Слайд 21
Художественно-эстетическое развитие
Слайд 22
Художественно-эстетическое развитие
Занятие тестопластикой (лепка из соленого теста)
Аппликация «Колосок»
Заучивание песни «Поварята»
Хороводная игра «Каравай», «Бай качи, бай качи
испекли мы калачи»
Слайд 23
Физическое развитие
Игровая программа «Каравай»
Слайд 24
Самостоятельная деятельность детей
Рассматривание альбомов, картин и фотографий «Как
к нам пришел хлеб»
Раскрашивание картинок о хлебе
Создание книги раскраски
Рассматривание
зерен
Дидактические игры
Слайд 25
Взаимодействие с семьей
Привлечь внимание детей к оформлению музея
Создание
альбома «Хлеб всему голова»
Экскурсия на кухню «Как делают тесто?»
Лепка с родителями хлебобулочных изделий из соленого теста.
Изготовление родителями атрибутов музея.
Слайд 29
Результаты реализации проекта
Приобщение к культуре, общечеловеческим ценностям
Развитие детской
самостоятельности, инициативы, творчества, любознательности, познавательных способностей, удовлетворение индивидуальных склонностей,
интересов
Развитие стремления к самостоятельному познанию и размышлению, развитие умственных способностей и речи
Побуждение желания интересоваться миром взрослых, их трудом, испытывать уважение к умелому человеку, стремление подражать ему
Формирование реалистических представлений о природе
Формирование у детей первоначальных навыков проекто - исследовательской деятельности
Совершенствование системы обследовательских действий