Цель: какую роль в жизни человека играет молоко; Задачи: используя различные источники информации, узнать побольше о молоке и его ценных свойствах; Объект исследования: научная и художественная литература о молоке и молочных продуктах. Методы исследования: изучение и анализ литературы по теме; анкетирование;
Слайд 4
Откуда пришло слово «молоко». «Молоко» - это слово имеет
индоевропейскую природу. В литовском находим malkas - «молоко», в
немецком Milch - «молоко», в английском milk - «молоко». В кельтском melgô - молоко буквально- «то, что выдаивается из вымени». У многих народов его название звучит одинаково: млеко(польское, чешское, хорватское), мляко(болгарское), молоко(украинское, белорусское).
Слайд 6
Мы веселые подружки ,
Пропоем для вас частушки
О питании полезном
Знать вам будет интересно!
Слайд 7
Молоко богато кальцием, который усваивается
из него почти на 100 %, чем не могут
похвастаться другие продукты. Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу! Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить. Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы. В одном стакане молока содержится столько необходимого нам кальция, сколько его в 7 сардинах или в 3-х стаканах арахиса, или в 4-х стаканах черной фасоли. Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни».
Слайд 8 Предпочтенье отдаю Я молочной каше, Чтобы с каждым