Выявить в продуктах питания ГМО можно только в специальной лаборатории. На глаз, запах или ощупь этого не сделаешь. Что же делать нам, покупателям. Перед походом в магазин или супермаркет, знайте, что 40% продуктов, продающихся там, содержат
Слайд 2
Выявить в продуктах питания ГМО можно только в
специальной лаборатории. На глаз, запах или ощупь этого не
сделаешь. Что же делать нам, покупателям. Перед походом в магазин или супермаркет, знайте, что 40% продуктов, продающихся там, содержат ГМО.
Слайд 3
Больше всего ГМО выявлено в колбасных изделиях (до
85%), а найти сосиски или колбаску без трансгенов –
это практически чудо. Особенно плотно насыщены генно-модифицированной соей вареные колбасы и сардельки-сосиски. Кстати, кишат трансгенами и различные полуфабрикаты – пельмени, чебуреки, блинчики. Популярные пельмени «Левада» и «Три медведя», да и большинство производителей колбасных изделий уличены в использовании ГМО.
Слайд 4
На втором месте по содержанию ГМО расположилось детское
питание. 70% всего детского питания на Украине содержит ГМ
компоненты. Причем узнать, что в баночке с вкусным пюре содержится трансген практически нереально, ведь на этикетке об этом не пишут. Среди производителей, которые не брезгуют использованием ГМ компонентов Нестле и Данон, Similac. Поэтому стоит задуматься, так ли полезен для вашего малыша знаменитый «Растишка». А ведь именно дети до 4 лет меньше всего защищены от действия трансгенов.
Слайд 5
Третья позиция у кондитерской и хлебобулочной продукции. ГМ
сою щедро добавляют в печенье и шоколад, муку, конфеты
и мороженое, газировку. Идентифицировать такие добавки для обычного человека невозможно. Правда, хлеб, который долго не черствеет – стопроцентно содержит трансгены.
Слайд 6
Среди компаний, уличенных Гринписом в использовании ГМО, знаменитые
Марс и Сникерс, Кэдбери, Кока-Кола, Пепси. Из отечественных компаний
добровольное тестирование прошла кондитерская компания «Конти», и только на её продукции зеленеет значек «Не содержит ГМО».
Слайд 7
30% рынка чая и кофе содержит ГМО. Трансгенную
сою успешно используют при производстве фаст-фуда (МакДоналдс), сгущенки, кетчупов
и соусов (Heinz Foods). Опасения вызывает и консервированная кукуруза (выбирайте венгерскую – там ГМО запрещены). И само собой овощи.
Слайд 8
Именно на овощах и фруктах хочется остановиться подробнее.
Покупка овощей на рынке у «бабушек» не гарантирует отсутствие
трансгенов. Ведь не известно, какие семена они покупали. Как же отличить ГМ продукты?