каплю масла, оно начало растекаться вдоль канала, а рыбка
«поплыла» в сторону, противоположную каналу.Объяснение: взаимное притяжение между молекулами плотной бумаги и воды хорошее, поэтому рыбка плотно соприкасается с поверхностью воды, создавая преграду для растекания капли масла по всем направлениям. Из-за отсутствия межмолекулярного взаимодействия между частицами масла и воды, эти жидкости не перемешиваются, поэтому масло растекается по поверхности воды, образуя плёнку толщиной с диаметр молекулы масла. В нашем опыте масло начинает растекаться в заданном направлении (по каналу) с определённой скоростью относительно рыбки- принцип реактивного движения тела, появляется так называемая реактивная сила, толкающая рыбку в противоположную сторону с той же скоростью, что и масло.
