Презентация на тему по теме Кипение и конденсация

молекулярной точки зрения и условия их протекания.
Изучить удельную теплоту

парообразования.
Выяснить, что влияет на процесс кипения.
Научиться решать задачи.

пара по всему объему жидкости при определенной температуре.
Кипение

идет с поглощением энергии.
tкипения = const; Для каждой жидкости своя tкипения

с выделением энергии.
tкипения = tконденсации

всё время сообщать определённое количество теплоты. Объясните, откуда берётся

энергия, поддерживающая кипение воды в кофейнике в течение нескольких секунд после снятия кофейника с кипящей водой с плиты?

Что нужно сделать, чтобы холодная вода закипела?

В один сосуд налита кипяченая вода, в другой сырая. Как определить, в каком сосуде кипяченая вода?
Раз прокипяченная вода закипает не так бурно как сырая. Почему?

Что обладает большей внутренней энергией: Вода при температуре 100°C или её пар той же массы при той же температуре? И что опаснее обжечься 100-градусным паром или 100-градусной водой? Почему?

Что опаснее обжечься кипящим маслом или кипящей водой? Почему?

количество теплоты, сообщенное веществу.

давления tкипения увеличивается,
При понижении атмосферного давления tкипения уменьшается.

Примеры использования:
Скороварка

Автоклавы