Презентация на тему География мирового сельского хозяйства

хозяйства.
География, перспективы и проблемы развития ведущих отраслей сельского хозяйства

(основные зерновые и технические культуры, картофелеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство).
Глобальная продовольственная проблема.

организационного соединения взаимосвязанных стадий производства, хранения, переработки и доведения

до населения продовольственных продуктов и других предметов потребления из сельскохозяйственного сырья.
 

Сферы деятельности АПК

Производство средств производства

Сельское хозяйство

Отрасли, занимающиеся переработкой,, транспортировкой и сбытом с/х сырья

Рис 1. Сферы деятельности АПК. (Составлено автором по источнику 4)

населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда

отраслей промышленности.

География сельского хозяйства - научная дисциплина, которая изучает закономерности и особенности территориальной дифференциации сельскохозяйственного производства, производственные типы сельского хозяйства, классификацию и картографирование сельскохозяйственных земель, сельскохозяйственное районирование.

и Афри­ке — более 60% от общего количества, в

Южной Америке и Океании — 20%
Из всего сельского населения мира на развивающиеся страны ныне приходится 95%.

с/х производства
Влияние природно-климатических условий
Рис 3. Особенности с/х производства. (Составлено

автором по источнику 4)

прогресса и лучшей организации труда при высокой производительности труда.

- хозяйство, развивающееся путем нового строительства, освоения новых земель, использования нетронутых природных ресурсов, увеличения числа работающих.

Рис 4. Типы сельского хозяйства. (Составлено автором по источнику 4)

автором по источнику 4)

Овцеводство
Козоводство
Кролиководство
Коневодство
Пчеловодство
Шмелеводство
Звероводство
Оленеводство
Птицеводство
Свиноводство
Верблюдоводство
Шелководство
Выращивание аквакультур
Морепродукты
Зерновые культуры
Рыболовство
Цитрусовые культуры
Виноградарство
Садоводство
Зернобобовые культуры
Кормовые культуры
Технические культуры (пищевые,

текстильные, каучуконосы)

Овощебахчевые культуры

Животноводство

Тонизирующие культуры

Масличные и эфиро-масличные культуры

Луговодство
Хмелеводство Грибоводство

Рис 6. Структура сельского хозяйства. (Составлено автором по источнику 4)

сельского хозяйства;
традиционного мелкомасштабного полутоварного спе­циализированного земледелия;
товарного капиталистического сельского хозяйства;
мелкомасштабного

высокоинтенсивного земледелия;
смешанного сельского хозяйства;
крупномасштабного интенсивного земледелия;
крупномасштабного экстенсивного специализированно­го зернового хозяйства;
высокоспециализированного животноводства;
экстенсивного товарного животноводства;
индустриального животноводства.

пояс
Жаркий пояс
Занимает пространства на севере Евразии и Северной Америки.

Охватывает территории Евразии и Северной Америки, а также узкую полосу на юге Анд в Южной Америке.

Пояс в южном полушарии представлен на побережье Чили,
о. Тасмания и
о. Новая Зеландия, а в северном - Европа (кроме южных п-ов), юг Сибири и Дальнего Востока, Монголию, Тибет, северо-восток Китая, юг Канады, северо-восточные штаты США.

Охватывает субтропический пояс (Средиземноморье, большую часть территории США, Мексики, Аргентины, Чили, юг Африки и Австралии, Южный Китай).

Занимает территорию Африки, Южной Америки, северную и центральную Австралию, Малайский архипелаг, Аравийский п-ов, Южную Азию.

Рис 7.Термические пояса.(Cоставлено автором по источнику 4)

и сбыт зерна. Производство зерна основано на возделывании зерновых

культур и зерновых бобовых культур.
 

занимают 750 млн. га (45% всех обрабатываемых земель мира).

Ареал их распространения фактически совпадает с ареалом расселения людей. Валовый сбор зерновых во второй половине XX в. значительно выросло. Однако в последнее время этот рост замедлился, и уровень мирового производства стабилизировался.
"Рекордсменом" мира по данному показателю оказывается Канада (почти 1700 кг). Более 1000 кг зерна на душу населения производят США и Франция, тогда как в Индии и Индонезии этот показатель составляет всего 250 кг, а в Китае в последние годы поднялся до 400 кг.

В мировом валовом сборе зерна (2000 млн т) примерно равные позиции занимают три культуры:
пшеница (28%),
рис (26%),
кукуруза (25%).

Европе и Северной Америке.

Крупнейшие производители пшеницы:
Китай
США
Индию
Россию
Канада
Австралия.

Страны-лидеры по импорту пшеницы:
Китай (ок. 1/3)
Япония
Бразилия
Египет

Пшеница.

(Китай, Индия, Индонезия, Филиппины, Бангладеш), на него приходится 90%

всей продукции.

Наибольший экспорт зерна осуществляют Таиланд, Вьетнам, США, Пакистан.

Рис.

70% мирового экспорта)
Аргентина

Кукуруза.

на страны Западной и Восточной Европы, в том числе

около 1/3 ее производства — на Россию.

Ячмень и овес в основном выращивают в странах лесной зоны Северной Америки (Канада, США) и Европы (Великобритания, Франция, ФРГ, Польша, Эстония, Латвия, Литва, Россия и др.).

Просо и сорго возделываются в США (1/4 мирового производства), в степных и полупустынных районах Азии (выделяются Индия и Китай) и Африки.

Из других зерновых культур наиболее важны в хозяйстве мира рожь, ячмень, овес, просо и сорго.

1,4 млрд голов, наибольшим поголовьем обладают: Индия (210 млн),

Бразилия (164 млн), Китай (117 млн), США (102 млн), Аргентина (52 млн), Россия (36млн).
Свиноводство
более 0,8 млрд голов) - источник получения 2/5 всей мясной продукции. Наибольшим поголовьем обладают: Китай (469 млн), США (56,8 млн), Бразилия (40 млн), Германия (25 млн), Россия (20 млн), Франция (15,8 млн).
Овцеводство
1,2 млрд голов. Наибольшее поголовье овец: в Китае (133 млн), Австралии (124 млн), Индии (57 млн), Новой Зеландии (48 млн), Турции (33 млн), ЮАР (30 млн).
Птицеводство.
Около 18 млрд голов. Наибольшим поголовьем птиц обладают: Китай (4,9 млрд), США (2,1 млрд), Индонезия (1,2 млрд) и Бразилия (1,1 млрд).

рыболовства в наши дни определяется прежде всего тем, что

рыба и рыбопродукты — важнейший элемент сбалансированного питания, источник ценных белков.


Между океанами улов рыбы и добыча морепродуктов распределяются следующим образом:

Тихий океан — 64 %,
Атлантический — 27 %
Индийский — 9 %.


Главные рыболовные районы мира расположены в пределах континентального шельфа Тихого и Атлантического океанов:
• В Тихом океане:
■ его северо-западные и северо-восточные окраинные части, к которым выходят территории России, Японии, Китая, Кореи, США, Канады, а также прибрежные районы Южной Америки.

• В Атлантическом океане:
■ северо-западная часть, расположенная у берегов США и Канады, и северо-восточная часть, расположенная у берегов Западной Европы.

— морской), морская аквакультура — выращивание полезных водорослей, моллюсков,

рыб и других организмов в морях, лагунах, лиманах, эстуариях или в искусственных условиях.


Производство:
Разведение гидробионтов ведётся в основном на шельфовых морях. В настоящее время в прибрежной зоне Китая, Японии, Кореи, Филиппин, Индонезии и в других странах выращивают различные виды рыб и моллюсков: камбалу, желтохвоста, морских судаков, устрицы, мидии, гребешки и др. Создаются плантации водорослей — порфиры, морской капусты и другие.

новых направлений марикультуры
Санитарная марикультура — культивирование гидробионтов для биологической

очистки прибрежных вод.

Интенсивная марикультура — это активное искусственное воздействие на одну или на все стадии жизненного цикла объекта культивирования.

Проблема:
Прогрессу марикультуры препятствует современное состояние Мирового океана:
высокое загрязнение водной среды, особенно у побережий, пестицидами, радиоактивными отходами, тяжёлыми металлами, промышленными и бытовыми стоками.

источнику 4)

долю сельского хозяйства приходится около 70% валовой продукции, производимой

всеми отраслями агропромышленного комплекса.
В структуре сельскохозяйственных угодий на долю пашни приходится 67%, сенокосов и пастбищ — 31%.
В январе-феврале 2011 г. в хозяйствах всех категорий производство продукции сельского хозяйства в текущих ценах составило 3,1 трлн. рублей.
В Беларуси производство зерна на душу населения в 2011 году составило 737 кг.
С учетом специфики потенциала кормовой базы Республики Беларусь наращивание объемов продукции животноводства в первую очередь осуществляется за счет скотоводства на дешевых травяных кормах.
На 1 января 2011 г. в хозяйствах всех категорий численность крупного рогатого скота составила 4,2 млн. голов, в том числе коров – 1,5 млн. голов, свиней – 3,9 млн. голов, птицы – 37,5 млн. голов.

устойчивого развития села на 2011–2015годы
Программа развития птицеводства в

Республике Беларусь на 2011–2015 годы
Республиканская программа по племенному делу в животноводстве на 2011–2015 годы
Государственная комплексная программа развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства на 2011–2015 годы
Программа кадрового обеспечения агропромышленного комплекса Республики Беларусь «КАДРЫ 2011–2015 годы»
Республиканская целевая программа по улучшению условий и охраны труда на 2011–2015 годы

состоящая в нехватке калорийного и рационального питания, которым, по

данным ООН, обеспечена лишь 1/3 часть населения Земли.

Факторы, влияющие на глобальную продовольственную проблему:
Физико-географические условия и размещение населения;
Мировой транспорт и связь;
Политическое положение в мире;
Мировая экономика и торговля в их единстве.

в каждый момент времени имеют физический и экономический доступ

к достаточной в количественном отношении безопасной пище необходимой для ведения активной и здоровой жизни

голодающих. (Составлено автором по источнику 3)

занятого тяжелым физическим трудом (а это большинство современных людей)

составит 2500 ккал.

Голодный рацион, вызывающий физическую деградацию организма, содержит менее 1000 ккал в день.

составил мировую карту типов питания. Он выделил:

«пшеничный»;
«рисовый»;
«кукурузный»;
«просо-сорговый».

сельском хозяйстве, а также путей, средств, методов резкого повышения

продуктивности сельскохозяйственного производства, главным образом в растениеводстве.
Это понятие вошло в употребление 60—70-х гг. XXв., относится в первую очередь к развивающимся странам.


География проведения:
15 стран, расположенных в поясе, протягивающемся от Мексики до Кореи. В ней явно преобладают страны Азии.

источнику 2)

источнику 4)

(США, Канада, Австралия, некоторые государства ЕС);
Малые страны, активно экспортирующие

продукты питания (Венгрия, Финляндия).
Государства, испытывающие дефицит продовольствия, но способные его приобрести (Япония);
Страны, едва обеспечивающие свои потребности в продовольствии собственным производством (Индия, Китай);
Страны, чья обеспеченность продуктами питания не оказывает никакого влияния на глобальную продовольственную ситуацию (Папуа-Новая Гвинея, Исландия);
Страны, испытывающие дефицит продовольствия и осваивающие водные и земельные ресурсы для достижения самообеспечения (Египет, Пакистан, Филиппины);
Страны с постоянно ухудшающимся продовольственным обеспечением в расчёте на душу населения (государства Африки к югу от Сахары);
Страны с зарождающимся продовольственным кризисом, в которых рост населения обгоняет ресурсные возможности (Гаити, Непал, Сальвадор).

уже имеющихся угодий путем развития агротехнической культуры, выведении высокоурожайных

сортов растений и высоко-продуктивных пород домашних животных и птицы, механизации, химизации, мелиорации, развитии аква- и марикультуры и т.п.

состоит в освоении новых сельскохозяйственных и рыбопромысловых угодий, требует значительных технических затрат и рациональных программ.

Рис 13. Задачи ГН. (Составлено автором по источнику 3)

источнику 2)

себе внедрение высокоурожайных сортов
С ростом капиталовложений возрастает задолженность крестьян
Механизация

ведёт к росту сельской безработицы
Ирригация привела к засолению почв (20% орошаемых земель в Пакистане и 25% земель в Средней Азии засолены)
Высокоурожайные сорта сильно истощают почву, её плодородие может быть восстановлено с помощью удобрений, но это очень дорого
Развивающиеся страны стали более зависимыми от развитых, поставляющих им новые технологии

в дефиците продуктов питания и недостаточности их калорийности,
в

нехватке витаминов и белков животного происхождения;
наблюдается разрыв между основными районами производства и потребления продовольствия и районами, где страдают от голода и недоедания.
Наиболее надежный путь к решению глобальной продовольственной проблемы – рост производства продуктов питания в самих голодающих странах – Азии, Африки и Латинской Америки.