Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Человек в мире веществ, материалов и химических реакций. Химия и пища

Содержание

Человек должен знатьМеру во всем – ибо мераЕсть мудрость жизни и здоровья. ГиппократНадо есть не то, что есть, а то, что
ЧЕЛОВЕК В МИРЕ ВЕЩЕСТВ, МАТЕРИАЛОВ И ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ.  ХИМИЯ И ПИЩА. Человек должен знатьМеру во всем – ибо мераЕсть мудрость жизни и здоровья. АЗБУКА «ПРАВОПИТАНИЯ»БЕЛКИ          ЖИРЫ КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ:1г жира дает 9 ккал ПРИМЕРНЫЙ РАСХОД ЭНЕРГИИ НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Вид деятельности ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМЫ СУТОЧНОЙ ПОТРЕБНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ (Г) И КАЛОРИЙНОСТИ РАЦИОНА (ККАЛ) ЖИРЫ В ПИТАНИИ По происхождению все жиры и масла делятся на две БЕЛКИ В ПИТАНИИ  Запасы белка в организме человека практически отсутствует, а УГЛЕВОДЫ В ПИТАНИИ Углеводы составляют около 50 % рациона человека, основное их СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ - КОНСЕРВИРОВАНИЕ  В широком смысле под консервированием подразумевается ПРИРОДНЫЕ КОНСЕРВАНТЫ СИНТЕТИЧЕСКИЕ КОНСЕРВАНТЫ1. Метиловый и пропиловый спирт обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами.2. Сернистая АЗБУЧНЫЕ ИСТИНЫ «ПРАВОПИТАНИЯ»Никогда не ешьте до явного перенасыщения.Стремитесь есть в твердо установленные ПОДУМАЙ И ОТВЕТЬ!1. Что такое рациональное питание?2. Зачем мы едим?3. Почему пища ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:Подготовить сообщение, презентацию (4-5 слайдов) по теме: «Химия и пища». ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА И ИНТЕРНЕТ-ИСТОЧНИКИ: Авторский коллектив под руководством Н.А. Агаджаняна – http://www.mushrooms-online.ru/25.12.2008http://nau4im.ru/sushim-frukt1.htmlhttp://vnedrenie-vl.ru/catalog/61/255/http://supercook.ru/cook632-07-09-10.htmlhttp://www.med39.ru/all_e/conservant.html.http://eva.ru/recipes/channelitem-3-1189.htmhttp://centr-molodosti.ru/limon-na-strazhe-nashego-zdorovya-poleznye-svojstva-limona.htmlhttp://www.clara-c.ru/rubric/1308973/www.hbsec.ru/comments/profile/page2.htmlhttp://fatalenergy.com.ru/power/index.php?newsid=1210697391 -текст
Слайды презентации

Слайд 2 Человек должен знать
Меру во всем – ибо мера
Есть

Человек должен знатьМеру во всем – ибо мераЕсть мудрость жизни и

мудрость жизни и здоровья.

Гиппократ

Надо есть не то,
что есть, а то,
что нужно есть.
А. Шопенгауэр

Слайд 3 АЗБУКА «ПРАВОПИТАНИЯ»
БЕЛКИ

АЗБУКА «ПРАВОПИТАНИЯ»БЕЛКИ     ЖИРЫ

ЖИРЫ

УГЛЕВОДЫ
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ
ВОДА
ВИТАМИНЫ

Слайд 4 КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ:
1г жира дает 9 ккал




КАЛОРИЙНОСТЬ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ:1г жира дает 9 ккал

1г белка дает 4 ккал

1г углеводов дает 4 ккал

Слайд 5 ПРИМЕРНЫЙ РАСХОД ЭНЕРГИИ НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
 Вид деятельности

ПРИМЕРНЫЙ РАСХОД ЭНЕРГИИ НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Вид деятельности

Энерготраты, ккал/час
Сон и отдых лежа 65-77
Уборка постели и личная гигиена 102-144
Чтение, просмотр телевизионных 90-100
программ
Шитье, вязание 95-110
Мытье посуды, глажение белья 130-144
Вытирание пыли, подметание полов 167-180
Мытье полов 200-270


Слайд 6 ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМЫ СУТОЧНОЙ ПОТРЕБНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМЫ СУТОЧНОЙ ПОТРЕБНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ (Г) И КАЛОРИЙНОСТИ РАЦИОНА (ККАЛ)

(Г) И КАЛОРИЙНОСТИ РАЦИОНА (ККАЛ)


Слайд 7 ЖИРЫ В ПИТАНИИ
По происхождению все жиры и

ЖИРЫ В ПИТАНИИ По происхождению все жиры и масла делятся на

масла делятся на две основные группы — животные и

растительные.

Слайд 8 БЕЛКИ В ПИТАНИИ
Запасы белка в организме

БЕЛКИ В ПИТАНИИ Запасы белка в организме человека практически отсутствует, а

человека практически отсутствует, а новые белки могут синтезироваться только

из аминокислот, поступающих с пищей, и распадающихся белков тканей организма. Из веществ, входящих в состав углеводов и жиров, белки не образуются.

Слайд 9 УГЛЕВОДЫ В ПИТАНИИ
Углеводы составляют около 50 %

УГЛЕВОДЫ В ПИТАНИИ Углеводы составляют около 50 % рациона человека, основное

рациона человека, основное их назначение это обеспечение нашего организма

необходимой энергией.  Данное вещество также нормализует работу печени, обладает белковосберегающей способностью.

Слайд 10 СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ - КОНСЕРВИРОВАНИЕ
В широком

СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ - КОНСЕРВИРОВАНИЕ В широком смысле под консервированием подразумевается

смысле под консервированием подразумевается любой процесс, значительно удлиняющий сохранность

продуктов в пригодном для употребления в пищу виде. Основная задача консервирования свести уровень активности воды до минимального уровня, что лишает вредные микроорганизмы среды обитания для дальнейшего развития и порчи продукта.

Слайд 11 ПРИРОДНЫЕ КОНСЕРВАНТЫ

ПРИРОДНЫЕ КОНСЕРВАНТЫ

Слайд 12 СИНТЕТИЧЕСКИЕ КОНСЕРВАНТЫ
1. Метиловый и пропиловый спирт обладают бактерицидными

СИНТЕТИЧЕСКИЕ КОНСЕРВАНТЫ1. Метиловый и пропиловый спирт обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами.2.

и фунгицидными свойствами.
2. Сернистая кислота и ее соли –

используют для придания устойчивости винам.
3. Пропиленоксид с небольшим количеством хлороводорода – для сохранения продуктов методом окуривания от некоторых бактерий.

Слайд 13 АЗБУЧНЫЕ ИСТИНЫ «ПРАВОПИТАНИЯ»
Никогда не ешьте до явного перенасыщения.
Стремитесь

АЗБУЧНЫЕ ИСТИНЫ «ПРАВОПИТАНИЯ»Никогда не ешьте до явного перенасыщения.Стремитесь есть в твердо

есть в твердо установленные часы и ничего не ешьте

в промежутках между основными приемами пищи.
Ешьте часто, но понемногу.
Не торопитесь во время еды.
Внимательно читайте этикетки на продуктах питания.

Слайд 14 ПОДУМАЙ И ОТВЕТЬ!
1. Что такое рациональное питание?
2. Зачем

ПОДУМАЙ И ОТВЕТЬ!1. Что такое рациональное питание?2. Зачем мы едим?3. Почему

мы едим?
3. Почему пища должно быть разнообразна?
4. Что такое

энергетическая ценность продукта?
5. Зачем нужны жиры, белки, углеводы?
6. Что такое консерванты, на какие группы их можно разделить?

Слайд 15 ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:
Подготовить сообщение, презентацию (4-5 слайдов) по теме:

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:Подготовить сообщение, презентацию (4-5 слайдов) по теме: «Химия и пища».

«Химия и пища».


Слайд 16 ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА И ИНТЕРНЕТ-ИСТОЧНИКИ:
Авторский коллектив под руководством Н.А.

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА И ИНТЕРНЕТ-ИСТОЧНИКИ: Авторский коллектив под руководством Н.А. Агаджаняна

Агаджаняна – Валеологический семинар академика В.П. Петленко, т.2, Ретрос,

Санкт-Петербург 1996 г
Г. Фелленберг – Загрязнение природной среды, М.Мир, 1997 г

 
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%BF%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%82
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D1%83%D1%8D%D1%80,_%D0%90%D1%80%D1%82%D1%83%D1%80
http://24inews.ru/category/zdorove/page/9
http://profiguru.info/kak-vybrat-dietu/
 
http://bodymap.ru/nutrition/10-samykh-neobkhodimykh-produktov-dlya-rosta-myshts
http://vkusno-vse.ru/cooking/
http://otvetin.ru/zdorovkrasiv/27734-skolko-kalorij-v-masle.html
http://www.moipodruzhki.ru/health/gruppa-produktov-bogatykh-uglevodami
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%EE%ED%F1%E5%F0%E2%E8%F0%EE%E2%E0%ED%E8%E5
http://kuharka.com/novogodnie-recepty-prigotovleniya-pishhi.html


  • Имя файла: chelovek-v-mire-veshchestv-materialov-i-himicheskih-reaktsiy-himiya-i-pishcha.pptx
  • Количество просмотров: 168
  • Количество скачиваний: 0