мудрость жизни и здоровья.
ГиппократНадо есть не то,
что есть, а то,
что нужно есть.
А. Шопенгауэр
- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Химия и пища
Содержание
- 2. Человек должен знатьМеру во всем – ибо
- 3. Азбука «правопитания»БЕЛКИ
- 4. Калорийность белков, жиров, углеводов:1г жира дает 9
- 5. Примерный расход энергии на различные виды деятельности. Вид
- 6. Физиологические нормы суточной потребности школьников в пищевых веществах (г) и калорийности рациона (ккал)
- 7. Жиры в питании По происхождению все жиры
- 8. Белки в питании Запасы белка в
- 9. Углеводы в питании Углеводы составляют около 50
- 10. Сохранение продуктов питания - консервирование В
- 11. Природные консерванты
- 12. Синтетические консерванты1. Метиловый и пропиловый спирт обладают
- 13. Азбучные истины «Правопитания»Никогда не ешьте до явного
- 14. Подумай и ответь!1. Что такое рациональное питание?2.
- 15. Домашнее задание:Подготовить сообщение, презентацию (4-5 слайдов) по теме: «Химия и пища».
- 16. Использованная литература и интернет-источники: Авторский коллектив
- 17. Скачать презентацию
- 18. Похожие презентации
Человек должен знатьМеру во всем – ибо мераЕсть мудрость жизни и здоровья. ГиппократНадо есть не то, что есть, а то, что
Слайд 2
Человек должен знать
Меру во всем – ибо мера
Есть
мудрость жизни и здоровья.
ГиппократНадо есть не то,
что есть, а то,
что нужно есть.
А. Шопенгауэр
Слайд 4
Калорийность белков, жиров, углеводов:
1г жира дает 9 ккал
1г белка дает 4 ккал
1г углеводов дает 4 ккал
Слайд 5
Примерный расход энергии на различные виды деятельности.
Вид деятельности
Энерготраты, ккал/час
Сон и отдых лежа 65-77
Уборка постели и личная гигиена 102-144
Чтение, просмотр телевизионных 90-100
программ
Шитье, вязание 95-110
Мытье посуды, глажение белья 130-144
Вытирание пыли, подметание полов 167-180
Мытье полов 200-270
Слайд 6 Физиологические нормы суточной потребности школьников в пищевых веществах
(г) и калорийности рациона (ккал)
Слайд 7
Жиры в питании
По происхождению все жиры и
масла делятся на две основные группы — животные и
растительные.
Слайд 8
Белки в питании
Запасы белка в организме
человека практически отсутствует, а новые белки могут синтезироваться только
из аминокислот, поступающих с пищей, и распадающихся белков тканей организма. Из веществ, входящих в состав углеводов и жиров, белки не образуются.
Слайд 9
Углеводы в питании
Углеводы составляют около 50 %
рациона человека, основное их назначение это обеспечение нашего организма
необходимой энергией. Данное вещество также нормализует работу печени, обладает белковосберегающей способностью.
Слайд 10
Сохранение продуктов питания - консервирование
В широком
смысле под консервированием подразумевается любой процесс, значительно удлиняющий сохранность
продуктов в пригодном для употребления в пищу виде. Основная задача консервирования свести уровень активности воды до минимального уровня, что лишает вредные микроорганизмы среды обитания для дальнейшего развития и порчи продукта.
Слайд 12
Синтетические консерванты
1. Метиловый и пропиловый спирт обладают бактерицидными
и фунгицидными свойствами.
2. Сернистая кислота и ее соли –
используют для придания устойчивости винам.3. Пропиленоксид с небольшим количеством хлороводорода – для сохранения продуктов методом окуривания от некоторых бактерий.
Слайд 13
Азбучные истины «Правопитания»
Никогда не ешьте до явного перенасыщения.
Стремитесь
есть в твердо установленные часы и ничего не ешьте
в промежутках между основными приемами пищи.Ешьте часто, но понемногу.
Не торопитесь во время еды.
Внимательно читайте этикетки на продуктах питания.
Слайд 14
Подумай и ответь!
1. Что такое рациональное питание?
2. Зачем
мы едим?
3. Почему пища должно быть разнообразна?
4. Что такое
энергетическая ценность продукта?5. Зачем нужны жиры, белки, углеводы?
6. Что такое консерванты, на какие группы их можно разделить?
Слайд 16
Использованная литература и интернет-источники:
Авторский коллектив под руководством Н.А.
Агаджаняна – Валеологический семинар академика В.П. Петленко, т.2, Ретрос,
Санкт-Петербург 1996 гГ. Фелленберг – Загрязнение природной среды, М.Мир, 1997 г
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%BF%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%82
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D1%83%D1%8D%D1%80,_%D0%90%D1%80%D1%82%D1%83%D1%80
http://24inews.ru/category/zdorove/page/9
http://profiguru.info/kak-vybrat-dietu/
http://bodymap.ru/nutrition/10-samykh-neobkhodimykh-produktov-dlya-rosta-myshts
http://vkusno-vse.ru/cooking/
http://otvetin.ru/zdorovkrasiv/27734-skolko-kalorij-v-masle.html
http://www.moipodruzhki.ru/health/gruppa-produktov-bogatykh-uglevodami
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%EE%ED%F1%E5%F0%E2%E8%F0%EE%E2%E0%ED%E8%E5
http://kuharka.com/novogodnie-recepty-prigotovleniya-pishhi.html
