Презентация на тему Карбоновые кислоты 10 класс

Содержание

2. КЛАССИФИКАЦИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТПо числу карбоксильныхгруппнепредельныеароматическиеодноосновныедвухосновныемногоосновныепредельныеПо типу углеводородногорадикала
3. ОБЩАЯ ФОРМУЛА ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ПРЕДЕЛЬНОГО РЯДАСnH2n+1COOНгде n может быть равно нулю.
5. Физические свойства Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым
6. Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства, характерные
7. Изомерия карбоновых кислот. Cтруктурная изомерия: изомерия скелета в
8. Скачать презентацию
9. Похожие презентации

КЛАССИФИКАЦИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТПо числу карбоксильныхгруппнепредельныеароматическиеодноосновныедвухосновныемногоосновныепредельныеПо типу углеводородногорадикала

Главная
Химия
Карбоновые кислоты 10 класс

КАРБО́НОВЫЕ КИСЛО́ТЫ — КЛАСС ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ, МОЛЕКУЛЫ КОТОРЫХ СОДЕРЖАТ ОДНУ ИЛИ НЕСКОЛЬКО ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КАРБОКСИЛЬНЫХ ГРУПП -COOH.

КЛАССИФИКАЦИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТПо числу карбоксильныхгруппнепредельныеароматическиеодноосновныедвухосновныемногоосновныепредельныеПо типу углеводородногорадикала

ОБЩАЯ ФОРМУЛА ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ПРЕДЕЛЬНОГО РЯДАСnH2n+1COOНгде n может быть равно нулю.

Физические свойства Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым запахом, хорошо растворимые в воде.

Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства, характерные для большинства карбоновых кислот: 1) Карбоновые

Изомерия карбоновых кислот. Cтруктурная изомерия: изомерия скелета в углеводородном радикале (начиная с C4).

Слайды презентации

Слайд 2 КЛАССИФИКАЦИЯ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ

По числу карбоксильных
групп

непредельные
ароматические
одноосновные
двухосновные
многоосновные

предельные

По типу углеводородного
радикала

Слайд 3 ОБЩАЯ ФОРМУЛА ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ПРЕДЕЛЬНОГО РЯДА

СnH2n+1COOН
где n может

быть равно нулю.

Слайд 4

Слайд 5 Физические свойства
Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым запахом,

Физические свойства Низшие карбоновые кислоты — жидкости с острым запахом, хорошо растворимые в

хорошо растворимые в воде. С повышением относительной молекулярной массы

растворимость кислот в воде уменьшается, а температура кипения повышается. Высшие кислоты, начиная с пеларгоновой (н-нонановой) СН3-(СН2)7-СООН, — твердые вещества, без запаха, нерастворимые в воде. Низшие карбоновые кислоты в безводном виде и в виде концентрированных растворов раздражают кожу и вызывают ожоги, особенно муравьиная кислота и уксусная кислота.

Слайд 6 Характерные химические реакции
Наиболее важные химические свойства, характерные для

Характерные химические реакции Наиболее важные химические свойства, характерные для большинства карбоновых кислот: 1)

большинства карбоновых кислот:
1) Карбоновые кислоты при реакции с металлами

или их осно́вными гидроксидами дают соли соответствующих металлов:
Также карбоновые кислоты могут вытеснять более слабую кислоту из её соли, например:
(потом разлагается на углекислый газ и воду)
2) Карбоновые кислоты в присутствии кислого катализатора 2) Карбоновые кислоты в присутствии кислого катализатора реагируют со спиртами, образуя сложные эфиры (реакция этерификации):
CH3COOH + СН3СН2ОН = CH3COOCH2СН3 + H2O
3) При нагревании аммонийных солей карбоновых кислот образуются их амиды:
4) Под действием карбоновые кислоты превращаются в соответствующие хлорангидриды.

Слайд 7
Изомерия карбоновых кислот.
Cтруктурная изомерия: изомерия скелета в углеводородном радикале

Изомерия карбоновых кислот. Cтруктурная изомерия: изомерия скелета в углеводородном радикале (начиная с

(начиная с C4). межклассовая изомерия, начиная с C2. Например,

формуле C2H4O2 соответствуют 3 изомера, относящиеся к различным классам органических соединений.
Пространственная изомерия: Возможна цис-транс изомерия в случае непредельных карбоновых кислот. Например: