Презентация на тему Моносахариды

где X и Y – натуральные числа
в молекуле глюкозы

водород и кислород находятся
в том же отношении, что и в воде, т.е. 2:1

C6H12O6 - C6 (H2O)6

Кристаллическое вещество

2. Белого цвета

3. Сладкое на вкус

4. Без запаха

5.

Растворимое в воде

аммиачным
раствором оксида серебра:

Химические свойства глюкозы
HOCH2(CHOH)4CH=O + Ag2O

HOCH2(CHOH)4COOH + 2Ag

нагревании:
Химические свойства глюкозы
НОСН2(СНОН)4СН=О + Cu(OH)2 НОСН2(СНОН)4СOОН + Cu2O +

2 H2O

(Cu(OH)2)
без нагревания:
ярко-синий комплекс
Химические свойства глюкозы
HOCH2(CHOH)4CH=O + Cu(OH)2

глюконат меди (II) + H2O

в составе которых содержится карбонильная группа и несколько гидроксильных.

вместе
с 25г (столовая ложка) меда, если содержание их

в меде 40%?

+ 6Н2О  C6H1206 + 6О2
C6H1206
Как вы думаете каково

значение глюкозы
для одного дерева?

Как вы думаете каково значение фотосинтеза
для одного города?

Как вы думаете каково значение фотосинтеза
для одной планеты?

РЕШИТЕ ЗАДАЧУ:

Определите массу глюкозы,
которая образуется при поглощении березой 132 г оксида углерода(IV)

крови
4,4 – 7,0 ммоль / л
ОЖИРЕНИЕ
САХАР
В КРОВИ

ДЫМ
ДЫМ из АЦЕТОНА
?
?
Как работает инсулин в организме?

опорном конспекте
Ежедневно человеку необходимо до 440 граммов углеводов.
Рассчитайте,

сколько в день Вы потребляете углеводов, учитывая,
что содержание углеводов в следующих продуктах равно:
100% Белый сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки 80% Мёд 70% Сухарики, сухофрукты, варенья, шоколад 27% Кетчуп 20% Картофель, бананы 15% Свежие фрукты 5% Зелёные овощи, молочные продукты

- Изучить материал на странице 111-222

- Подготовить рекламу на тему «Внимание ГЛЮКОЗА»

кальция
был произведён А. М. Бутлеровым в 1861 году
Тема

урока: Глюкоза

_______________________
группы

___________________ группа

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛЮКОЗЫ

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
1. __________________________________________
2. __________________________________________
3. __________________________________________
4. __________________________________________
5. __________________________________________

Реакции гидроксильных групп

_________________________________________________

_________________________________________________

Вывод __________________________________________
________________________________________________
_________________________________________________

Реакции альдегидной группы

_________________________________________________

_________________________________________________

Вывод __________________________________________
________________________________________________
_________________________________________________

Брожение

1.________________________________________________

2.________________________________________________


3. _______________________________________________

ФОТОСИНТЕЗ

________ + 6Н2О  _____________ + 6О2

ЗАДАЧИ:
№1. Какое количество углеводов поступает в организм человека вместе с 25г (столовая ложка) меда, если содержание их в меде 40%?
№2. Определите массу глюкозы, которая образуется при поглощении березой 132 г оксида углерода(IV)

белки

углеводы

жиры

ОЖИРЕНИЕ

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

тоненький скелет.
Ребёнка не заставить полезный съесть обед,
ребёнок сразу скушает

- кило любых конфет!
Всему виной - глюкоза, так сладко на душе
Глюкоза - словно топливо для всех живых сердец!

Домашнее задание

- РЕШИТЕ ЗАДАЧУ:

Ежедневно человеку необходимо до 440 граммов углеводов.
Рассчитайте, сколько в день Вы потребляете углеводов, учитывая,
что содержание углеводов в следующих продуктах равно:
100% Белый сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки 80% Мёд 70% Сухарики, сухофрукты, варенья, шоколад 27% Кетчуп 20% Картофель, бананы 15% Свежие фрукты 5% Зелёные овощи, молочные продукты

- Изучить материал на странице 111-222

- Подготовить рекламу на тему «Внимание ГЛЮКОЗА»