том, что они являются непременным компонентом рациона человека, при
расщеплении 1г углеводов освобождается 17,6 кДж энергии.2. Структурная.
Клеточная стенка растений состоит из полисахарида целлюлозы.
3. Запасающая.
Крахмал и гликоген являются запасными продуктами у растений и животных