Слайд 2
Бессарабия - небольшая историческая область, расположенная между Черным
морем и реками Прут, Дунай, Днестр. С древнейших времен
Бессарабия была пограничной землей между разными племенами, что способствовало постоянным набегам печенегов, венгров, половцев и других народов. Таким образом, на этом небольшом клочке земли побывали многие национальности, которые, разумеется, оставили свой след в истории области.
Сегодня Бессарабия принадлежит Молдове и Украине - здесь проживает более 47 национальностей (украинцы, молдаване, цыгане, русские, румыны, австрийцы и другие). По отзывам туристов, это - настоящий рай.
Слайд 3
Одежда
В конце XIX века женщины носили полотняную
рубаху, безрукавное платье с фартуком, большой чёрный платок (чемьберь)
поверх тонкого белого платка (мода). В зимнее время надевали платье с рукавами, суконную кофту и меховую безрукавку. Обязательны серьги, браслеты, бусы, в том числе ожерелье из золотых монет . Мужская одежда: рубаха, широкие суконные штаны, широкий красный пояс (кушак), шляпа — летом, каракулевая меховая шапка (калпак) — зимой. У пастухов обычная рубаха сочеталась со штанами из овчины (мешин) мехом внутрь; меховая безрукавка и короткая куртка из овчины (кюрк), иногда декорированная красной или зелёной строчкой.
Слайд 4
Кухня
Большей частью это кухня одесского региона, а также
русская, украинская, еврейская, болгарская, румынская, греческая, молдовская... В общем
и целом бессарабская кухня включает в себя 260 других кухонь, что и привлекает в ней гурманов.
Рецепты многих блюд передаются из поколения в поколение. Радость для вегетарианцев: бессарабская кухня характеризуется множеством овощных блюд, а также изобилием приправ и специй.Сырые овощи чаще всего жарят, тушат, пекут, запекают, реже - отваривают.В этой многонациональной кухне используются все виды мясных продуктов: паприкаш, мититеи, огуречники, нут с бараниной или говядиной.Важное место в питании занимал хлеб. Популярны пироги, в том числе слоёные с брынзой (кывырма), круто наперченные соусы (манджя), холодцы (пача).
Слайд 5
Виноделие
Бессарабия известна своим изысканным вином и большими гроздями,
сладким как мёд, виноградом. Она насыщена чернозёмом,благодаря этим землям
кусты винограда отлично приживаются на бессарабских землях.
Слайд 6
Религия
Традиционная религия гагаузов — православие. До переселения в
Бессарабию, гагаузы на Балканах придерживались болгарской и греческой православной
церкви. После переселения в начале XIX века части населения гагаузов из территории южной Добруджи на территорию Бессарабии, гагаузы на новой территории вместе с остальными переселенцами перешли в лоно русской православной церкви. Большинство гагаузов в настоящее время исповедует православие.
Слайд 7
Занятие в Бессарабии
В основном в Бессарабии занимаются виноделием
и выращиванием виноградников. Мужчины занимаются рыбалкой в Черном море
и Днестровском лимане. Женщины занимаются сельским хозяйством и животноводством.
Слайд 8
Растения и животные
На бессарабских землях хорошо растут: подсолнухи,виноградники
, яблони,бобовые,и всякие овощи и фрукты.
На наших землях обитают:
волки,лисицы, зайцы,кабаны,чайки,лебеди,утки и гуси и т.п.
Слайд 9
Достопримечательности
Приморский бульвар, одна из красивейших улиц города,
украшениями которой являются памятник Дюку Ришелье и Потёмкинская лестница
в 192 ступени, спускающаяся к Морвокзалу.Средневековая крепость "Аккерман" на берегу Днестровского лимана - одна из крупнейших и наиболее сохранившихся в Украине. Построена на месте античного города Тира.Шахский дворец (XIX в.), В 1909 г. здесь жил сбежавший из Персии иранский шах Мохамед Али. Сейчас – офис "Морского транспротного банка". Напротив - "Дом с атлантами".Аркада крепости с башней и остатки Карантинной стены Суворовской крепости (1799 г.). Расположены в парке им. Шевченко.
Слайд 10
Области Бессарабии на территории Украины
Белгород-Днестровский
Древний город с
богатой историей в 100 км от Одессы, порт на
Днестровском лимане. Построен на месте античного греческого полиса Тира (VI в. до н.э.), раскопки которого ведутся в настоящее время. Племена уличей и тиверцев создали на его месте экономический, политический и торговый центр Белгород, вошедший в состав Галицко-Волнынского княжества. Находился под властью Молдавии как Четатя-Албе и Турции как Аккерман.
Болград
Основан в 1821 г. бежавшими от турок болгарами на месте древнего славянского городища. Здесь был в ссылке А.Пушкин, об этом напоминает памятник поэту, его именем назван городской парк. На окраине находится мавзолей генерала И.Инзова (1833 г.), основателя города.
Вилково
Город в дельте Дуная, "Украинская Венеция". Основан в 1746 г. староверами, спасавшимися от преследования православной церкви (памятник основателю установлен на причале). Расположен на многочисленных искусственных каналах и протоках, образующих водные улицы (ереки). Основной вид транспорта – лодки. Является центромДунайского биосферного заповедника.
Измаил
Известен с XVI в. как турецкая крепость. Взята русскими войсками (в т.ч. украинскими казаками-черноморцами) под командованием А.Суворова в 1790 г., взорвана по условию Парижского договора в 1856 г. Сохранилась Малая мечеть, Килийские ворота, фрагменты валов. В мечети работает музей с диорамой "Штурм крепости Измаил".
Килия
Порт на берегу Килийского русла Дуная. Впервые упоминается в конце VII в. до н.э. как древнегреческий город-колония Ликостом. С X в. входила в состав Киевской Руси, затем находился под властью Турции. На берегу пруда находятся остатки крепости XV в. Сюда неоднократно совершали походы украинские козаки. С 1812 г. под властью России. Сохранился редчайший образец церковного полуподземного сооружения – Николаевская церковь XV-XVII вв., а также храм Покрова Пресвятой Богородицы
