Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему спасское лутовиново тургенеева

Содержание

Цель работыНемного ознакомить с японской кухней.Научить готовить самые простые роллы.
Приготовление ролл Работа ученика 4 «б» класса МОУ средней школы №12Муратова Рустамаг.Жуковский2013г Цель работыНемного ознакомить с японской кухней.Научить готовить самые простые роллы. Японская кухня Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных продуктов, широким Часто используемые ингредиентыВ японской кухни часто используемые продукты это:РисМорепродуктыСояФасольПрочие растенияМакаронные изделия Мясо Характерные блюдаЯпонское карриСуши В основном в японской кухне применяется посуда и принадлежности следующих видов: Чашка Техника приготовления хосёмаки (тонких роллов) Ингредиенты которые нам понадобятся:Рис для сушиСуши нори Приготовление:Разрезать лист водоросли нори вдоль пополам. Из каждой половинки получится по одному Приготовление:Взять горсть риса и равномерным слоем выложить его поверх листа нори. Приготовление:С помощью указательного пальца смазать рис посередине желаемым количеством рисового уксуса, двигаясь Приготовление:Вдоль слоя риса положить полоски мяса семги или кеты (как на картинки) Приготовление:Придерживая циновку и начинку пальцами обеих рук, начать закатывать циновку вместе с Приготовление:Продолжать формировать рулет, но теперь надавливать сильнее, чтобы уплотнить рис. Если нужно, Приготовление:Вынуть рулет из циновки, положить его на разделочную доску и разрезать пополам. Приготовление:Обычно из одного рулета получается 6 суши, Положить обе его половинки рядом Суши готовы. Теперь их можно употреблять с соевым соусом, маринованным имбирем или васаби.
Слайды презентации

Слайд 2 Цель работы
Немного ознакомить с японской кухней.
Научить готовить самые

Цель работыНемного ознакомить с японской кухней.Научить готовить самые простые роллы.

простые роллы.

Слайд 3 Японская кухня
Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением

Японская кухня Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных продуктов,

натуральных продуктов, широким применением морепродуктов, характерными блюдами, специфическими правилами

оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран.

Слайд 4 Часто используемые ингредиенты
В японской кухни часто используемые продукты

Часто используемые ингредиентыВ японской кухни часто используемые продукты это:РисМорепродуктыСояФасольПрочие растенияМакаронные изделия Мясо

это:
Рис
Морепродукты
Соя
Фасоль
Прочие растения
Макаронные изделия
Мясо

Слайд 5 Характерные блюда
Японское карри
Суши

Характерные блюдаЯпонское карриСуши

Слайд 6 В основном в японской кухне применяется посуда и

В основном в японской кухне применяется посуда и принадлежности следующих видов:

принадлежности следующих видов:
Чашка для супа
Миски
Тарелки
Деревянные подставки
Палочки для еды
Ложки
Соусники
Чайная

посуда
Кувшины
Подставки



Слайд 7

Слайд 8 Техника приготовления хосёмаки (тонких роллов)
Ингредиенты которые нам

Техника приготовления хосёмаки (тонких роллов) Ингредиенты которые нам понадобятся:Рис для сушиСуши

понадобятся:
Рис для суши
Суши нори (сушеные морские водоросли)
Уксус рисовый для

суши
И начинка, в данном примере использовала мясо семги и кеты.

Слайд 9

Слайд 10 Приготовление:
Разрезать лист водоросли нори вдоль пополам. Из каждой

Приготовление:Разрезать лист водоросли нори вдоль пополам. Из каждой половинки получится по

половинки получится по одному рулету. Разложить нори на бамбуковой

циновке, блестящей стороной вниз, увлажнить руки небольшим количеством рисового уксуса.

Слайд 11 Приготовление:
Взять горсть риса и равномерным слоем выложить его

Приготовление:Взять горсть риса и равномерным слоем выложить его поверх листа нори.

поверх листа нори.

Слайд 12 Приготовление:
С помощью указательного пальца смазать рис посередине желаемым

Приготовление:С помощью указательного пальца смазать рис посередине желаемым количеством рисового уксуса,

количеством рисового уксуса, двигаясь по направлению от середины

Слайд 13 Приготовление:
Вдоль слоя риса положить полоски мяса семги или

Приготовление:Вдоль слоя риса положить полоски мяса семги или кеты (как на

кеты (как на картинки) или другую начинку. Приподнять один

край бамбуковой циновки.

Слайд 14 Приготовление:
Придерживая циновку и начинку пальцами обеих рук, начать

Приготовление:Придерживая циновку и начинку пальцами обеих рук, начать закатывать циновку вместе

закатывать циновку вместе с листом нори, стараясь надавливать равномерно.


Слайд 15 Приготовление:
Продолжать формировать рулет, но теперь надавливать сильнее, чтобы

Приготовление:Продолжать формировать рулет, но теперь надавливать сильнее, чтобы уплотнить рис. Если

уплотнить рис. Если нужно, повторить последний этап. Рис по

всей длине рулета должен получиться плотным и ровным.

Слайд 16 Приготовление:
Вынуть рулет из циновки, положить его на разделочную

Приготовление:Вынуть рулет из циновки, положить его на разделочную доску и разрезать пополам.

доску и разрезать пополам.

Слайд 17 Приготовление:
Обычно из одного рулета получается 6 суши, Положить

Приготовление:Обычно из одного рулета получается 6 суши, Положить обе его половинки

обе его половинки рядом и одновременно разрезать их на

3 части.
  • Имя файла: spasskoe-lutovinovo-turgeneeva.pptx
  • Количество просмотров: 256
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая технолог
Следующая - ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗКИ ГРУППЫ ДЕТЕЙ АВТОБУСАМИ

Похожие презентации

Викторина Читайте и любите живое и новое (По рассказам Житкова, Астафьева, Драгунского, Носова) материал по чтению (3 класс) Викторина Читайте и любите живое и новое (По рассказам Житкова, Астафьева, Драгунского, Носова) материал по чтению (3 класс) 183
Фауст Фауст 139
Анализ сцены дуэли по роману А.С. Пушкина Евгений Онегин, глава 6 Анализ сцены дуэли по роману А.С. Пушкина Евгений Онегин, глава 6 200
Андрей Болконский Андрей Болконский 124
Жанр оды в лицейской лирике Пушкина Жанр оды в лицейской лирике Пушкина 142
О.Э. Мандельштам О.Э. Мандельштам 106
Литературное чтение Букварь Литературное чтение Букварь 155
Анализ повести Максим Максимыч Анализ повести Максим Максимыч 159
Современная литература Современная литература 129
Урок внеклассного чтения Литературные сказки XIX века 4 класс (ОС Школа 2100) Тест. презентация к уроку по чтению (4 класс) по теме Урок внеклассного чтения Литературные сказки XIX века 4 класс (ОС Школа 2100) Тест. презентация к уроку по чтению (4 класс) по теме 160
Образ Евгения Онегина Образ Евгения Онегина 204
Конспект урока по чтению Анна Ахматова план-конспект занятия по чтению (4 класс) Конспект урока по чтению Анна Ахматова план-конспект занятия по чтению (4 класс) 172
В. Сутеев: Кот - рыболов В. Сутеев: Кот - рыболов 142
Своеобразие лирики Бориса Леонидовича Пастернака Своеобразие лирики Бориса Леонидовича Пастернака 111
конспект урока Ф.И. Тютчева Есть в осени первоначальной…, К. Д. Бальмонта Осень, А.Н. Плещеева Осень наступила.... план-конспект урока (чтение, 2 класс) по теме конспект урока Ф.И. Тютчева Есть в осени первоначальной…, К. Д. Бальмонта Осень, А.Н. Плещеева Осень наступила.... план-конспект урока (чтение, 2 класс) по теме 277
Презентация по обучению грамоте Презентация по обучению грамоте 126
Дума М.Ю. Лермонтов Дума М.Ю. Лермонтов 131
Михаил Михайлович Пришвин Михаил Михайлович Пришвин 132
Поэтическая индивидуальность К.Д. Бальмонта Поэтическая индивидуальность К.Д. Бальмонта 120
Владимир Высоцкий Владимир Высоцкий 115
Презентация по русской литературе Тема денег и их роль в поэме В.Н. Гоголя Мертвые души 9 класс Презентация по русской литературе Тема денег и их роль в поэме В.Н. Гоголя Мертвые души 9 класс 206
Человек и природа в творчестве В.Н. Федорова (на примере работы с повестью Звезда голуболикой Жаннет) Человек и природа в творчестве В.Н. Федорова (на примере работы с повестью Звезда голуболикой Жаннет) 134
А.Н.Толстой Приключения Буратино или золотой ключик (игра – викторина Счастливый случай) методическая разработка по чтению (2 класс) А.Н.Толстой Приключения Буратино или золотой ключик (игра – викторина Счастливый случай) методическая разработка по чтению (2 класс) 135
Презентация по литературе 9 класс на тему: Гражданская лирика Н. А. Некрасова Презентация по литературе 9 класс на тему: Гражданская лирика Н. А. Некрасова 133
Обломов И.А. Гончаров Обломов И.А. Гончаров 130
Речевые разминки на уроках чтения тренажёр по чтению Речевые разминки на уроках чтения тренажёр по чтению 64
Дуэли и дуэлянты в русской литературе Дуэли и дуэлянты в русской литературе 142
Суровая правда в изображении безысходности жизни обездоленных людей. Семья Мармеладовых Суровая правда в изображении безысходности жизни обездоленных людей. Семья Мармеладовых 99
Презентация по русской литературе к рассказу Ф.Искандера Мальчик и война Презентация по русской литературе к рассказу Ф.Искандера Мальчик и война 223
Самые уязвимые (по фрагменту рассказа М. Шолохова Судьба человека) Самые уязвимые (по фрагменту рассказа М. Шолохова Судьба человека) 151