Описова частина бізнес-плану ресторануПризначення бізнесу: Відкриття ресторану на 75 місць.Мета проекту: Надання якісних послуг громадського харчування для відвідувачів із середнім рівнем доходів.
Слайд 2
Описова частина бізнес-плану ресторану Призначення бізнесу: Відкриття ресторану на 75
місць. Мета проекту: Надання якісних послуг громадського харчування для відвідувачів із
середнім рівнем доходів.
Слайд 3
Початковий капітал Кредит в розмірі 750 000 на 48
місяців. Спадщина в розмірі 500 000 грн.
Слайд 4
Попит: Щорічно будується велика кількість офісних площ, працівники яких
мають потребу в повноцінних бізнес-ланчах, та й ділові переговори
зручно проводити за філіжанкою ароматної кави. По вечорах заклад може обслуговувати окремих відвідувачів і проводити банкети.
Слайд 5
Маркетинг і збут: Реклама в ЗМІ, рекламні акції для
співробітників компаній, розташованих у найближчих офісних будинках.Висновок договорів з
керівниками різних організацій на корпоративне обслуговування їхніх співробітників.
Слайд 6
Приміщення під ресторан. Для створення нового ресторану можна купити
приміщення, а можна відкрити ресторан й на орендованих площах.
Перший варіант має наступні плюси: вкладення засобів у нерухомість - гарна форма інвестицій, і дане приміщення може стати заставою, якщо вам буде потрібно одержати кредит на розвиток свого бізнесу.
Слайд 7
Виробнича частина бізнес-плану кафе
Площа приміщення на 75 посадкових
місць повинна становити від 350 кв.м. Приміщення буде розташовано в
тій частині міста, де перебуває велика кількість гос. установ й офісів, банки, навчальні заклади й об'єкти культурного призначення.