Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Карбоновые кислоты

Содержание

Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислотОтразить важнейшие способы полученияВыявить генетическую связь ЦЕЛИ "ХИМИЯ РАЗУМА: МУДРОСТЬ КОНДЕНСИРУЕТ, А ГЛУПОСТЬ РАСТВОРЯЕТ" БОЛЕСЛАВ ВОЛЬТЕР
Интернет – урок(урок - лекция)Автор учитель химииКолесникова Г.Т.МОУ-СОШ №21Белгород 2014КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства предельных Содержание Карбоновые кислотыКарбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько Классификация карбоновых кислот По характеру углеродного радикалаКлассификация кислот Классификация кислот По числу карбоксильных групп Классификация кислот По числу атомов углерода Предельные одноосновные карбоновые кислотыПредельные одноосновные карбоновые кислоты образуют гомологический ряд общей формулы Масштабные и шаростержневые моделимолекул карбоновых кислотСделай САМ! Изомерия карбоновых кислотИмеют два вида изомерии:Масляная кислотаСН3-СН2-СН2-СООНСН3-СН-СООН I Задание по группам:Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов для валерьяновой кислотыЗадание для CH3 С O H Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления. Это объясняется тем, что Водородная связь Химические свойства Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в их молекулах Типы реакций Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 1. Диссоциация в водных растворах Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 4. Вступают в реакцию нейтрализации Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: . 5. Взаимодействуют с солями Реакция этерификации 6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии карбоновых Особые свойстваЧем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем она сильнее! 1. Окислением спиртов2. Окислением альдегидов3. Окислением углеводородовПолучение карбоновых кислотСуществуют и другие способы получения карбоновых кислот Генетическая связь Выводы3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в молекулах карбоксильной группы. Для Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты» Рефлексия«10 баллов»Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке с позиции: „Я“ Домашнее заданиеНа «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение карбоновых кислот», задание по Литература и ЦОР1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Профильный уровень: метод. пособие. Спасибо за внимание !
Слайды презентации

Слайд 2 Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуре
Рассмотреть физические

Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства

и химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот
Отразить важнейшие способы

получения
Выявить генетическую связь

ЦЕЛИ

"ХИМИЯ РАЗУМА: МУДРОСТЬ КОНДЕНСИРУЕТ, А ГЛУПОСТЬ РАСТВОРЯЕТ"

БОЛЕСЛАВ ВОЛЬТЕР

Слайд 3 Содержание

Содержание

Слайд 4 Карбоновые кислоты
Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых

Карбоновые кислотыКарбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или

содержат одну или несколько карбоксильных групп -СООН, связанных с

углеводородным радикалом.

Слайд 5

Классификация карбоновых кислот

Классификация карбоновых кислот

Слайд 6

По характеру углеродного радикала


Классификация кислот

По характеру углеродного радикалаКлассификация кислот

Слайд 7 Классификация кислот

По числу карбоксильных групп



Классификация кислот По числу карбоксильных групп

Слайд 8 Классификация кислот

По числу атомов углерода

Классификация кислот По числу атомов углерода

Слайд 9 Предельные одноосновные карбоновые кислоты
Предельные одноосновные карбоновые кислоты образуют

Предельные одноосновные карбоновые кислотыПредельные одноосновные карбоновые кислоты образуют гомологический ряд общей

гомологический ряд общей формулы CnH2n+1СООH (n=1,2,3,:N). Названия их по

систематической номенклатуре строятся из названий соответствующих алканов путём добавления окончания «овая» кислота

Слайд 10 Масштабные и шаростержневые модели
молекул карбоновых кислот
Сделай САМ!

Масштабные и шаростержневые моделимолекул карбоновых кислотСделай САМ!

Слайд 11 Изомерия карбоновых кислот
Имеют два вида изомерии:
Масляная кислота
СН3-СН2-СН2-СООН
СН3-СН-СООН

Изомерия карбоновых кислотИмеют два вида изомерии:Масляная кислотаСН3-СН2-СН2-СООНСН3-СН-СООН I CН3СН3-СОО-СН2-СН3http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

I
CН3
СН3-СОО-СН2-СН3

http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

Слайд 12
Задание по группам:
Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов

Задание по группам:Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов для валерьяновой кислотыЗадание

для валерьяновой кислоты



Задание для самоконтроля!
1 группа – структурные изомеры
2

группа – межклассовые изомеры

Слайд 13 CH3 С O

CH3 С O H Мезомерный эффектОПод влиянием карбонильной

H
Мезомерный эффект
О






Под влиянием карбонильной

группы увеличивается поляризация связи О–Н. А положительный заряд на атоме углерода в карбоксильной группе уменьшается за счет положительного мезомерного эффекта (π-р сопряжения) атома кислорода гидроксильной группы, имеющего неподеленную электронную пару. Смещение электронной плотности с атома кислорода за счет мезомерного эффекта объясняет и большую поляризацию связи О–Н.

δ-

δ+

δ+

Слайд 14
Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления.

Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления. Это объясняется тем,

Это объясняется тем, что они имеют водородную связь, которая

образуются за счет взаимодействия гидроксильного водорода одной молекулы и карбонильного кислорода другой. Низшие кислоты обладают острым кислым запахом, средние (С4-С8) имеют неприятный прогорклый запах. Высшие жирные (от С9) запаха не имеют. Низшие кислоты хорошо растворяются в воде. С увеличением углеводородного остатка растворимость в воде уменьшается.

Физические свойства карбоновых кислот


Слайд 15 Водородная связь











Водородная связь

Слайд 16 Химические свойства
Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в

Химические свойства Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в их

их молекулах карбоксильной группы: СООН
Они проявляют свойства, присущие неорганическим

кислотам


Слайд 17 Типы реакций

Типы реакций

Слайд 18 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
1. Диссоциация

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 1. Диссоциация в водных

в водных растворах (среда кислая, индикаторы меняют окраску).

2. Карбоновые

кислоты вступают в реакцию замещения с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода.

http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

Слайд 19 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
4. Вступают

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 4. Вступают в реакцию

в реакцию нейтрализации с основаниями (щелочами и нерастворимыми) и

амфотерными гидроксидами.

3. Карбоновые кислоты реагируют с основными оксидами с образованием соли и воды.

Слайд 20 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
.
5.

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: . 5. Взаимодействуют с

Взаимодействуют с солями более слабых и летучих кислот, вытесняя

их из солей.

Слайд 21 Реакция этерификации
6. Реакция этерификации – образование сложных

Реакция этерификации 6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии

эфиров при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами.

7. Кислоты могут

образовывать кислотные оксиды
(или ангидриды кислот).

Слайд 22 Особые свойства
Чем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем

Особые свойстваЧем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем она сильнее!

она сильнее!
Особые свойства кислот, обусловленных наличием

в их молекулах радикалов. Реакция с галогенами.

Слайд 23 1. Окислением спиртов

2. Окислением альдегидов

3. Окислением углеводородов


Получение карбоновых

1. Окислением спиртов2. Окислением альдегидов3. Окислением углеводородовПолучение карбоновых кислотСуществуют и другие способы получения карбоновых кислот

кислот

Существуют и другие способы получения карбоновых кислот

Слайд 24 Генетическая связь

Генетическая связь

Слайд 25 Выводы
3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в

Выводы3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в молекулах карбоксильной группы.

молекулах карбоксильной группы. Для карбоновых кислот характерны свойства как

общие с неорганическими кислотами, так и специфические, присущие только для органических кислот.





Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.

2. Для карбоновых кислот характерна изомерия углеродного скелета и межклассовая изомерия.

Слайд 26 Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты»

Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты»

Слайд 27 Рефлексия
«10 баллов»
Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке

Рефлексия«10 баллов»Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке с позиции: „Я“

с позиции:
„Я“ 0________10
„Мы“

0________10
„Дело“ 0________10

Улыбнитесь!

Физминутка для глаз

Слайд 28 Домашнее задание
На «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение

Домашнее заданиеНа «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение карбоновых кислот», задание

карбоновых кислот», задание по вариантам: охарактеризовать свойства
1 вар.
2 вар.
Пропионовой

кислоты

Масляной кислоты


На «4»: Задание без презентации

Слайд 29 Литература и ЦОР
1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс.

Литература и ЦОР1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Профильный уровень: метод.

Профильный уровень: метод. пособие. - М.: Дрофа, 2008 -191.
2.

Габриелян, О.С., Остроумов И.Г. Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. – М.: Дрофа, 2004.
3. Артеменко, А.И. Органическая химия: Номенклатура. Изомерия. Электронные эффекты. – М.: Дрофа, 2006.
http://school-collection.edu.ru
http://imc.rkc-74.ru
http://chemistry-chemists.com

  • Имя файла: karbonovye-kisloty.pptx
  • Количество просмотров: 126
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Ф.М.Достоевский Жизнь и творчество
Следующая - Путь из Варяг в Греки

Похожие презентации

Правила записи сложных формул Правила записи сложных формул 111
Презентация по математика по математику на тему Ондық бөлшектерге амалдар қолдану (5 сынып) Презентация по математика по математику на тему Ондық бөлшектерге амалдар қолдану (5 сынып) 190
Великие математические открытия греков Великие математические открытия греков 117
Урок математики в 3 классе : Решение уравнений план-конспект урока по математике (3 класс) Урок математики в 3 классе : Решение уравнений план-конспект урока по математике (3 класс) 116
Дидактическое пособите по математическому развитию для детей от 4-х до 5 - ти лет методическая разработка по математике (средняя группа) Дидактическое пособите по математическому развитию для детей от 4-х до 5 - ти лет методическая разработка по математике (средняя группа) 125
математический КВН методическая разработка по математике (подготовительная группа) математический КВН методическая разработка по математике (подготовительная группа) 106
Длина окружности. Площадь круга. Коллекция задач для 6 класса Длина окружности. Площадь круга. Коллекция задач для 6 класса 135
Формирование элементарных математических представлений у детей 4-5 лет посредством дидактической игры Формирование элементарных математических представлений у детей 4-5 лет посредством дидактической игры 122
Задачи на построение в школьном курсе геометрии Задачи на построение в школьном курсе геометрии 109
Презентация по математике на тему Меньше на некоторое число 1 класс ПНШ Презентация по математике на тему Меньше на некоторое число 1 класс ПНШ 145
Презентация по математике на тему Подобные слагаемые Презентация по математике на тему Подобные слагаемые 118
Презентация по математике Устный счёт на уроках математики Презентация по математике Устный счёт на уроках математики 94
Урок Начальные сведения о десятичных дробях Урок Начальные сведения о десятичных дробях 105
Урок-сказка по математике 2 класс Сложение и вычитание чисел в пределах 100. программа Н. Б. Истоминой план-конспект урока по математике (2 класс) по теме Урок-сказка по математике 2 класс Сложение и вычитание чисел в пределах 100. программа Н. Б. Истоминой план-конспект урока по математике (2 класс) по теме 171
Поверхні другого порядку Поверхні другого порядку 115
Общие положения уравнительных вычислений. Многократно измеренная величина. Измерения в структурах Общие положения уравнительных вычислений. Многократно измеренная величина. Измерения в структурах 109
Урок-игра по математике в 6 классе Слабое звено Урок-игра по математике в 6 классе Слабое звено 149
Задачи на нахождение части числа и числа по его части: вариант 1 (для 4 класса) Задачи на нахождение части числа и числа по его части: вариант 1 (для 4 класса) 148
Фигуры вращения Фигуры вращения 109
Первообразная и ее свойства Первообразная и ее свойства 117
Алгоритмы старинных задач Алгоритмы старинных задач 108
Натуральные числа. Подготовка к контрольной работе Натуральные числа. Подготовка к контрольной работе 157
Урок математики Числа от 1 до 100 с презентацией план-конспект урока по математике (2 класс) по теме Урок математики Числа от 1 до 100 с презентацией план-конспект урока по математике (2 класс) по теме 190
Олимпиада по математике Олимпиада по математике 102
Многозначные числа презентация к уроку по математике (4 класс) Многозначные числа презентация к уроку по математике (4 класс) 127
Презентация к уроку в 3 классе В царстве грибов презентация к уроку по математике (3 класс) Презентация к уроку в 3 классе В царстве грибов презентация к уроку по математике (3 класс) 121
Дни недели и цвета радуги. методическая разработка по математике по теме Дни недели и цвета радуги. методическая разработка по математике по теме 131
Уменьшаемое. Вычитаемое. Разность Уменьшаемое. Вычитаемое. Разность 99
Создание проблемных ситуаций на уроках математики Создание проблемных ситуаций на уроках математики 134
Проект Проект 99