Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Карбоновые кислоты

Содержание

Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислотОтразить важнейшие способы полученияВыявить генетическую связь ЦЕЛИ "ХИМИЯ РАЗУМА: МУДРОСТЬ КОНДЕНСИРУЕТ, А ГЛУПОСТЬ РАСТВОРЯЕТ" БОЛЕСЛАВ ВОЛЬТЕР
Интернет – урок(урок - лекция)Автор учитель химииКолесникова Г.Т.МОУ-СОШ №21Белгород 2014КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства предельных Содержание Карбоновые кислотыКарбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько Классификация карбоновых кислот По характеру углеродного радикалаКлассификация кислот Классификация кислот По числу карбоксильных групп Классификация кислот По числу атомов углерода Предельные одноосновные карбоновые кислотыПредельные одноосновные карбоновые кислоты образуют гомологический ряд общей формулы Масштабные и шаростержневые моделимолекул карбоновых кислотСделай САМ! Изомерия карбоновых кислотИмеют два вида изомерии:Масляная кислотаСН3-СН2-СН2-СООНСН3-СН-СООН I Задание по группам:Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов для валерьяновой кислотыЗадание для CH3 С O H Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления. Это объясняется тем, что Водородная связь Химические свойства Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в их молекулах Типы реакций Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 1. Диссоциация в водных растворах Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 4. Вступают в реакцию нейтрализации Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: . 5. Взаимодействуют с солями Реакция этерификации 6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии карбоновых Особые свойстваЧем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем она сильнее! 1. Окислением спиртов2. Окислением альдегидов3. Окислением углеводородовПолучение карбоновых кислотСуществуют и другие способы получения карбоновых кислот Генетическая связь Выводы3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в молекулах карбоксильной группы. Для Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты» Рефлексия«10 баллов»Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке с позиции: „Я“ Домашнее заданиеНа «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение карбоновых кислот», задание по Литература и ЦОР1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Профильный уровень: метод. пособие. Спасибо за внимание !
Слайды презентации

Слайд 2 Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуре
Рассмотреть физические

Дать понятие о классификации кислот, их номенклатуреРассмотреть физические и химические свойства

и химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот
Отразить важнейшие способы

получения
Выявить генетическую связь

ЦЕЛИ

"ХИМИЯ РАЗУМА: МУДРОСТЬ КОНДЕНСИРУЕТ, А ГЛУПОСТЬ РАСТВОРЯЕТ"

БОЛЕСЛАВ ВОЛЬТЕР

Слайд 3 Содержание

Содержание

Слайд 4 Карбоновые кислоты
Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых

Карбоновые кислотыКарбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или

содержат одну или несколько карбоксильных групп -СООН, связанных с

углеводородным радикалом.

Слайд 5

Классификация карбоновых кислот

Классификация карбоновых кислот

Слайд 6

По характеру углеродного радикала


Классификация кислот

По характеру углеродного радикалаКлассификация кислот

Слайд 7 Классификация кислот

По числу карбоксильных групп



Классификация кислот По числу карбоксильных групп

Слайд 8 Классификация кислот

По числу атомов углерода

Классификация кислот По числу атомов углерода

Слайд 9 Предельные одноосновные карбоновые кислоты
Предельные одноосновные карбоновые кислоты образуют

Предельные одноосновные карбоновые кислотыПредельные одноосновные карбоновые кислоты образуют гомологический ряд общей

гомологический ряд общей формулы CnH2n+1СООH (n=1,2,3,:N). Названия их по

систематической номенклатуре строятся из названий соответствующих алканов путём добавления окончания «овая» кислота

Слайд 10 Масштабные и шаростержневые модели
молекул карбоновых кислот
Сделай САМ!

Масштабные и шаростержневые моделимолекул карбоновых кислотСделай САМ!

Слайд 11 Изомерия карбоновых кислот
Имеют два вида изомерии:
Масляная кислота
СН3-СН2-СН2-СООН
СН3-СН-СООН

Изомерия карбоновых кислотИмеют два вида изомерии:Масляная кислотаСН3-СН2-СН2-СООНСН3-СН-СООН I CН3СН3-СОО-СН2-СН3http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

I
CН3
СН3-СОО-СН2-СН3

http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

Слайд 12
Задание по группам:
Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов

Задание по группам:Составьте полуструктурные формулы изомеров разных видов для валерьяновой кислотыЗадание

для валерьяновой кислоты



Задание для самоконтроля!
1 группа – структурные изомеры
2

группа – межклассовые изомеры

Слайд 13 CH3 С O

CH3 С O H Мезомерный эффектОПод влиянием карбонильной

H
Мезомерный эффект
О






Под влиянием карбонильной

группы увеличивается поляризация связи О–Н. А положительный заряд на атоме углерода в карбоксильной группе уменьшается за счет положительного мезомерного эффекта (π-р сопряжения) атома кислорода гидроксильной группы, имеющего неподеленную электронную пару. Смещение электронной плотности с атома кислорода за счет мезомерного эффекта объясняет и большую поляризацию связи О–Н.

δ-

δ+

δ+

Слайд 14
Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления.

Кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления. Это объясняется тем,

Это объясняется тем, что они имеют водородную связь, которая

образуются за счет взаимодействия гидроксильного водорода одной молекулы и карбонильного кислорода другой. Низшие кислоты обладают острым кислым запахом, средние (С4-С8) имеют неприятный прогорклый запах. Высшие жирные (от С9) запаха не имеют. Низшие кислоты хорошо растворяются в воде. С увеличением углеводородного остатка растворимость в воде уменьшается.

Физические свойства карбоновых кислот


Слайд 15 Водородная связь











Водородная связь

Слайд 16 Химические свойства
Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в

Химические свойства Реакционная способность карбоновых кислот обусловлена наличием в их

их молекулах карбоксильной группы: СООН
Они проявляют свойства, присущие неорганическим

кислотам


Слайд 17 Типы реакций

Типы реакций

Слайд 18 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
1. Диссоциация

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 1. Диссоциация в водных

в водных растворах (среда кислая, индикаторы меняют окраску).

2. Карбоновые

кислоты вступают в реакцию замещения с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода.

http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db-bd13-0800200c9c10/75851/

Слайд 19 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
4. Вступают

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: 4. Вступают в реакцию

в реакцию нейтрализации с основаниями (щелочами и нерастворимыми) и

амфотерными гидроксидами.

3. Карбоновые кислоты реагируют с основными оксидами с образованием соли и воды.

Слайд 20 Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами:
.
5.

Общие свойства карбоновых кислот с неорганическими кислотами: . 5. Взаимодействуют с

Взаимодействуют с солями более слабых и летучих кислот, вытесняя

их из солей.

Слайд 21 Реакция этерификации
6. Реакция этерификации – образование сложных

Реакция этерификации 6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии

эфиров при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами.

7. Кислоты могут

образовывать кислотные оксиды
(или ангидриды кислот).

Слайд 22 Особые свойства
Чем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем

Особые свойстваЧем более галогензамещенной будет карбоновая кислота, тем она сильнее!

она сильнее!
Особые свойства кислот, обусловленных наличием

в их молекулах радикалов. Реакция с галогенами.

Слайд 23 1. Окислением спиртов

2. Окислением альдегидов

3. Окислением углеводородов


Получение карбоновых

1. Окислением спиртов2. Окислением альдегидов3. Окислением углеводородовПолучение карбоновых кислотСуществуют и другие способы получения карбоновых кислот

кислот

Существуют и другие способы получения карбоновых кислот

Слайд 24 Генетическая связь

Генетическая связь

Слайд 25 Выводы
3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в

Выводы3. Общие свойства карбоновых кислот, обусловлены наличием в молекулах карбоксильной группы.

молекулах карбоксильной группы. Для карбоновых кислот характерны свойства как

общие с неорганическими кислотами, так и специфические, присущие только для органических кислот.





Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.

2. Для карбоновых кислот характерна изомерия углеродного скелета и межклассовая изомерия.

Слайд 26 Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты»

Интерактив по теме: «Карбоновые кислоты»

Слайд 27 Рефлексия
«10 баллов»
Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке

Рефлексия«10 баллов»Оценить по 10-бальной шкале работу на уроке с позиции: „Я“

с позиции:
„Я“ 0________10
„Мы“

0________10
„Дело“ 0________10

Улыбнитесь!

Физминутка для глаз

Слайд 28 Домашнее задание
На «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение

Домашнее заданиеНа «5»: Параграф 12, сделать презентацию: «Применение карбоновых кислот», задание

карбоновых кислот», задание по вариантам: охарактеризовать свойства
1 вар.
2 вар.
Пропионовой

кислоты

Масляной кислоты


На «4»: Задание без презентации

Слайд 29 Литература и ЦОР
1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс.

Литература и ЦОР1. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Профильный уровень: метод.

Профильный уровень: метод. пособие. - М.: Дрофа, 2008 -191.
2.

Габриелян, О.С., Остроумов И.Г. Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. – М.: Дрофа, 2004.
3. Артеменко, А.И. Органическая химия: Номенклатура. Изомерия. Электронные эффекты. – М.: Дрофа, 2006.
http://school-collection.edu.ru
http://imc.rkc-74.ru
http://chemistry-chemists.com

  • Имя файла: karbonovye-kisloty.pptx
  • Количество просмотров: 129
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Ф.М.Достоевский Жизнь и творчество
Следующая - Путь из Варяг в Греки

Похожие презентации

Презентация по математике на тему окружность (5 класс) Презентация по математике на тему окружность (5 класс) 107
Свойства умножения презентация к уроку по математике (2 класс) Свойства умножения презентация к уроку по математике (2 класс) 131
Презентация к НОД ФЭМП Путешествие в сказку Цветик-семицветик презентация к занятию по математике (подготовительная группа) по теме Презентация к НОД ФЭМП Путешествие в сказку Цветик-семицветик презентация к занятию по математике (подготовительная группа) по теме 230
Геометрические тела Геометрические тела 80
Отрезок. Прямая. Луч Отрезок. Прямая. Луч 122
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕРВООБРАЗНОЙ (11 КЛАСС) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕРВООБРАЗНОЙ (11 КЛАСС) 128
Презентация по математике Число 10, 1 класс Презентация по математике Число 10, 1 класс 64
Презентация к уроку изучения нового материала на тему Сравнение дробей(5 класс) Презентация к уроку изучения нового материала на тему Сравнение дробей(5 класс) 42
Функция. 7-й класс Функция. 7-й класс 98
Урок математики в 4 классе УМК Школа 2100 презентация к уроку по математике (4 класс) по теме Урок математики в 4 классе УМК Школа 2100 презентация к уроку по математике (4 класс) по теме 124
Сфера и шар 11 класс Сфера и шар 11 класс 113
Дробно-рациональные уравнения Дробно-рациональные уравнения 129
Вписанная и описанная окружности Вписанная и описанная окружности 168
Решение систем уравнений Решение систем уравнений 115
Математический квест Путешествие в замке П для учащихся 6 классов Математический квест Путешествие в замке П для учащихся 6 классов 152
Что такое центральная симметрия? Что такое центральная симметрия? 107
Метод площадей при решении геометрических задач Метод площадей при решении геометрических задач 129
102
Конспект урока по математике 4 класс. Тема: Решение задач с величинами цена, количество, стоимость. УМК ПНШ план-конспект урока по математике (4 класс) Конспект урока по математике 4 класс. Тема: Решение задач с величинами цена, количество, стоимость. УМК ПНШ план-конспект урока по математике (4 класс) 135
Практическая работа по математике на тему Серединный перпендикуляр (5 класс) Практическая работа по математике на тему Серединный перпендикуляр (5 класс) 120
Презентация к уроку: Формулы периметра и площади прямоугольника презентация к уроку (математика, 3 класс) по теме Презентация к уроку: Формулы периметра и площади прямоугольника презентация к уроку (математика, 3 класс) по теме 132
Решение уравнений вида х – а = в Решение уравнений вида х – а = в 110
Презентация по математике на тему Дроби (5 класс) Презентация по математике на тему Дроби (5 класс) 103
Презентация урока математики, 3 класс презентация к уроку по математике (3 класс) Презентация урока математики, 3 класс презентация к уроку по математике (3 класс) 135
Презентация по математике презентация к уроку по математике (1 класс) Презентация по математике презентация к уроку по математике (1 класс) 115
Письменная нумерация в пределах 1000 3 класс Школа России план-конспект урока по математике (3 класс) Письменная нумерация в пределах 1000 3 класс Школа России план-конспект урока по математике (3 класс) 160
Памятка по оформлению краткой записи к задачам 1-2 класс Памятка по оформлению краткой записи к задачам 1-2 класс 133
Презентация по математике на тему Упражнение в делении на двузначное число. 4 класс Презентация по математике на тему Упражнение в делении на двузначное число. 4 класс 136
Современные технологии математического развития дошкольников презентация по математике Современные технологии математического развития дошкольников презентация по математике 204
Нумерация чисел в пределах 1000. Закрепление Нумерация чисел в пределах 1000. Закрепление 106