по изготовлению сложных отделочных полуфабрикатов. Изготовления различных сложных отделочных
полуфабрикатов с использованием различных технологий, оборудования и инвентаря»2.Приобретение практического опыта по организации рабочего места по изготовлению сложных отделочных полуфабрикатов. Изготовления различных сложных отделочных полуфабрикатов с использованием различных технологий, оборудования и инвентаря.
3.Способствовать формированию аккуратности, внимательности на практике.
4.Развивать память и мышление.
5.Практическая значимость темы.