Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Вина во Франции

Содержание

Цель презентацииПознакомить с историей и традицией виноделия во ФранцииПриобщиться к французской культуреНаучиться работать с дополнительной литературой.
Вина во ФранцииВыполнила: Романова Екатерина Цель презентацииПознакомить с историей и традицией виноделия во ФранцииПриобщиться к французской культуреНаучиться работать с дополнительной литературой. Вопросы для обсуждения: Какие вина, производимые во Франции, пользуются наибольшим успехом в Выдающиеся вина, как и выдающиеся произведения искусства, заслуживают восхищения. Французская кухняАристократическая французская кухня сформировалась при дворах королей и французской знати.Особой же Бордо производят в Аквитании; бургундское в БургундииБордо – легкое, светлое, тонкое вино.Бургундские Всемирной известностью пользуется шампанское вино, производимое в провинции Шампань.Цимлянское игристое - вино, Франция также родина коньяка, который изготавливают из виноградного спирта и выдерживают в Традиции виноделия во ФранцииНачиная с времен Юлия Цезаря на территории Франции выращивался Виноградники в Бордо, Бургундии, Альзасе, Шампани, Савойе, Лангедоке, в долинах Луары и Немного из истории виноградарства и виноделияВиноград – фрукт, натуральный и комплексный продукт, Красный и белый виноградГроздь винограда красного или белого, только что собранного, давиться Особенности производства винаКрасный виноград обязан своему цвету содержанию танина в кожице и Процесс брожения – естественный, трудно контролируемый процесс.Чтобы получить ожидаемый результат, необходимо строго соблюдать температурный режим. После определенного периода выдержки (для каждого сорта вина свое время) вино разливают Выводы:Производство великого французского вина и шампанского – долгий, трудоемкий и сложный процесс, ЛитератураЭнциклопедия для детей «Аванта», том «Страны и народы», раздел «Франция» Москва 2004Путеводитель
Слайды презентации

Слайд 2 Цель презентации
Познакомить с историей и традицией виноделия во

Цель презентацииПознакомить с историей и традицией виноделия во ФранцииПриобщиться к французской культуреНаучиться работать с дополнительной литературой.

Франции
Приобщиться к французской культуре
Научиться работать с дополнительной литературой.

Слайд 3 Вопросы для обсуждения:
Какие вина, производимые во Франции,

Вопросы для обсуждения: Какие вина, производимые во Франции, пользуются наибольшим успехом

пользуются наибольшим успехом в аристократической среде
Как виноград превращается

в вино

Слайд 4
Выдающиеся вина, как и выдающиеся произведения искусства, заслуживают

Выдающиеся вина, как и выдающиеся произведения искусства, заслуживают восхищения.

восхищения.

Слайд 5 Французская кухня
Аристократическая французская кухня сформировалась при дворах королей

Французская кухняАристократическая французская кухня сформировалась при дворах королей и французской знати.Особой

и французской знати.
Особой же гордостью французской кухни являются вина.
Короли

французских вин – бордо и бургундское.

Слайд 6
Бордо производят в Аквитании; бургундское в Бургундии
Бордо –

Бордо производят в Аквитании; бургундское в БургундииБордо – легкое, светлое, тонкое

легкое, светлое, тонкое вино.
Бургундские вина, наоборот, темные, густые, тяжелые,

бархатистые
Каждая из этих марок в свою очередь подразделяется на множество сортов.

Слайд 7
Всемирной известностью пользуется шампанское вино, производимое в провинции

Всемирной известностью пользуется шампанское вино, производимое в провинции Шампань.Цимлянское игристое -

Шампань.
Цимлянское игристое - вино, приготовляемое по французской технологии в

погребах винодельческого завода графа Голицына в Крыму.


Слайд 8
Франция также родина коньяка, который изготавливают из виноградного

Франция также родина коньяка, который изготавливают из виноградного спирта и выдерживают

спирта и выдерживают в дубовых бочках не менее 3-х

лет.
Этот крепкий напиток назван по имени аквитанского городка Коньяк, где его впервые начали делать еще в Средние века по рецепту монахов

Слайд 9 Традиции виноделия во Франции

Начиная с времен Юлия Цезаря

Традиции виноделия во ФранцииНачиная с времен Юлия Цезаря на территории Франции

на территории Франции выращивался виноград.
Именно с этих времен существовало

и само производство вина.
Сегодня Франция занимает первое место в мире по производству натурального виноградного вина.

Слайд 10
Виноградники в Бордо, Бургундии, Альзасе, Шампани, Савойе, Лангедоке,

Виноградники в Бордо, Бургундии, Альзасе, Шампани, Савойе, Лангедоке, в долинах Луары

в долинах Луары и Роны позволяют производить разные сорта

белых и красных натуральных виноградных вин.

Слайд 11 Немного из истории виноградарства и виноделия
Виноград – фрукт,

Немного из истории виноградарства и виноделияВиноград – фрукт, натуральный и комплексный

натуральный и комплексный продукт, в процессе брожения которого бактерии

и дрожжи превращают в алкоголь сахар из чистого виноградного сока


Слайд 12 Красный и белый виноград
Гроздь винограда красного или белого,

Красный и белый виноградГроздь винограда красного или белого, только что собранного,

только что собранного, давиться под прессом. Полученный сок начинает

бродить от контакта с бактериями и дрожжами, содержащимися на виноградной кожице.

Слайд 13 Особенности производства вина
Красный виноград обязан своему цвету содержанию

Особенности производства винаКрасный виноград обязан своему цвету содержанию танина в кожице

танина в кожице и косточках черных сортов винограда. Поэтому

большинство виноделов предпочитают удалять косточки из винограда. Белый виноград участвует в брожении напрямую.
Белое вино часто называют «вином первого отжима»


Слайд 14

Процесс брожения – естественный, трудно контролируемый процесс.
Чтобы получить

Процесс брожения – естественный, трудно контролируемый процесс.Чтобы получить ожидаемый результат, необходимо строго соблюдать температурный режим.

ожидаемый результат, необходимо строго соблюдать температурный режим.


Слайд 15
После определенного периода выдержки (для каждого сорта вина

После определенного периода выдержки (для каждого сорта вина свое время) вино

свое время) вино разливают по бутылкам.
Во время брожения и

хранения вина находятся в дубовых бочках в погреба
Многие сорта вин проходят период брожения уже разлитыми в бутылки (шампанское).


Слайд 16 Выводы:
Производство великого французского вина и шампанского – долгий,

Выводы:Производство великого французского вина и шампанского – долгий, трудоемкий и сложный

трудоемкий и сложный процесс, длящийся несколько лет.
Это отражается на

цене каждой бутылки вина. Стоит она очень дорого. Французы могут себе позволить такую роскошь только по большим праздникам.
  • Имя файла: vina-vo-frantsii.pptx
  • Количество просмотров: 152
  • Количество скачиваний: 1
- Предыдущая Анатомия
Следующая - Русская культура XVIII в.

Похожие презентации

Презентация Экономика семьи 10 класс Презентация Экономика семьи 10 класс 146
Національно-патріотичне виховання в сучасній школі Національно-патріотичне виховання в сучасній школі 131
Чрезвычайные ситуации аварийного характера в жилище Чрезвычайные ситуации аварийного характера в жилище 130
Особенности духовно - нравственного воспитания дошкольников Особенности духовно - нравственного воспитания дошкольников 144
Интеллектуальная игра по экономическим дисциплинам, созданная на основе знаменитой телевизионной игры Что? Где? Когда? Интеллектуальная игра по экономическим дисциплинам, созданная на основе знаменитой телевизионной игры Что? Где? Когда? 103
Презентация Право и противодействие экстремизму и терроризму Презентация Право и противодействие экстремизму и терроризму 330
Библейские мотивы в творчестве Б.Пастернака Библейские мотивы в творчестве Б.Пастернака 136
Презентация защиты ИР Глобальные проблемы человечества и пути их решения Презентация защиты ИР Глобальные проблемы человечества и пути их решения 141
Презентация по обществознанию на тему Порядок приема на работу Презентация по обществознанию на тему Порядок приема на работу 136
Вместе мы сделаем толерантным наш мир Вместе мы сделаем толерантным наш мир 143
Туристические узлы, их значение и применение - Техника вязания узлов Туристические узлы, их значение и применение - Техника вязания узлов 40
Презентация по обществознанию для 5 класса по теме : Как стать добрым человеком Презентация по обществознанию для 5 класса по теме : Как стать добрым человеком 139
Ты и твои товарищи 7 класс Ты и твои товарищи 7 класс 137
Множественный регрессионный анализ Множественный регрессионный анализ 167
Свободный ли я человек? Свободный ли я человек? 137
Праздник День матери Праздник День матери 130
Профессия: Цветовод-декоратор Профессия: Цветовод-декоратор 177
Гигиена девушки. Косметика Гигиена девушки. Косметика 173
Классный час Твоё здоровье и наркотики Классный час Твоё здоровье и наркотики 131
Почему люди болеют цингой Почему люди болеют цингой 119
Вечные ценности в восприятии русского народа и современных школьников Вечные ценности в восприятии русского народа и современных школьников 137
Права ребенка-доступно и интересно Права ребенка-доступно и интересно 114
Не губи себя! Не губи себя! 171
Профессия - Социолог Профессия - Социолог 150
Презентация Роль религии в жизни общества Презентация Роль религии в жизни общества 158
Танаис - археологический музей - заповедник Танаис - археологический музей - заповедник 109
Презентация по обществознанию в 10 классе на тему Экологические проблемы воздушных и водных ресурсов Презентация по обществознанию в 10 классе на тему Экологические проблемы воздушных и водных ресурсов 143
Оренбургский пуховый платок Оренбургский пуховый платок 126
Социальная психология отношений и общения Социальная психология отношений и общения 129
Откуда берутся изгои? Откуда берутся изгои? 128