Презентация на тему Рекомендации по организации детей в учереждениях отдыха

в настоящее время составляет около 40% детского населения нашей

страны

Правительства РФ от 26 апреля 2011 г. № АЖ-П12-2644)

СанПиН

2.4.4.1204-03 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей

СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул

СанПиН 2.4.2.2842-11 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков

СанПиН 2.4.4. 3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа»

СП 2.5.3157-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных групп детей»

П р а в и л а организованной перевозки группы детей автобусами (утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 17 декабря 2013 г. № 1177)

Приказ N 363н г. Минздравсоцразвития России от 16 апреля 2012 г. «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха» 

Правительства Российской Федерации от 26 апреля 2011 г. №

АЖ-П12-2644)

1. Настоящее Типовое положение регулирует деятельность детских оздоровительных лагерей (далее − лагерей).

2. Лагерь является организацией отдыха и оздоровления детей.

3. Лагерь в своей деятельности руководствуется федеральными
законами, указами и распоряжениями Президента РФ,
постановлениями и распоряжениями Правительства РФ,
законами и нормативными правовыми актами субъектов РФ, муниципальными правовыми актами, настоящим Типовым
положением, решениями учредителей лагеря и своим уставом.

4. Основными целями деятельности лагеря являются обеспечение развития, отдыха и оздоровления детей
в возрасте от 6 и до достижения ими 18 лет.

и укрепление здоровья детей;
создание необходимых условий для личностного, творческого,
духовно-нравственного

развития детей, для занятия детей физической культурой и спортом, туризмом, расширения и углубления знаний об окружающем мире и природе, развития творческих способностей детей;
организация общественно-полезного труда, формирования и развития позитивной мотивации здорового образа жизни, правопослушного
поведения в обществе;
организация условий размещения детей, обеспечение их полноценным питанием и достаточным количеством питьевой воды;
воспитание и адаптация детей к жизни в обществе, привитие навыков самоуправления, чувства коллективизма и патриотизма;
формирование у детей общечеловеческой культуры и ценностей;
привлечение детей к туристской, краеведческой, физкультурно-
спортивной и военно-патриотической и иной другой деятельности

Типовое положение о детском оздоровительном лагере (утверждено поручением Правительства РФ от 26 апреля 2011 г. № АЖ-П12-2644)

работу по обучению всего персонала лагеря вопросам сохранения здоровья

детей и подростков

охраны здоровья детей и подростков ФГБУ «НЦЗД» РАМН

6 и до достижения

ими 18 лет при наличии медицинских документов о состоянии здоровья детей, а также сведений об отсутствии контактов с инфекционными заболеваниями.

31. В лагеря не могут быть приняты дети с некоторыми отклонениями в состоянии здоровья и бактерионосители инфекционных заболеваний, включенные в общие медицинские противопоказания к направлению детей в оздоровительные учреждения.

Типовое положение о детском оздоровительном лагере (утверждено поручением Правительства РФ от 26 апреля 2011 г. № АЖ-П12-2644)

сотрясение мозга;
Как переносит повышенную температуру, нагрузку, солнце, транспорт;
Прием лекарств;
Необходимость

диеты
и др. особенности

и организация работы пищеблока лагеря должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации и питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

(СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»)

следования до лагеря

и обратно, выезды детей из лагеря);

Хранение продуктов;

Оборудование;

Посуда (качество, количество);

Питьевой режим;

Дополнительное питание;

Передачи от родителей;

Организация питания:

с водой, стаканов, температура воды);

Соответствие фактического меню утвержденному

(количество, качество);

Своевременность подачи;

Качество столовой посуды (трещины, сколы и т.д.), наличие салфеток;

Качество мытья кухонной и столовой посуды (в т. ч. и детской)

Организация питания:

норм калорийности по отдельным приемам пищи в течение дня

допускается в пределах ±5% при условии, что средний процент калорийности приемов пищи за смену будет соответствовать вышеперечисленным требованиям.
При повышенных энерготратах нормы питания (в г на одного ребенка) должны быть увеличены на 10-15% по сравнению с нормами по возрасту

Организация питания:

перевозки группы детей автобусами (утверждены постановлением Правительства Российской Федерации

от 17 декабря 2013 г. № 1177) Приказ N 363н г. Минздравсоцразвития России от 16 апреля 2012 г. «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха» 

о контингенте детей, для которого предназначен данный ассортимент;
информация по виду транспортного средства;
о времени нахождения организованной группы детей в пути;
о количествах  приема пищи (данный набор предназначен на один или несколько приемов пищи);
о пищевой и энергетической ценности набора продуктов;
об условиях хранения продуктов питания;
об использовании посуды (одноразового или многоразового использования) для заваривания чая, использовании средств личной гигиены.

Питание в пути