Презентация на тему Проект по окружающему миру Школа кулинаров

какие продукты полезны для здоровья. 2.Из полезных для здоровья продуктов

научиться готовить различные блюда. Форма работы: коллективная

Цель проекта:
Забота о своём здоровье.

Методы работы: Работа с информацией ( сбор, отбор материала,

анализ, беседа с родителями ) План работы: Собрать информацию по предложенной теме и провести исследовательскую работу.

Булочки
1 литр молока подогретого, дрожжи- половина пачки

( 50 гр.), ½ пачки маргарина ( подогреть), стакан сахара, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки масла растительного, 2 ст. ложки сметаны.
Приготовить тесто , постряпать булочки и выпекать в духовке.

Винегрет.
Отварить свёклу,

морковь, картофель. Порезать кубиками, добавить лук репчатый, солёные огурцы ( кубиками), зелёный горошек, квашеную капусту. Всё заправить подсолнечным маслом.

Печенье.
1 стак. сахара, 2 стак. муки, 100 гр.

масла сливочного ( растопить), 4 яйца.
Яйца взбить, всыпать муку и сахар. Влить растопленное масло, хорошо замесить тесто, сформовать печенье и выпекать.

до готовности . Хорошо потолочь с маслом и подогретым

молоком.
Приготовить котлеты: взять свиной и говяжий фарш в равных количествах, добавить измельчённый лук и чеснок, посолить, поперчить. Хорошо перемешать фарш, сформовать котлеты и жарить на горячей сковороде в жиру. Подавать с картофельным пюре и подливом.

Салат «Сытный»
Отварить вермишель, промыть и сдобрить слегка маслом. Колбасу

( 200гр.) порезать кубиками, добавить обжаренный на подсолнечном масле лук . Всё смешать, заправить небольшим количеством майонеза домашнего приготовления.

Оладушки.
Развести тесто на кефире до густоты сметаны,

добавить яйца, сахар, соль, соду. Всё хорошо перемешать и выпекать оладушки на подсолнечном масле.

овощей.
Огурцы, помидоры, перец – порезать. Добавить зелень ( лук,

петрушка, укроп), соль и заправить сметаной , подсолнечным или оливковым маслом.

Салат «Фрукташа».
Взять фрукты: яблоки, груши, киви, бананы, апельсины, мандарины

– по 1 шт. каждого. Всё порезать кубиками, перемешать и заправить йогуртом или сгущённым молоком.

из овощей.
Капусту - пошинковать, огурцы и перец – соломкой,

помидоры кусочками, лук – полукольцами. .Всё перемешать и заправить подсолнечным маслом.

информацию по данной теме и расспросив родителей - мы

собрали информацию о полезных для здоровья продуктах.