відносяться білі гриби, підберезники і підосичники, різнокольорові сироїжки, рижики
та багато інших.Будова шапинкових грибів. У повсякденному житті ми називаємо грибами їх плодові тіла. У більшості їстівних грибів (за винятком трюфелів, сморжів і зморшків) плодове тіло утворене ніжкою і капелюшком. Звідси і їх назва.