Слайд 2
Продолжительность проекта: учебный год.
Участники проекта: дети средней группы,
их родители и воспитатель.
Актуальность проекта:
Овощи – это тот продукт
с которым дети сталкиваются ежедневно, могут их потрогать, понюхать, попробовать. Зная названия многих овощей, современные дети не всегда понимают откуда берутся овощи, сколько труда и усилий надо приложить, чтобы их вырастить. Не все дети любят есть овощи, не понимают их пользы и необходимости для здоровья. Всестороннее изучение овощей позволит доказать важность каждого овоща, наличие в нём полезных веществ и витаминов, необходимых для роста и развития человека.
Слайд 3
Цель: сформировать у детей понятие о важности и
пользе овощей.
Задачи:
1.Расширять и обобщать знания детей об
овощах, их
пользе для здоровья человека;
2.Познакомить детей с условиями необходимыми для выращивания овощей; вырастить некоторые овощи;
3. Развивать внимание, речь, память, мышление;
4.Воспитывать любознательность, наблюдательность, трудолюбие, желание участвовать, помогать в процессе выращивания овощей.
Ожидаемый результат:
Дети систематизируют знания об овощах, научатся выращивать некоторые виды овощей; осознают необходимость и важность употребления их в пищу.
Слайд 4
Этапы проекта:
1этап. Организационный (постановка проблемы, пути её решения)
2этап.
Основной(подбор и изучение материалов по теме;совместная и самостоятельная деятельность)
3этап.
Заключительный(оценка эффективности реализации проекта; презентация совместного творческого продукта).
Слайд 5
Методическое сопровождение проекта:
Беседы , сказки об овощах;
Загадки,
стихи, потешки;
Дидактические, экологические, пальчиковые, речевые игры;
Эксперименты;
Песни, мультфильмы об овощах;
Совместное
выращивание овощей;
Речевое и художественное творчество.
Практическая деятельность по реализации проекта:
Слайд 6
.
Познавательно-исследовательская деятельность:
-рассматривание иллюстраций, фотографий овощей;
-обследование и изучение
натуральных овощей;
-проведение опытов и экспериментов;
-просмотр развивающих мультфильмов («Запоминай-ка Овощи»,
«Весёлая школа- овощи», «Уроки от Пинги и Кроки»);
-изготовление блюд из овощей;
-совместно с родителями сбор сведений
о любимом овоще и их оформление их
в виде коллажа;
Слайд 7
Эксперимент:
«Какой овощ самый сладкий»
Слайд 8
«Где «прячется» запах в овощах»
Слайд 10
Коммуникативная деятельность:
-беседы, рассказы, сказки, потешки, загадки, стихи, песни
об овощах (З.Александрова «Картошка»,С.Михалков «Овощи»,С.Иванов «Весёлый огород», Л.Некрсова «Огородники»,
А. Береснев «Приходите в огород», «Огородница», «Горох-хитрец», О.Григорьев «Лук», В.Сабиров «Вестник лета», «На грядке все в порядке», «Помидоры» и пр.
Русская народная сказка «Репка», А.Н. Толстой «Мужик и
медведь», Дж.Родари «приключения Чиполлино», Г.-Х. Андерсен «Принцесса на горошине» и др.
-инсценировка по ролям «Спор овощей»;
-составление описательных, творческих рассказов об овощах, придумывание загадок(совместно с родителями);
Продуктивная деятельность:
-Аппликация «Натюрморт из овощей», лепка «Овощи на тарелке», рисование овощей, овощи из бумаги, природного материала, поделки и блюда из овощей, изготовление масок-овощей для инсценировки.
Трудовая деятельность:
-выращивание овощей (в группе и на гряку): лука, чеснока, гороха, огурцов, томатов, кабачков
Слайд 11
Игровая деятельность:
Дидактические, экологические игры: «Вершки и корешки», «Собери
картинку», «Съедобное –несъедобное», «Угадай по описанию», «Что приготовили», «Что
лишнее», «Чьё семечко?» ;
Театрализованные игры: ролевые диалоги, инсценировки сказок стихотворений;
Речевые и хороводные игры: «В огород пойдем, урожай соберём…», «Урожай собирай»;
Подвижные игры: «Посадка картошки», «Собери овощи», «Кто быстрей»…
Слайд 14
Результат работы:
Дети расширят и обобщат знания об овощах,
их пользе, способах их выращивания.
В результате различных видов деятельности
у детей будет развиваться связная речь, память, внимание, логическое мышление.
В процессе трудовой деятельности дети научатся садить овощи, ухаживать за ними. Сформируется бережное отношение к труду , любознательность.
Вместе с родителями дети изготовят коллажи о своём любимом овоще, составят о нем небольшой рассказ, доказывая полезность именно этого овоща. Изготовят разные блюда из овощей дома- это будет совместное творчество с родителями. В итоге, дети придут к выводу, что все овощи хороши, необходимы и полезны.
Слайд 15
Кто ж из нас ,из овощей,
Всех вкусней и
всех важней?
Кто при всех болезнях
Будет вам полезней?
Чтоб здоровым,
сильным быть,
Надо овощи любить
Все, без исключенья,
В этом нет сомненья!
В каждом польза есть и вкус…