Презентация на тему Урок по краеведению (внеурочная деятельность) 1 класс Ягоды нашего края план-конспект занятия по окружающему миру (1 класс) по теме
С июля женщины и дети надолго отправляются в лес по ягоды. По болотам собирают морошку, в сосновых борах – чернику и бруснику. Порой на лесных полянках или у старых избушек можно наткнуться на сплошные заросли
Слайд 2
С июля женщины и дети надолго отправляются
в лес по ягоды. По болотам собирают морошку, в
сосновых борах – чернику и бруснику. Порой на лесных полянках или у старых избушек можно наткнуться на сплошные заросли княженики – похожей на морошку ягоды тёмно-красного цвета. Она особенно вкусна и душиста. Можно встретить землянику и лесную клубнику.
Слайд 3
Лениться при сборе ягод не полагается. Собирают
ягоды в берестяные набирушки.
Слайд 4
Брусника и клюква – ягоды осенние.
Клюкву собирают
и по первому снегу, да и весной она ещё
порадует.
Слайд 5
Традиционно клюкву заготавливали впрок, замораживая до каменной твёрдости.
Слайд 6
Морошку, бруснику и клюкву заливают водой в больших
бочках, получая мочёную ягоду.
Слайд 7
Сейчас из ягод варят разнообразные варенья и
компоты, перетирают их свежими с сахаром. Ягоду можно сушить.