Руси, все твердили одно и то же: еда ну
очень невкусная, есть было невозможно!Чем же так не понравилась иностранцам древнерусская кухня?
- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему по литературе Еда в Древней Руси
Содержание
- 2. Взгляд со стороны Послы и иностранные гости, побывавшие
- 3. Вкусовые особенностиВсе очень просто! Чтобы ответить на
- 4. Завеса тайны Чтобы сохранить продукты, русские люди могли их Засолить Заквасить Добавить специи
- 5. Кислый секрет Чаще всего продукты квасили или мариновали.
- 6. Луковые поцелуи Специи русские люди узнали только во
- 7. Хлеб да масло Соль на Руси была, но
- 8. «Веселие пити...» Огромным на Руси был выбор алкоголя.
- 9. Скачать презентацию
- 10. Похожие презентации
Взгляд со стороны Послы и иностранные гости, побывавшие на Руси, все твердили одно и то же: еда ну очень невкусная, есть было невозможно! Чем же так не понравилась иностранцам древнерусская кухня?
Слайд 2
Взгляд со стороны
Послы и иностранные гости, побывавшие на
Чем же так не понравилась иностранцам древнерусская кухня?
Слайд 3
Вкусовые особенности
Все очень просто! Чтобы ответить на этот
вопрос, нужно всего лишь вспомнить, что в то время
еще не было холодильников.А русские люди нашли свой выход хранения продуктов, отличный от европейского.
Как вы думаете, какой?
Слайд 4
Завеса тайны
Чтобы сохранить продукты, русские люди могли их
Засолить
Заквасить
Добавить
специи
Слайд 5
Кислый секрет
Чаще всего продукты квасили или мариновали. Поэтому
излюбленными блюдами считались:
квашеная капуста,
соленые огурцы,
кислые щи,
рассольники,
окрошка на квасе,
выпечка из дрожжевого (подкисшего) теста,
маринованная рыба
Слайд 6
Луковые поцелуи
Специи русские люди узнали только во время
татаро-монгольского ига. До этого они с щедрой душой добавляли
во все блюда лук и чеснок.Это, конечно же, особенно «нравилось» всем иностранцам: ведь по русскому обычаю с любым гостем нужно трижды облобызаться (= поцеловаться) с хозяевами дома.
Слайд 7
Хлеб да масло
Соль на Руси была, но стоила
она огромных денег. Настолько огромных, что особо отличившимся дружинникам
князь мог пожаловать несколько безменов (=1, 022 кг) соли. Поэтому, например, сливочное масло не было, как сейчас, соленым. Если масло прогоркало, то его просто... перетапливали
Слайд 8
«Веселие пити...»
Огромным на Руси был выбор алкоголя. Основой
напитка (во всевозможных по крепости вариациях) был или мед,
или квас, или ягода, или все вместе Такое обилие и такое усердие в употреблении тоже показалось иностранцам очень необычным...
