1 стакан кефира
1 стакан кабачка тертого
2 стакана муки
1-2
яйцащепотка соли (гашеной)
соль и сахар по вкуса
масло растительное для смазывания сковороды
масло сливочное 50 гр.
Способ приготовления:
Замесить тесто: кефир, кабачок (тертый), мука соль, сахар/ яйцо и сода ( по желанию)
Выпекать под крышкой до готовности. Выкладывая в тарелку смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!