Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии Здоровое питание 5 класс

Содержание

Кулинария – это наука о питанииСлово «кулинария» означает «поварское дело».За 70 лет жизни человек:съедает около 50000 кг пищи;поваренной соли 200-300 кг;выпивает более 50000 кг воды.ЭТО ПРИМЕРНО В 1400 РАЗ БОЛЬШЕ МАССЫ ЕГО ТЕЛА.
Здоровое питаниеУчитель технологии МБОУ «СШ №9» Чуклина В.И. 5 класс Кулинария – это наука о питанииСлово «кулинария» означает «поварское дело».За 70 лет Питание – физиологическая потребностьВ состав пищи входят пищевые вещества растительного и животного БелкиСтроительный материал клеток и тканей организма. Они обеспечивают рост организма, формирование всех Белки УглеводыГлавные поставщики энергии для организма, помогают работе наших мышц ( фрукты, ягоды, Углеводы ЖирыЯвляются резервным источником энергии нашего организма. Они находятся во всех тканях или Жиры1) животного происхождения (сливочное масло, говяжий, свиной и бараний жир, рыбий);2) растительного Жиры ВитаминыОсобые вещества , помогающие усваивать пищу, участвуют в биохимических реакциях организма. Они ВитаминыВ настоящее время известно около 20 витаминов. Они делятся на 2 группы;1) Витамины витамины Минеральные веществаОни необходимы для нормального функционирования организма.Их насчитывается более 30:макроэлементы ( кальций, Минеральные вещества ВодаОна помогает организму переваривать пищу, выводит шлаки (вредные вещества) и поддерживает нормальную Пищевая пирамида Пищей можно отравиться !!!Смотри стр.39 – 41 учебникаСамостоятельная работа Первая помощь при пищевых отравлениях1. дать пострадавшему выпить 3-4 стакана кипячёной воды Рациональное питание  (здоровое питание)1) правильный режим питания ( в определенное время);2) Апельсины и лимоныАпельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D ПеченьСодержит:ретинол (витамин А); бета-каротин; аскорбинка витамин С; тиамина (витамин В1); рибофлавина (витамин МорковьСодержит: ретинол - витамин А 1; бета-каротина; тиамина - витамина ;рибофлавина - Хлеб и крупыв хлебе витамин A B1 B2 B3 B5 B6 B9 Литература1.https://znanija.com2.https://wikipedia.ru 3. https://google.ru4.Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
Слайды презентации

Слайд 2 Кулинария – это наука о питании
Слово «кулинария» означает

Кулинария – это наука о питанииСлово «кулинария» означает «поварское дело».За 70

«поварское дело».
За 70 лет жизни человек:
съедает около 50000 кг

пищи;
поваренной соли 200-300 кг;
выпивает более 50000 кг воды.
ЭТО ПРИМЕРНО В 1400 РАЗ БОЛЬШЕ МАССЫ ЕГО ТЕЛА.

Слайд 3 Питание – физиологическая потребность
В состав пищи входят пищевые

Питание – физиологическая потребностьВ состав пищи входят пищевые вещества растительного и

вещества
растительного и животного происхождения.
Это белки, жиры, углеводы.
В пище

имеются
витамины, минеральные вещества, вода

Слайд 4 Белки
Строительный материал клеток и тканей организма. Они обеспечивают

БелкиСтроительный материал клеток и тканей организма. Они обеспечивают рост организма, формирование

рост организма, формирование всех органов и систем.
(яйца,

молоко и молочные продукты, мясо, рыба, соя, чечевица, морские водоросли, макаронные изделия из муки грубого помола, коричневый рис, грецкие орехи, белая фасоль, пророщенные зерна пшеницы).

Слайд 5 Белки

Белки

Слайд 6 Углеводы
Главные поставщики энергии для организма, помогают работе наших

УглеводыГлавные поставщики энергии для организма, помогают работе наших мышц ( фрукты,

мышц
( фрукты, ягоды, овощи, мед, крупы, мука, картофель,

макаронные изделия)

Слайд 7 Углеводы

Углеводы

Слайд 8 Жиры
Являются резервным источником энергии нашего организма. Они находятся

ЖирыЯвляются резервным источником энергии нашего организма. Они находятся во всех тканях

во всех тканях или накапливаются в некоторых органах тела

(почки, сердце и др.). Они необходимы для нормальной деятельности нервной системы, а также для усвоения витаминов А, Д, Е.

Слайд 9 Жиры
1) животного происхождения (сливочное масло, говяжий, свиной и

Жиры1) животного происхождения (сливочное масло, говяжий, свиной и бараний жир, рыбий);2)

бараний жир, рыбий);
2) растительного происхождения ( подсолнечное, оливковое, кукурузное,

льняное, соевое, облепиховое и т.д.; орехи)

Слайд 10 Жиры

Жиры

Слайд 11 Витамины
Особые вещества , помогающие усваивать пищу, участвуют в

ВитаминыОсобые вещества , помогающие усваивать пищу, участвуют в биохимических реакциях организма.

биохимических реакциях организма.
Они усиливают сопротивляемость организма болезням и

повышают его тонус.
Витамины содержатся в пище растительного и животного происжождения.

Слайд 12 Витамины
В настоящее время известно около 20 витаминов. Они

ВитаминыВ настоящее время известно около 20 витаминов. Они делятся на 2

делятся на 2 группы;
1) водорастворимые ( С – аскорбиновая

кислота, Р – рутин, и группа витаминов В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин),
2) жирорастворимые (А - ретинол, Д - кальцирол, Е - ткоферол, и К)

Слайд 13 Витамины

Витамины

Слайд 14 витамины

витамины

Слайд 15 Минеральные вещества
Они необходимы для нормального функционирования организма.
Их насчитывается

Минеральные веществаОни необходимы для нормального функционирования организма.Их насчитывается более 30:макроэлементы (

более 30:
макроэлементы ( кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор,

сера);
Микроэлементы ( железо, цинк, марганец, хром, йод, фтор)

Слайд 16 Минеральные вещества

Минеральные вещества

Слайд 17 Вода
Она помогает организму переваривать пищу, выводит шлаки (вредные

ВодаОна помогает организму переваривать пищу, выводит шлаки (вредные вещества) и поддерживает

вещества) и поддерживает нормальную температуру тела.
Важно, чтобы в организм

человека попадала только чистая вода.

Слайд 18 Пищевая пирамида

Пищевая пирамида

Слайд 19 Пищей можно отравиться !!!
Смотри стр.39 – 41 учебника
Самостоятельная

Пищей можно отравиться !!!Смотри стр.39 – 41 учебникаСамостоятельная работа

работа


Слайд 20 Первая помощь при пищевых отравлениях
1. дать пострадавшему выпить

Первая помощь при пищевых отравлениях1. дать пострадавшему выпить 3-4 стакана кипячёной

3-4 стакана кипячёной воды комнатной температуры.
2. Вызвать рвоту, надавив

пальцами на корень языка (повторить процедуру несколько раз).
3) Растолочь 20 таблеток активированного угля, размешать в стакане питьевой воды комнатной температуры и дать выпить.
4) Воздержаться от приема пищи.

Слайд 21 Рациональное питание (здоровое питание)
1) правильный режим питания (

Рациональное питание (здоровое питание)1) правильный режим питания ( в определенное время);2)

в определенное время);
2) умеренность в употреблении пищи ( в

необходимых количествах);
3) разнообразное питание.

Слайд 22 Апельсины и лимоны
Апельсины богаты витаминами А, С, Р,

Апельсины и лимоныАпельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и

гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и

медью.
Лимоны богаты не только витамином «С» , но также и группой «В» , бета-каротином, «А» , «Е» и «РР» ,содержит такие макроэлементы, как сера, хлор, кальций, магний, фосфор, калий; микроэлементы: бор, фтор, молибден, марганец и железо.

Слайд 23 Печень
Содержит:
ретинол (витамин А);
бета-каротин;
аскорбинка витамин

ПеченьСодержит:ретинол (витамин А); бета-каротин; аскорбинка витамин С; тиамина (витамин В1); рибофлавина

С;
тиамина (витамин В1);
рибофлавина (витамин В2).
Кроме того, печень

содержит микроэлементы: натрий, магний, медь, железо, кобальт, цинк и другие.

Слайд 24 Морковь
Содержит:
ретинол - витамин А 1;
бета-каротина;
тиамина

МорковьСодержит: ретинол - витамин А 1; бета-каротина; тиамина - витамина ;рибофлавина

- витамина ;
рибофлавина - витамина В2;
ниацина - витамина

В3; пиродоксина - витамина В6;
фоливой кислоты - витамина В9;
аскорбинки - витамина;
токоферол-ацетата - витамина Е;
Кроме того морковь содержит микроэлементы: кобальт, молибден, марганец, калий, медь, магний, фосфор, железо, хром, натрий.

Слайд 25 Хлеб и крупы
в хлебе витамин A B1 B2

Хлеб и крупыв хлебе витамин A B1 B2 B3 B5 B6

B3 B5 B6 B9 E H 
в крупах B1 B2

B3 B9 PP E D 


  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-zdorovoe-pitanie-5-klass.pptx
  • Количество просмотров: 237
  • Количество скачиваний: 5