Презентация на тему к уроку кулинарии Холодные напитки:компот,кисель

и
кисель

Будем учиться- Готовить сладкие напитки.

в XVIII веке.

Кисель на Руси славится издавна, овсяный кисель

сравнительно недавно, в начале XIX в., вслед за распространением

брусника кисленькая,
Вот ежевика синенькая,
Желтенькая морошка,
И голубики

стаканов
Крахмал – 3 ст.л.
Состав продуктов
КОМПОТ
КИСЕЛЬ

Сахар - 8 ст.л.
Клюква –

Вода 7стаканов

Мука- 2 ст.л.

Сода- 1 ст.л.

ответом примера выбрать карточку.
Поставить в нужном порядке.

кастрюлю жидкостью, не доливая до края.
Когда жидкость закипит уменьшите

При работе с электроплитой.
Включать и выключать электроприбор сухими руками.
Перед включением проверь шнур.