FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Email: Нажмите что бы посмотреть
ОПРЕДЕЛИТЕ проблему
ОПРЕДЕЛИТЕ проблему
ИЗУЧИТЕ ситуацию
ИЗУЧИТЕ ситуацию
Технология приготовления бульона.
Положить подготовленное мясо в кастрюлю и залить холодной водой;
Довести до кипения на сильном огне, снять пену и уменьшить нагрев;
Заложить в кипящий бульон подготовленную морковь, репчатый лук, специи, соль и варить около 40 минут (время варки зависит от вида мяса);
Вынуть шумовкой лук, морковь, мясо;
Процедить бульон;
Подать в бульоной чашке как самостоятельное блюдо с гренками,
сухариками, зеленью, чесноком или использовать основу для супов.
ИЗУЧИТЕ ситуацию
РАССОЛЬНИКИ
С О Л Я Н К И
С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
КРУПОЙ И БОБОВЫМИ
ИЗУЧИТЕ
ситуацию
Технология приготовления супа
ИЗУЧИТЕ
ситуацию
Настаивание 10-15 минут
Подача к столу
Температура не ниже +75 *С
СГЕНЕРИРУЙТЕ
идеи
СПРОЕКТИРУЙТЕ
потенциальное решение
СПРОЕКТИРУЙТЕ
потенциальное решение
Реализуйте решение