Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Обратная связь

Презентация на тему “Ақ – дертке дауа, жанға шипа” сайыс сабағы

Содержание

2. Сайыс сабақтың тақырыбы:
3. Сабақтың түрі: сайыс, ойын сабақӘдісі: топпен жұмыс,түсіндіру
4. Сабақтың барысы: І.Ұйымдастыру кезеңі.1.Оқушыларды түгендеу.2.Сабаққа дайындықтарын
6. Сүт – дәрумендердің көзі. Сүт тағамдары
7. Қаны аз, денсаулығы нашар,өкпесі ауырған адамдарға бие
12. Ал,балалар, «Ата көрген оқ жонар, ана көрген
13. І-кезең “Өткел” “Балқаймақ” тобы
14. 1. Биенің сүтінен ашытылатын сусынЖауабы: Қымыз
15. 2. Езілген құртЖауабы: Малта
16. 3. Ұйытылған сүтЖауабы: Айран
17. 4. Жаңа төлдеген малдың сүтіЖауабы: Уыз
18. 5. Сүтке мәйек қосып әзірленетін тағамЖауабы: Сары ірімшік
19. І-кезең “Өткел”“Кілегей” тобы
20. 1.Түйенің сүтінен ашытылатын сусын Жауабы: Шұбат
21. 2. Айраннан әзірленетін тағамЖауабы: Сүзбе
22. 3. Қайнап жатқан құрттың бетіЖауабы: Көбік
23. 4. Кілегейі алынған нәрсіз сүтЖауабы: Көк сүт
24. 5. Сүтке мәйек қосып әзірленетін тағамЖауабы: Сары ірімшік
25. ІІ-кезең “Белес”“Балқаймақ” тобы
26. 1. Сүттің химиялық құрамыЖауабы: Су, сүт қышқылы, белоктар, минералды заттар, сүт қанты
27. 2. Қорықтық деген не?Жауабы: Отқа қыздырылған тасты салып пісірілген сүт
28. ІІ-кезең “Белес”“Кілегей” тобы
29. 1. Адамның өмірін бірден-бір ұзартатын асЖауабы: Айран
30. 2. Ақлақ деген не?Жауабы: Ақ ірімшікке сарымай салған тағам
31. ІІІ-кезең “Асу”Екі топқа ортақ сұрақ
32. Мен болмасам егер де, Көзің
33. 2. Мен жетіспей қалғанда,Мешел болып өсерсің,Қаңқаң қисық болғанда,Өкінумен өтерсің.Жауабы: Д дәрумені
34. 3. Торта дегеніміз не?Жауабы: Сарымай тұнбасы
35. 4. Атала деген не?Жауабы: Сүтке не суға
36. 5. Шалап деген не?Жауабы: Айранға не шұбатқа су қосып дайындайды
37. 6. Қымыздың қандай түрлері бар?Жауабы: Уыз қымыз, сары қымыз, бал қымыз
38. 7. Қор дегеніміз не?Жауабы: Ашытқы үшін қалдырылған қымыз
39. 8. Емдік қасиеті үшін қандай сүт тағамдарын білесіңдер?Жауабы: Қымыз, шұбат, айран
40. V. Практикалық жұмыс1-топ. Йогурт жасайды
41. Жасалу жолдары1-топ.
42. Қорытынды.-«Мал бақсаң, әуелі өрісін тап»;-«Далада бұзау емсе,
43. Скачать презентацию
44. Похожие презентации

Сайыс сабақтың тақырыбы: “Ақ – дертке дауа, жанға шипа” Сабақтың мақсаты: сүт және сүт тағамдарының құнарлылығы мен дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Білімділік: төрт түлік малдан өндірілетін сүттің

Главная
Технология
“Ақ – дертке дауа, жанға шипа” сайыс сабағы

Жамбыл облысы, Байзақ ауданы, Кеңес орта мектебі “Ақ – дертке дауа, жанға

Сабақтың түрі: сайыс, ойын сабақӘдісі: топпен жұмыс,түсіндіру , сұрақ-жауап, практикалық сабақ.Сабақтың көрнекілігі

Сабақтың барысы: І.Ұйымдастыру кезеңі.1.Оқушыларды түгендеу.2.Сабаққа дайындықтарын тексеру.3.Электрлі жүйемен жұмыс істеген кездегі

“Ақ – дертке дауа, жанға шипа” сайыс сабағы

Сүт – дәрумендердің көзі. Сүт тағамдары арқылы адам ағзасы А,В,С,Д тобындағы

Қаны аз, денсаулығы нашар,өкпесі ауырған адамдарға бие саумалы мен қымызы мың да

Ал,балалар, «Ата көрген оқ жонар, ана көрген тон пішер» демекші, енді біз

1. Биенің сүтінен ашытылатын сусынЖауабы: Қымыз

5. Сүтке мәйек қосып әзірленетін тағамЖауабы: Сары ірімшік

1.Түйенің сүтінен ашытылатын сусын Жауабы: Шұбат

2. Айраннан әзірленетін тағамЖауабы: Сүзбе

3. Қайнап жатқан құрттың бетіЖауабы: Көбік

4. Кілегейі алынған нәрсіз сүтЖауабы: Көк сүт

1. Сүттің химиялық құрамыЖауабы: Су, сүт қышқылы, белоктар, минералды заттар, сүт қанты

2. Қорықтық деген не?Жауабы: Отқа қыздырылған тасты салып пісірілген сүт

1. Адамның өмірін бірден-бір ұзартатын асЖауабы: Айран

2. Ақлақ деген не?Жауабы: Ақ ірімшікке сарымай салған тағам

Мен болмасам егер де, Көзің жақсы көрер ме?Жетіспесем ағзаңдаБойың биік

2. Мен жетіспей қалғанда,Мешел болып өсерсің,Қаңқаң қисық болғанда,Өкінумен өтерсің.Жауабы: Д дәрумені

3. Торта дегеніміз не?Жауабы: Сарымай тұнбасы

4. Атала деген не?Жауабы: Сүтке не суға ұн, талқан қосып пісіретін сұйық

5. Шалап деген не?Жауабы: Айранға не шұбатқа су қосып дайындайды

6. Қымыздың қандай түрлері бар?Жауабы: Уыз қымыз, сары қымыз, бал қымыз

7. Қор дегеніміз не?Жауабы: Ашытқы үшін қалдырылған қымыз

8. Емдік қасиеті үшін қандай сүт тағамдарын білесіңдер?Жауабы: Қымыз, шұбат, айран

V. Практикалық жұмыс1-топ. Йогурт жасайды

Қорытынды.-«Мал бақсаң, әуелі өрісін тап»;-«Далада бұзау емсе, үйдегі сүтке ит тиеді»;-«Малды жисаң,қойды

Слайды презентации

Слайд 2 Сайыс сабақтың тақырыбы:

Сайыс сабақтың тақырыбы: “Ақ – дертке дауа,

“Ақ – дертке дауа, жанға шипа” Сабақтың мақсаты: сүт

және сүт тағамдарының құнарлылығы мен дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Білімділік: төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, сүт жасалатын тағамдар, оларды дайындау жолдары жөнінде түсінік беру. Дамытушылығы: теориялы және практикада алған білімдерін күнделікті тіршілікте пайдалана білуге, адам ағзасы үшін пайдасын тани білуінен мәлімет беру, сүт тағамдарын дайындай білуге үйрету. Тәрбиелік: тағам жасаудың тәсілдерін үйрету тазалыққа, ұқыптылықпен үнемділікке тәрбиелеу.

Слайд 3 Сабақтың түрі: сайыс, ойын сабақ

Әдісі: топпен жұмыс,түсіндіру ,

Сабақтың түрі: сайыс, ойын сабақӘдісі: топпен жұмыс,түсіндіру , сұрақ-жауап, практикалық сабақ.Сабақтың

сұрақ-жауап, практикалық сабақ.

Сабақтың көрнекілігі :төрт түлік мал туралы буклет,

осы төрт түлік малдың тек сүтінен даярланған тағам түрлерінен көрме, мақал-мәтелдер.

Керекті құрал-жабдықтар: миксер, блендр, табақ, т.б. ыдыстар.

Пәнаралық байланыс: тарих, биология, валеология, әдебиет.

Слайд 4
Сабақтың барысы:

І.Ұйымдастыру кезеңі.
1.Оқушыларды түгендеу.
2.Сабаққа дайындықтарын тексеру.
3.Электрлі

Сабақтың барысы: І.Ұйымдастыру кезеңі.1.Оқушыларды түгендеу.2.Сабаққа дайындықтарын тексеру.3.Электрлі жүйемен жұмыс істеген

жүйемен жұмыс істеген кездегі техника қауіпсіздігі ережелерін еске түсіру.
4.

“Атакәсіп” ойыны
5. Практикалық жұмыс.
6. Қорытынды.

Слайд 5

Слайд 6 Сүт – дәрумендердің көзі. Сүт тағамдары арқылы

Сүт – дәрумендердің көзі. Сүт тағамдары арқылы адам ағзасы А,В,С,Д

адам ағзасы А,В,С,Д тобындағы дәруменднрмен қанағаттанады. Халқымыздың ең қажетті

де, пайдалы тағамы әрі сусыны төрт түлік малдан өндірілетін сүт болып табылады. Жылқының қымызы,түйенің шұбаты,қой ешкі мен сиырдың айраны, құрты тамақ пен сусын болумен қатар әрі қайсысының денсаулыққа пайда келтіретін дәрілік қасиеті болған.

II. Мұғалімнің кіріспе әңгімесі:

Слайд 7 Қаны аз, денсаулығы нашар,өкпесі ауырған адамдарға бие саумалы

Қаны аз, денсаулығы нашар,өкпесі ауырған адамдарға бие саумалы мен қымызы мың

мен қымызы мың да бір ем. Қымызды күздегі тұнбасын

сүзіп алып, дәкеге орап қорыттық сақтаған. Көктемге құлын қарақұлақ болғанда желі бау керіп, құлынды ноқталап байлап, бие сүтіне қорыттықты қосып ашытады. Әр бие байлаған үй ағайын-туыс, көршілерін шақырып,алғашқы ашыған қымызды бір-бірін шақырып, «қымызмұрындық» мейрамын өткізген.