Презентация на тему История развития холодильной техники

холодильной техники невозможно прокормить растущее население планеты, поэтому важно

её развитие и совершенствование, расширение функциональных возможностей.
Возможно ли в настоящее время представить существование человечества без искусственного холода?
Представить себе, что у Вас дома нет холодильника. Актуальность относится и к сфере обитания человека, и ко многим производственным процессам.

Актуальность темы

народного хозяйства.
Ознакомится с видами и направлениями использования холодильного оборудования

в современном обществе

Цель работы:

оборудования.
Выяснить, какое значение имеет холодильное оборудование для населения планеты.
Создать

работу по данной теме.

Задачи

Пути исследования

мысли о том, что многие продукты питания хранятся значительно

дольше в охлажденном состоянии. Как же наши предки боролись за сохранность продуктов?
Долгое время единственно доступным способом охлаждения продуктов было использование естественных источников холода.

История создания холодильного оборудования

собой сруб, врытый в землю.
Древний
холодильник - ледник

ледников. Лёд нарезался большими параллелепипедами, называемыми «кабанами».

Перкинс, в 1834 г. создал компрессионную установку, работавшую на

этиловом эфире.

основанную на компрессионном цикле установку, позволяющую производить лед для

госпиталя и кондиционировать палаты. Таким образом, он стал пионером в технологии кондиционирования воздуха.

Линде в 1873 г. создал компрессионный холодильник.

в 1877 г.

вице-президент
«American Z Corporation»,
Зароченцев занимал важное положение в холодильной промышленности

США.

г.
Альфред Меллоуз
разработал модель, уже представлявшую собой автономную

конструкцию с компрессором

Реклама первого
серийного холодильника

БЕЗВРЕДНЫЙ И ДОЛГОВЕЧНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ИМЕННО ДЛЯ ДОМА. ГЕРМЕТИЧНЫЙ

КОЛПАК СКРЫВАЛ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ ХОЛОДИЛЬНИКА И ЕГО КОМПРЕССОР.

холодильник
изготовили лишь
в 1939 г. на
Харьковском

тракторном заводе.

Строительные работы

экономит время и деньги, • Менее загрязненный теплообменник, • Значительно

более простая очистка, • Экономия за счет увеличения интервалов обслуживания, • Быстрый монтаж и демонтаж холодильного агрегата, • Увеличенный срок службы металлических фильтрующих прокладок (воздух с содержанием масляных паров).

Преимущества:

Нано покрытие для пластика Percenta произведено на базе химических нано технологий.
Нанесенное нано покрытие образует на поверхности тончайшую невидимую пленку, которая снижает прилипание грязи, обладает водоотталкивающими и грязеотталкивающими свойствами.

назначению:- холодильники(Х); морозильники(М); холодильники-морозильники(МХ).
По способу получения холода: компрессионные(К); абсорбционные(А);

термоэлектрические(ТЭ) бытовые холодильники.
По форме корпуса: компрессионные холодильники- напольные в виде шкафа(Ш) и напольные в виде стола(С); термоэлектрические холодильники напольные(ТЭШ), встроенные(ТЭВ) и настенные(ТЭН).
По общему внутреннему объёму шкафа.
По количеству камер: О- однокамерные: Д- двухкамерные; Т- трёхкамерные

Технические характеристики

в виде шкафа…………600 мм
Высота холодильника в виде шкафа…………..850...2100
Высота холодильника

в виде стола…………..850 мм

Режим работы бытовой техники
При температуре-6 С;
При температуре -12 С;
При температуре-18 С;
При возможности замораживания пищевых продуктов в количестве 4,5 кг на 100 л объёма

Рекомендуемые размеры бытовой холодильной техники

производства и увеличения объёмов реализации пищевых продуктов она позволяет

решать следующие задачи:
* создавать запасы скоропортящихся пищевых продуктов в широком ассортименте;
* увеличивать продолжительность хранения замороженных пищевых продуктов;
* продавать пищевые продукты сезонного производства равномерно в течении года;
* снижать товарные потери при хранении и транспортировке продовольственных товаров;
* внедрять прогрессивные методы оказания услуг населению предприятиям торговли и общественного питания, обеспечивая высокий уровень обслуживания, санитарного состояния;
* удовлетворять потребности населения в доброкачественных продуктах питания.

Заключение