Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии Интерьер кухни - столовой (5 класс)

Содержание

Интерьер кухни – столовой
ДОБРОЕ УТРО! Интерьер кухни – столовой Цель:Познакомить учащихся со способами размещения мебели и оборудования на кухне, с национальными Познавательные сведенияВ современной квартире, кухня по своему назначению и использованию является многофункциональным Познавательные сведения Слово кухня заимствовано из немецкого языка, означает место для варки. Крестьянская изба – XVII в. Русская печь XVIII – XIX в.в. 1/4 или 1/5 часть избы занимала русская печь. Устройство русской печи:УстьеЗаслонка ШестокОкно шесткаЛежанкаПодпечек Русская печь – XX - XXI векУстье В русской деревне XVIII- XX вв. печь использовалась:для отопления помещения (долго держала Экспозиция «Русская изба» Виды кухни Рабочая кухня -рассчитана в основном на приготовление пищи хозяйственные Рабочая кухня Кухня - столовая Правильная организация труда на кухне   Прежде всего, необходимо правильно и Варианты размещения оборудования и мебели на кухне:линейное;параллельное; угловое;П – образное. План - схема кухни Варианты размещения кухонной мебели план - схема План- схема кухни Закрепление материала Какая ошибка допущена при оборудовании кухни? Домашнее задание:П. 3, стр. 10 – 17, повторить конспект;нарисовать эскиз кухни или план-схему.План-схема Спасибо за внимание! Желаю Вам творческих успехов!!!
Слайды презентации

Слайд 2 Интерьер кухни – столовой

Интерьер кухни – столовой







Автор- составитель:
Сантьева Татьяна Антоновна,
учитель технологии, лицей № 15


Слайд 3 Цель:
Познакомить учащихся со способами размещения мебели и оборудования

Цель:Познакомить учащихся со способами размещения мебели и оборудования на кухне, с

на кухне, с национальными традициями.
Дать познавательные сведения об

отделке стен, пола, цветовой гамме.
Научить правильно подбирать шторы для оформления окна.

Слайд 4 Познавательные сведения
В современной квартире, кухня по своему назначению

Познавательные сведенияВ современной квартире, кухня по своему назначению и использованию является

и использованию является многофункциональным помещением, и зачастую становится центром

семейной жизни.
Кроме основного назначения – места приготовления пищи, в ней могут выполняться и другие работы: утюжка белья, стирка, шитье, изготовление каких-либо поделок…

Слайд 5 Познавательные сведения
Слово кухня заимствовано из немецкого языка,

Познавательные сведения Слово кухня заимствовано из немецкого языка, означает место для

означает место для варки. В русском языке появилось в

конце XVIII века, да и специального помещения для приготовления пищи в крестьянских избах не было.

Слайд 7 Крестьянская изба – XVII в.

Крестьянская изба – XVII в.

Слайд 9

Русская печь XVIII – XIX в.в.

Русская печь XVIII – XIX в.в.

Слайд 10

1/4 или 1/5 часть избы занимала русская печь.

1/4 или 1/5 часть избы занимала русская печь.

Много

это или мало, как вы думаете?

Слайд 12 Устройство русской печи:
Устье
Заслонка
Шесток
Окно шестка
Лежанка
Подпечек


Устройство русской печи:УстьеЗаслонка ШестокОкно шесткаЛежанкаПодпечек

Слайд 13 Русская печь – XX - XXI век

Устье

Русская печь – XX - XXI векУстье

Слайд 14 В русской деревне XVIII- XX вв. печь использовалась:
для

В русской деревне XVIII- XX вв. печь использовалась:для отопления помещения (долго

отопления помещения (долго держала тепло);
приготовления пищи людям и

животным;
для вентиляции помещения (других вентиляционных устройств не требовалось);
на печи спали ребятишки и старики;
хранили вещи, сушили зерно, лук, чеснок, хмель;
сушили одежду, валенки и варежки;
пекли хлеб, караваи и другой хлебный припек;
проращивали солод;
в самой печи варили пиво;
в огромной топке русской печи мылись и даже парились, как в бане;
зимой под опечком держали птицу и молодых животных.
И конечно, в долгие зимние вечера ребятишки, забравшись на печь, слушали сказки и истории от своих бабушек.

Слайд 16

Экспозиция «Русская изба»

Экспозиция «Русская изба»

Слайд 17 Виды кухни
Рабочая кухня -
рассчитана в основном

Виды кухни Рабочая кухня -рассчитана в основном на приготовление пищи

на приготовление пищи хозяйственные работы.
Прием пищи в рабочей

кухне происходит нерегулярно и, как правило, отдельными членами семьи в разное время.

Кухня – столовая –
рассчитана на приготовление пищи и прием пищи всеми членами семьи. На кухне должно быть место для обеденного стола, способного вместить всех членов семьи одновременно.





Слайд 18 Рабочая кухня


Рабочая кухня

Слайд 19

Кухня - столовая

Кухня - столовая

Слайд 20 Правильная организация труда на кухне
Прежде

Правильная организация труда на кухне  Прежде всего, необходимо правильно и

всего, необходимо правильно и по возможности компактно разместить основное

оборудование и мебель.
Важно, чтобы предметы были:
сблокированы в один непрерывный ряд ( в соответствии с процессом приготовления пищи);
оборудование и мебель устанавливают вплотную, и должны быть одной высоты;
недопустимо размещать рядом с холодильником электроплиту и мойку (почему?);
недопустимо по Т.Б.размещать рядом электроплиту и мойку с водой, опасно (почему?).

Слайд 22 Варианты размещения оборудования и мебели на кухне:
линейное;
параллельное;
угловое;
П

Варианты размещения оборудования и мебели на кухне:линейное;параллельное; угловое;П – образное.

– образное.


Слайд 26 План - схема кухни

План - схема кухни

Слайд 27 Варианты размещения кухонной мебели план - схема

Варианты размещения кухонной мебели план - схема

Слайд 28 План- схема кухни


План- схема кухни

Слайд 29 Закрепление материала Какая ошибка допущена при оборудовании кухни?

Закрепление материала Какая ошибка допущена при оборудовании кухни?

Слайд 30 Домашнее задание:
П. 3, стр. 10 – 17, повторить

Домашнее задание:П. 3, стр. 10 – 17, повторить конспект;нарисовать эскиз кухни или план-схему.План-схема

конспект;
нарисовать эскиз кухни или план-схему.
План-схема


  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-interer-kuhni-stolovoy-5-klass.pptx
  • Количество просмотров: 185
  • Количество скачиваний: 0