Презентация на тему Чайная церемония, чайник для чайных пакетиков

к нам из далеких времен. Чай хорошо утоляет жажду,

снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не заменим как хлеб.

варкой, завариванием или настаиванием чайного листа чайного куста, который

предварительно подготавливается специальным образом. Чаем может называться чайный лист, предназначенный для приготовления этого напитка.
Для произрастания чайного куста необходим теплый климат и достаточное количество влаги. Чай выращивают в Китае, Индии, Африки, Грузии и Краснодарском крае.

чаев используют нераспустившиеся почки и самые молодые листья

зеленый, черный, белый и т.д.
Почему же одно и то

же растение дает столько сортов? Все дело в технологии сбора и степени окисления перед окончательной сушкой.

около месяца

дают только завять и сразу высушивают нагретым воздухом.

томления . Раньше считался самым элитным из чаев, производился

только для императоров и был запрещен к вывозу из Китая.

до 3 дней. Имеет красноватый оттенок при заваривании.

одной из них рассказывается, что когда то китайскому императору,

кипятили воду, в сосуд упало несколько листков с чайного куста и вода потемнела, от нее исходи тонкий и приятный аромат. Настой попробовали и восхитились. Это было первое в мире чаепитие.

и его употребление, сделанное ритуалом. Это не просто заваривание

и чаепитие – это своего рода медитация, наслаждение каждым мигом времени, поиск внутренней гармонии, знакомство с ароматом и вкусом чая.

только в Китае и Японии. Культура чаепития существовала еще в старинной Англии

и на Руси, а также других странах. Каждая из этих стран привнесла в процесс заварки и чаепития что-то такое, чего нет у других народов. И у каждой страны церемония по-своему интересна.

Именно в Китае зародились традиции проведения чайных церемоний. В

поднебесной к чаю особое отношение – это не просто национальный напиток, а «огонь жизни» и «самое мудрое из всех растений».
Традиционная чайная церемония называется гунфу-ча, где последний слог переводится как «чай», а первые два – «высшее искусство». Основная цель чайной церемонии – раскрыть аромат и вкус чая, а здесь спешка ни к чему. Да и звуки бамбуковой флейты, нежные и переливчатые, как шелк, маленькая изящная посуда, замысловатые предметы чайной утвари не вызывает желание размахивать руками. Спокойное состояние духа – непременное условие церемонии.

но ю) «путь чая», «искусство чая» - специфическая ритуализация

форма современного чаепития , созданная в средние века в Японии и по настоящее время культивируемая в этой стране.
Чайная церемония представляет собой специально организованную и упорядоченную встречу хозяина – чайного мастера – и его гостей для совместного отдыха, наслаждения красотой, беседы, сопровождаемых употреблением чая. Церемония проводится в специально оборудованном месте и состоит из нескольких действий. Совершаемых в строгом порядке. Чайный мастер готовит лёгкий чай в отдельной чашке для каждого гостя. Непосредственно перед подачей чая гостям подаются сласти. По завершении беседы хозяин (чайный мастер), ответив на все вопросы гостей, с извинением покидает чайный домик, показывая тем самым, что церемония подошла к завершению.

настой чая в заварочном чайнике;
самовар с горячей водой;
традиционная русская

посуда: чашки, блюдца, подстаканники, «пирожковые» тарелочки и десертные ложечки;
кусковой сахар;
сдобные изделия: баранки, пироги, ватрушки, булки и т.д.;
прочие сладости: варенье, мед.
Это важно! Пить чай нужно было горячим, переливая малыми порциями в блюдца. Блюдечко полагалось брать одной рукой, и втягивать чай губами. Этот процесс сопровождался характерным звуком, и считалось, что чем он громче, тем больше наслаждения человек получал от чайной церемонии. Сахар не добавляли в напиток, как сейчас, а ели вместе с напитком.

Азербайджане не обходится без чая. Этот напиток стал обязательным

не только в обычные дни, но и праздничные. Для чайной церемонии понадобится специальный стакан – «армуды», т.е. «грушевидный». Чтобы понять, почему эта посуда так называется, достаточно посмотреть на фото– необычная форма стакана действительно напоминает грушу. Армуды не только удобно держать в руках, но и напиток в нем остывает гораздо медленнее.

В качестве закуски к чаюподаются любимые азербайджанские лакомства:
кусковый сахар;
леденцовый сахар с грецкими орешками;
рахат-лукум;
мед;
пахлава;
орехи.
С традицией чайных церемоний тесно связаны специальные заведения – чайханы. Если в других странах Азии в чайхане подают не только чай, но и еду, то в Азербайджане принято употреблять только чай со сладостями. В заведения такого рода ходят только мужчины. За стаканом чая здесь обсуждаются различные события и дела, ведутся дружеские разговоры, вспоминают былые времена и примиряются повздорившие.

традиции послеобеденного чая и преимущественно проводится в вечернее время.

Несмотря на то, что современный быстрый ритм жизни трансформировал или стер вовсе многие правила чаепития, в некоторых семьях и заведениях чайная церемония все же осталась.

Англичане – строгая нация, и предпочитает эстетику во всем, в том числе и во время чаепития. Для проведения церемонии понадобится:
скатерть;
салфетки;
чайник;
вазочка с живыми цветами;
столовые приборы: вилка, нож, десертные ложечки;
чашки;
молочник со сливками или молоком;
ситечко;
выпечка;
рафинад.
Скатерть и салфетки обязательно должны гармонировать между собой, а цвет их – быть светлым. В идеале – белым. Посуда строго принадлежит одному сервизу. Признаком достатка считаются фарфоровые сервизы. Оттенки посуды предпочтительны от белого до синего.
Это важно! Заваривается напиток с таким расчетом, что в разлитый чай горячая вода добавляться не будет. Поэтому в чайник кладется чайная ложечка заварки из расчета на одного человека.

стола и его декорированию. Сегодня на нашем занятии мы

создадим своими руками элемент декор для чайной церемонии выполненные в технике скапбукинг. Это необыкновенна красивая подставка для чайных пакетиков.

–книга из вырезок. Вид рукодельного искусства заключающийся в изготовлении и

оформлении фотоальбомов, рамок для фотографий и картин, буклетов, открыток, подарочных упаковок, предметов интерьера. Скрапбукинг для начинающих подарит каждому шанс научиться создавать собственными руками оригинальные вещи.

– дистрессинг (состаривание страниц альбомов), штампинг (создание оригинальных эффектов

при помощи чернил, штампов и аппликаторов), эмбоссинг (создание выпуклых картин) и другие стили, используемые для оформления .

нам понадобятся такие материалы:
ножницы (несколько видов); двухсторонний объемный

скотч; клей; бумага и карандаш; фигурный дырокол; пуговицы, ленты, стразы; линейка и ножницы, фигурные дыроколы, ленты различной толщины, стразы, пуговицы либо другие декоративные материалы, которые окажутся под рукой

единство и цельность, соподчиняющий его элементы друг другу и

всему замыслу художника, дизайнера.

Композиционное решение в изобразительном искусстве связано с распределением предметов и фигур в пространстве, установлением соотношения объемов, света и тени, пятен цвета и т. п. Существует несколько правил композиции, которых следует придерживаться, выполняя свою работу.

В работе должен быть контраст: Более светлый предмет располагают

на тёмном фоне, а тёмный на светлом.

размещены. Лучше, чтобы они образовывали простые геометрические фигуры.

соответствовать друг другу по объему, размеру и тону.
Цветовое пятно

- если в одной части работы присутствует пятно яркого цвета, то в другой должно быть что-то, что привлечет внимание зрителя. Это может быть другим цветовым пятном или другой деталью композиции (надпись, или, как в этом случае, бабочка).

любому празднику, событию вы можете сделать уникальный и индивидуальный

подарок